LED電子顯示屏、全方位攝像監控器、干凈的地面、整齊的商品陳列……這里不是商場，不是酒店，而是青島的“五星級”海云庵農貿市場。本周六，海云庵農貿市場正式營業，屆時將有十萬元優惠酬賓活動，上百款商品平價銷售，部分爆款海鮮、肉類等商品將會以意想不到的價格驚艷亮相。目前市場已經試營業，大家不妨前去逛逛。

記者體驗 穿著高跟鞋能買菜的市場

昨天上午，位于杭州路嘉興路和興隆路路口的海云庵農貿市場正式對外試營業，這是老四方區首家五星級標準的農超市場，給當地居民帶來全新的買菜體驗。

作為青島老四方區首家以五星級標準打造的農超市場，經營面積6000多平方米，包含生鮮水產、蔬菜、水果、肉類、蛋禽、副食調味、凍品糧油、煙酒茶飲、廚房用品等十幾個品類，真正實現一站式購齊，將給青島人帶來關于“買菜”的全新體驗。菜品新鮮、種類齊全，又具備超市整潔寬敞、品類明確的舒適環境，海云庵市場兼備市場與商超二者“氣質”，方便市民百姓。

據市場負責人梁先生介紹，海云庵農貿市場按照五星級農貿市場標準進行規劃、設計和建設，無論是污水排放、垃圾處理、排風換氣都推行專業化的解決方案，對一直以來困擾農貿市場的臟亂現象從源頭上進行把控和改變。真變成了可以穿著高跟鞋逛的市場。市場還配置有垂直電梯，配有100多個車位的停車場。為了方便市民體驗，市場還設有顧客休息專區。

市民購物 農超對接便宜是硬道理

當然，作為一家農貿市場，光有漂亮的“形”是遠遠不夠的，商品齊全和價格便宜才是硬道理。

海云庵農貿市場上下兩層200多個經營攤位和商鋪，一樓主營生鮮水產、蔬菜、水果，二樓主營肉類、蛋禽、蔬菜、副食、調味、熟食等。記者看到，像象拔蚌、波士頓龍蝦、帝王蟹等平日菜場見不到的高檔海鮮，在這里也都能買到。島城有名的董姐海產的負責人趙曰陽介紹，他們家有十幾條漁船，平時只做批發，這是第一家實體店。開業期間，幾十種海鮮將會平價銷售，部分海鮮將會比批發價還要低。由于海洋捕撈的特殊性，什么海鮮目前還不能確定。

梁先生介紹，市場有很多種蔬菜、魚類都是從源頭進貨，既保證了質量，又把價格拉下來，讓前來購物的市民得到實惠。

專家點評 農貿市場專業化智慧化是趨勢

梁先生介紹，海云庵市場打破傳統農貿市場經營模式，在功能布局、裝修設計、環衛維護等關鍵節點都進行了創新性的改善和提升，徹底改變傳統農貿市場“臟亂差”的印象。業內人士表示，海云庵市場還融合“互聯網＋”等技術手段，將按照信息化、智能化要求，建成集食品準入、食品檢測及價格公示為一體的信息化平臺，對菜品產地、生產日期、銷售商等信息進行全程追溯。目前，正逐步完善智慧設備，配備電子信息屏，引進支付寶、微信、銀聯卡等電子化結算方式，著力打造智慧型農貿市場，這也是農貿市場發展趨勢。

現象透視 政府支持與民間資本相結合

去年，青島市工商局發布《開展建設美麗農貿市場三年行動的實施方案》提出，青島利用3年時間，從開展農貿市場建設規劃、基礎設施提升、交易秩序專項整治、星級農貿市場創建、農貿市場黨建工作和文明誠信業戶創建等六個方面，實施“建設美麗農貿市場三年行動”，推動島城農貿市場規范化管理走在全國前列。

這家現代綠色農貿超級市場自誕生以來就受到了廣大市民的熱切關注，它讓青島人享受到了現代化的城市生活，也改變了傳統農超的購物消費格局。

業內人士表示，未來，隨著海云庵農貿市場的做大和影響力的不斷提升，必將推進青島當地傳統的農貿市場運營模式加快轉變，青島市民未來將享受到更多、更舒適的新型農超服務。而政府支持與民間資本的結合，將會使島城的農貿市場更上一個新臺階。（青島晚報／青網／掌上青島記者 單衍春）

[責任編輯：楊凡、穆楠]

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