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2019年食品安全宣傳周啟動 學校食堂量化等級全部達到B級以上

來源:濟南日報

作者:盧虹

2019-06-22 06:49:06

本報6月21日訊 今天上午,我市舉行2019年食品安全宣傳周啟動儀式,圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”主題,通報全市食品安全工作、“食安山東”品牌創建、校園食品安全,以及打擊食品安全違法犯罪工作情況,并向食品安全社會監督員授旗。

2018年,通過開展“守護舌尖安全”專項整治,實施食品安全“五大工程”,全市食品安全形勢持續穩定向好,食品安全治理能力和治理水平不斷提升,人民群眾對食品安全的獲得感和滿意度不斷提高。

從數據可見,全市學校食堂量化等級評定全部達到B級以上;80%以上的中央廚房和集體配餐單位實現明廚亮灶,1600余家普通餐飲單位安裝電子監控顯示屏;全市5大食用農產品批發市場完成“四個一”食品安全建設,打造16處精品示范農貿市場;全年完成食品抽檢5.6萬余批次,達到千人7.6份,位居全省前列;69家食品生產企業、404家食品經營單位、24家餐飲服務單位被評為“食安山東”品牌企業;寬厚里、花洪路等8個街區打造成為我市首批食品安全示范街區;集中開展農業投入品、飲料及農村食品安全、肉及肉制品等專項整治,全市取締無證生產經營業戶52家,破獲危害食品安全刑事案件80起,搗毀食品類窩點32處,打掉團伙20個。

2019年,全市食品安全工作將繼續深化食品安全改革,鞏固、提升國家食品安全示范城市創建成果,將“四個最嚴”貫穿農田到餐桌的全過程監管,全面提升食品安全治理能力和治理水平,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

原標題:2019年食品安全宣傳周啟動 學校食堂量化等級全部達到B級以上

[責任編輯:楊凡、徐紅梅]

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