原標題：海水養殖向深遠海進軍|“一條魚”的15年攻關路

來源：大眾報業·大眾日報客戶端

從2005年開始聚焦深水網箱適養品種選育，為養殖戶帶來“新鮮事物”——

“一條魚”的15年攻關路

眼下，引領了全國海水養殖五次浪潮的山東，正以智能裝備為支撐，推動養殖業向深遠海進軍，引領全國海水養殖第六次浪潮。一座座龐大的養殖網箱挺進深海，需要選育適宜生長的優質魚類品種。山東省海洋資源與環境研究院的姜海濱團隊，從2005年就開始了深水網箱適養品種（黑鲪）的選育工作。

“通過在長島養殖網箱的生長表現，我們選育的黑鲪在生長速度和抗病性上都很優秀。從2017年開始，長島已經有600多個網箱使用我們的魚苗了。目前第四代魚苗已經出來了，等到第五代的時候，我們就可以申報新品種了。”2020年12月31日上午，記者在研究院10樓的實驗室里見到了姜海濱，他正和幾名科研人員認真分析著DNA數據。

黑鲪也叫許氏平鲉，山東沿海漁民一般叫它黑魚、黑頭，在我國黃渤海及東海有分布，在山東海域可以自然越冬度夏，是我國北方的優良品種。之前的養殖，多為捕撈海洋中的幼體后，在網箱中養殖。這些年的近海捕撈，使得近海種質資源越來越少。

2017年，長島養殖戶向原海洋與漁業廳打報告求助：野生黑鲪魚苗已經越來越少了，希望漁業專家能夠幫助解決難題。

“當年3月，我們幾個人趕赴長島，發現問題確實比較嚴重，就組織了大欽島的鄉鎮和村干部、養殖戶開了個座談會。”姜海濱告訴記者，雖然已無魚可養，但人工黑鲪魚苗在長島還是個新鮮事物，大家心存顧慮。

姜海濱出島后，接到大欽島鄉東村養殖戶孫長路、孫佳存和孫長鳳的電話。為了打消顧慮，三個人到研究院的育苗基地，反復看了多次，終于運回了50萬尾魚苗，準備試養。后來，又有養殖戶找了過來。2017年，108萬尾人工黑鲪魚苗落戶長島。

去年8月，全國的漁業專家齊聚大欽島，對首批養殖戶的黑鲪魚進行驗收，周邊的漁民、養殖戶也都來了。測量結果發現，這些魚平均重量超過800克，最大的達到1000克。通過最初養殖戶的示范帶動，目前長島已經有600多個網箱使用了研究院的人工魚苗。使用天然捕撈的魚苗，存活率只有10%。而用人工魚苗，當年存活率能達到95%。

“2005年開始，我們的培育就著眼于‘深遠海’，就是為深海網箱而生。”姜海濱說，“黑鲪肉質鮮美，經濟價值高，非常適合深海網箱的養殖。我們致力于把它培育成山東的‘省魚’。”

2018年6月，煙臺市依托山東自貿試驗區煙臺片區、國家級開發區謀劃啟動了煙臺八角灣海洋經濟創新區建設。2020年，新區完成策劃規劃后，設立的第一個項目就是煙臺海洋牧場“百箱計劃”。為此，煙臺市專門成立了經海海洋漁業公司作為實施主體。

經海公司與山東省海洋資源與環境研究院，以及長島的諸多養殖戶簽訂了合作協議。“將通過‘陸海接力+現代漁服’模式，由我們陸基育苗場為養殖戶提供黑鲪幼苗，養殖戶養殖到標準規格后，再由經海公司收購投放到深海網箱。三方簽訂協議，形成一個深海養殖的‘共同體’，抱團走向深海。”姜海濱說。

2019年，國內首座深遠海智能化坐底式網箱“長鯨一號”交付。研究院的人工魚苗成為“長鯨一號”的首選，目前長勢良好。

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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