“媒眼看煙臺·聚焦現代農業”采訪團一行來到煙臺牟平觀水鎮遼上村榛子種植園

膠東在線6月26日訊 (記者 李俊鋒)榛子，又稱山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，余味綿綿，因此成為最受人們歡迎的堅果類食品，有“堅果之王”的稱號。榛子營養價值較高，通身都是寶，榛仁可作糕點餡，營養成分為面包的2 倍，豬肉的1.5倍，可應用于糖果點心、醫藥及香料制造業，果殼可制活性炭，榛皮及葉含鞣質，可提取烤膠，并且葉子可作飼料，根條可作紡織品。

位于山東煙臺牟平觀水鎮遼上村，最近幾年因為種植榛子而名聲鵲起，除了普遍種植蘋果外，村民開始日益享受著小榛子給他們帶來的可觀收益。

2015年，為了積極探索集體經濟的有效實現形式，不斷發展和壯大村級集體經濟實力，遼上村村委多次參加政府組織的外出考察，尋找真正適合本村經濟發展的好項目。在東北考察期間，村委領導班子接觸到了榛子。榛子耐寒，喜濕潤的氣候，喜光，對土壤的適應性強，對地勢要求不高，地勢較緩的坡地、梯田和平地更適合榛子的生長，屬于粗放型管理的作物。結合榛子的生長特點與遼上村的地質地貌，村委領導班子敏銳發覺榛子的批量種植會給遼上村及村民帶來多大的發展機遇。

遼上村面積較大的山嵐和荒坡正好派上了用場。經過幾年的努力和煙臺市各級政府的大力支持，遼上村種植榛子達到1700畝，遠超1200畝的蘋果種植規模。

種植園首批榛子于2018年開始結果，畝產約300斤，每斤10元，達產后，預計將實現年集體收入500萬元，村民也將直接受益。遼上村打造的榛子示范園項目也成為了煙臺打造的通過干雜果種植，實現村集體經濟發展的首個示范點。

記者在現場了解到，榛子種植項目由村委調動村里閑散“老頭隊”積極性，進行集體種植、管護，不僅增加了村集體收入，還將輻射帶動周邊5個村莊，利用山巒資源種植干雜果，發展村集體經濟，徹底解決村集體收入為零的難題。此外，榛子還有較強的耐火性，從而形成了天然的防火隔離帶，保護了山容山貌。

2018年為完善配套基礎設施建設，政府投資修建山路6000米，建設水庫2座，實現有效灌溉1500畝，不僅方便了榛子的管理和運輸，極大改善山地的景觀，為日后的產業延伸打下基礎。

未來，遼上村還計劃依托榛子項目，打造以觀光、采摘、垂釣為一體的旅游項目，進一步延伸產業鏈條，增加村集體收入和老百姓收入。

遼上村隸屬于中國蘋果第一鎮觀水鎮。觀水鎮位于膠東半島北部，總面積228平方公里，轄80個行政村，5.6萬人口。地處福山、牟平、萊山、海陽、棲霞、乳山六市區的交界處，西鄰重鎮桃村，毗鄰棲霞臺灣農民創業園和萊山朱雀山旅游度假區。交通運輸發達，西距桃村高鐵站13公里，距煙臺火車站、煙臺港40公里，文三線、煙乳線貫穿其中。

觀水鎮屬于典型的溫帶東亞季風型氣候，獨特的優質含磷風化石沙質土壤，清甜的山泉水源，空氣中負氧離子豐富。地處環境優美的半山半泊地區，山多地廣，水利便利，山嵐資源豐富。自然環境優美，有玉泉寺省級森林公園、鵲山自然保護區等生態旅游區，自然景觀星羅棋布，是煙臺市“最佳美麗鄉鎮”和山東省級環境優美鄉鎮。

[責任編輯：楊凡、楊婷婷]

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