來源:齊魯壹點
2018-09-02 23:32:09
在互聯網滌蕩所有行業的時代,老字號尤其是食品業的老字號是一個尷尬的存在?!熬W紅”大賣,比如江小白、三只松鼠……但大多老字號,卻在自己的地域和行業內艱難前行。網商是公認的突破口,京東超市與老字號協會、企業共同宣布成立的“中華老字號互聯網無界銷售聯盟”,重塑、拓展了老字號們的銷售場景,搭起了支撐老字號穩步發展的平臺。
京東為老字號們提供了“三大神器”
如果趕不上時代的快車,能退回并保有自己原有的領域已屬不易。
如今,少數老字號順勢而為創造了新的輝煌,大多難敵激烈競爭逐漸衰落。相關報告顯示,目前中華老字號企業僅有10%產品經營效率較好,70%可勉強維護現狀,還有20%則處于長期虧損甚至面臨破產倒閉。許多老字號因其在經營管理、產品創新、供應鏈打造、品牌推廣等多方面存在問題,導致發展陷入瓶頸,急需“除舊納新”。
京東,也許是中國“老字號”們可以搭乘的一趟快車。
今年年初,京東超市與黑龍江、山東等13省市老字號協會,以及王老吉、稻香村、海天等100多家老字號品牌聯合宣布,成立國內首個“中華老字號互聯網無界銷售聯盟”,共同打造無界零售品牌集群。該聯盟是全國老字號企業發展的扶持平臺,各省商務廳及老字號協會將積極推動本地區老字號品牌入駐京東超市,京東超市則將從營銷能力、供應鏈升級等多角度促進國內老字號品牌的“觸網”和創新,讓老品牌煥發新活力。
8月31日。以“老字號 正青春”為主題的第二屆“中華老字號(山東)博覽會暨品牌發展高峰論壇”于8月31日在濟南舜耕國際會展中心開幕,三百多家老字號掌門人泉城論道。在當日下午舉行的論壇上,京東商城消費品事業部干貨食品部總經理李昌明介紹,目前,已有300多家老字號企業入駐。
京東主要在三個方面幫助老字號企業,品牌宣傳、產品創新、銷售無界。劉昌明著重介紹了銷售無界方面?;ヂ摼W重塑了銷售場景,比如京東95%的產品可以實現次日達,快速送抵后消費者還可以快速反饋,擴大了老字號的銷售半徑。
當然,老字號也應該做出改變,比如現在高糖高脂的產品已經不適應人們的飲食習慣,如何切入年輕人的需求很重要。劉昌明介紹,近期,針對熬夜的年輕人,京東跟王老吉合作推出了一款黑茶,為他們專們調制了配方,銷量非常好。
京東也想成為一家“老字號”
由相關行業機構公布的數據報告顯示,以京東為代表的電商平臺已經成為中華老字號企業銷售增速最快的渠道。2017年京東平臺上老字號企業的用戶數相比2016年增長81%,商品銷量和銷售額的增長更是超過100%,老字號在京東平臺的銷售及用戶數雙雙高速增長。
劉昌明頗有感觸地說,之前和老字號企業接觸時自己內心是抗拒的。京東是一家飛速發展的企業,一些入駐的年輕企業追求發展速度,100%、200%、300%?!霸诤屠献痔柦佑|時,它們主要是討論如何保持原有的品質?!敝螅〇|對此有了更多的理解,這種理念也是京東要學習的。
2018年京東超市將會實現100%的食品老字號品牌全覆蓋,包括500家中華老字號和過千家地方老字號。未來3年,在京東超市將出現1家年銷售額過10億和10家年銷售額過億的老字號品牌。
其實,以“正品行貨”起家的京東,骨子里決定了它和“老字號”有著相同的基因。劉昌明總結,京東也想成為一家老字號,也想以老字號的精神打造企業。京東和老字號企業共同成長、共同進步。
齊魯晚報·齊魯壹點記者 李師勝
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