齊魯網(wǎng)煙臺5月29日訊 作為市民餐桌上常見的大眾水果——蘋果，最近價格是一路飆升，以前都是按斤買，現(xiàn)在是按個買，今年蘋果價格為什么這么貴呢？ 近日，記者來到了全國蘋果產(chǎn)量最高的縣級市——煙臺棲霞市，從產(chǎn)地為大家尋找答案。
位于棲霞市松山工業(yè)園的煙臺泉源食品有限公司是當(dāng)?shù)刈畲蟮墓饭荆饕M(jìn)行水果的收購、冷藏、深加工。 煙臺棲霞市泉源農(nóng)業(yè)股份有限公司董事長姜延泉告訴記者，往年蘋果的出庫價最高也就賣3塊、 4塊左右，然而今年卻翻番了，出庫價格竟然飆到了7塊，甚至超過了8塊。“你像我們做水果做了幾十年了，這也是歷史以來，沒有像今年這么高的價格。“

這僅僅是蘋果的出庫價格，而從出庫到走進(jìn)市民家，經(jīng)過包裝、運(yùn)輸和經(jīng)銷商利潤3個環(huán)節(jié)的加價，最終的銷售價格會更高。 姜延泉隨手拿起一顆直徑超過90毫米的蘋果向記者介紹，”像這種蘋果，它的出庫價格在10塊錢一斤，重量在8兩左右，也就是說這一個蘋果能賣到8、9塊，到終端手里至少能賣到20塊錢一個。“

作為全國蘋果產(chǎn)量最高的縣級市，棲霞市有蘋果園100多萬畝，蘋果年均產(chǎn)量保持在20多億公斤，如此高的產(chǎn)量為什么卻讓很多市民感到吃不起呢？中國果品流通協(xié)會副會長潘德輝告訴記者，去年清明前后，全國范圍內(nèi)的

一場倒春寒嚴(yán)重影響了北方地區(qū)水果的正常生長，山東蘋果減產(chǎn)在35%~40%，陜西甘肅減產(chǎn)比山東的更高，庫容量比往年也低很多。”現(xiàn)在像我們公司儲存量在四五千噸。以前能儲存到七八千噸。今年收的數(shù)量要比往年少一些。“姜延泉說。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前，受供求關(guān)系等因素影響，蘋果還將維持在偏高價位，不僅僅是一二級優(yōu)質(zhì)蘋果價格翻倍，連三級次等蘋果也一果難求，但從7月底開始，替代性應(yīng)季性水果陸續(xù)上市。蘋果價格或?qū)谶@些水果價格的帶動下，有所下降。

閃電新聞記者 朱志翔 徐曉陽 煙臺報道

[責(zé)任編輯：楊凡、徐紅梅、朱志翔]

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