春節(jié)將至，為確保節(jié)日期間群眾消費(fèi)放心，吃的安心，市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局近日開(kāi)展了“食安護(hù)佳節(jié)”行動(dòng)，對(duì)全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲單位、節(jié)日重點(diǎn)食品等進(jìn)行抽檢。

工作人員首先到濟(jì)南海鮮大市場(chǎng)開(kāi)展了快檢活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立了食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)區(qū)，引導(dǎo)大家積極參與“你送我檢”活動(dòng)，當(dāng)場(chǎng)邀請(qǐng)市民對(duì)指定或者購(gòu)買(mǎi)的蔬菜、水果、禽畜肉類(lèi)等食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行免費(fèi)快速檢測(cè)。所屬17個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所分別在批發(fā)市場(chǎng)、年貨市場(chǎng)、大中型商超等消費(fèi)集中場(chǎng)所相繼開(kāi)展了“你送我檢”服務(wù)活動(dòng)，截至目前共開(kāi)展快檢服務(wù)近400批次。

對(duì)集中交易市場(chǎng)、大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲聚集區(qū)、年夜飯供餐單位、中央廚房等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行“地毯式”檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)、“索證索票”、從業(yè)人員健康證等落實(shí)情況，是否銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、過(guò)期食品、來(lái)源不明食品以及索證索票、環(huán)境衛(wèi)生、原料貯存、加工操作以及餐飲具清洗消毒等相關(guān)情況，對(duì)年貨大集檢查中發(fā)現(xiàn)的銷(xiāo)售無(wú)中文標(biāo)簽進(jìn)口紅蝦和外包裝無(wú)保質(zhì)期的鴨腿全部下架接受調(diào)查。

另外，還對(duì)食用油、生鮮肉、水產(chǎn)品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、小麥粉、風(fēng)味飲料、乳制品、元宵、調(diào)味品等節(jié)日消費(fèi)量較大的重點(diǎn)食品進(jìn)行檢查抽檢，共抽檢200批次，待抽檢結(jié)果出來(lái)后將進(jìn)行公示。

（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 于悅）

[責(zé)任編輯：楊凡、懷初俠]

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