高新區(qū)會(huì)展中心附近一家龍蝦店內(nèi)，世界杯的氣氛已經(jīng)很濃了。(張錚 攝)

盼望著，盼望著，世界杯來了。對(duì)于有些單調(diào)甚至枯燥的濟(jì)南夜生活，世界杯無疑是打破這種沉寂的一針“強(qiáng)心劑”。記者近日探訪省城部分餐飲店發(fā)現(xiàn)，不少餐企推出了啤酒、飲料促銷等手段吸引顧客，并且紛紛將營業(yè)時(shí)間延長至凌晨時(shí)分。不過對(duì)于世界杯的熱情，高檔餐飲店明顯不及主打“地?cái)偽幕钡牡赇仯瓜奉惐容^單一，濟(jì)南想發(fā)展“夜宵經(jīng)濟(jì)”，還有很長的路要走。

“龍蝦+啤酒+烤串”的世界杯

一塊足有一面墻大的巨幕屏，一幅寫滿世界杯標(biāo)語口號(hào)的大號(hào)宣傳畫，在濟(jì)南高新區(qū)會(huì)展中心對(duì)面的一家龍蝦店內(nèi)，營造出一派世界杯到來的濃厚氛圍。6月14日，當(dāng)記者夜晚10時(shí)許來到這里時(shí)，在此聚餐的顧客仍然比比皆是。

“世界杯期間，我們會(huì)一直營業(yè)到凌晨4點(diǎn)，就是最后一場(chǎng)球播完的那個(gè)時(shí)候”。這里的店員告訴記者，平時(shí)店里一般營業(yè)到凌晨2點(diǎn)，過了凌晨也就一兩桌客人，最近凌晨之后來的顧客能坐到一半了，因?yàn)檫@里看球條件比較好，估計(jì)世界杯開打以后至少能坐九成滿。

不光是龍蝦店，作為“串都”的濟(jì)南，燒烤店是球迷小聚的第一選擇。在康虹路附近一家“串串店”里，幾名在此聚會(huì)的年輕人告訴記者，他們都是附近小區(qū)的居民，在家里看球受拘束太多，不如約起來在外面，一邊喝酒一邊看球。

記者注意到，一些店家在世界杯期間延長經(jīng)營時(shí)間的同時(shí)，也推出了贈(zèng)送啤酒、燒烤打折等優(yōu)惠促銷活動(dòng)來吸引客人。鳳凰路附近一家燒烤店就推出了扎啤滿3杯贈(zèng)1杯的活動(dòng)，店家表示，他們剛剛在大廳內(nèi)安裝了3臺(tái)大屏幕電視機(jī)，可以保證每桌客人都能邊吃邊看世界杯。

濟(jì)南“夜宵經(jīng)濟(jì)”有些單調(diào)

與街邊的龍蝦店、燒烤店相比，一些相對(duì)高檔的餐飲店對(duì)世界杯卻似乎并不太“感冒”。

濟(jì)南奧體中心內(nèi)集中了大量餐飲品牌，由于附近高端人群云集，這里一到晚間便車水馬龍，生意火爆。6月14日晚上，記者轉(zhuǎn)了好幾家頗上檔次的餐飲店，其中不乏主營海鮮、燒烤的店鋪，竟未發(fā)現(xiàn)一家在大廳內(nèi)安設(shè)有大屏幕供顧客看球的。記者與在此等候生意的代駕聊了一會(huì)兒，他說來這邊吃飯的多是商業(yè)宴請(qǐng)，真正來消遣的并不多。如果真是想看球，他們就轉(zhuǎn)戰(zhàn)酒吧了。

世界杯雖說在一定程度上催熱了濟(jì)南的“夜宵經(jīng)濟(jì)”，但僅限于少數(shù)品類，真正能夠營業(yè)到凌晨以后的餐飲店，在濟(jì)南還不是太多。記者發(fā)現(xiàn)，除了龍蝦、燒烤這些主打“地?cái)偽幕钡牡辏渌鳡I火鍋、西餐甚至是外來菜系特色的餐飲店，與世界杯的“交集”則少得可憐。

奧體中心附近一家主營夜間餐飲的店家有些無奈地說，他們的目標(biāo)客戶以加班的白領(lǐng)和下夜班的群體為主，平時(shí)生意便不溫不火，到了世界杯期間，客流下降幾乎是肯定的。

業(yè)內(nèi)人士表示，近年來，隨著城市功能的不斷提升，濟(jì)南人的“夜生活”開始豐富起來，“夜宵經(jīng)濟(jì)”開始升溫，但總體來看，與國內(nèi)一、二線城市還有不小的差距，這不僅體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)實(shí)力和消費(fèi)水平上，還與人們的工作生活習(xí)慣有關(guān)。濟(jì)南的“夜宵經(jīng)濟(jì)”確有很大潛力可挖，但指望一次世界杯就能改變些什么，并不現(xiàn)實(shí)。

原標(biāo)題：世界杯催熱“夜宵經(jīng)濟(jì)”

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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