原標題：海水養(yǎng)殖向深遠海進軍|“一條魚”的15年攻關(guān)路

來源：大眾報業(yè)·大眾日報客戶端

從2005年開始聚焦深水網(wǎng)箱適養(yǎng)品種選育，為養(yǎng)殖戶帶來“新鮮事物”——

“一條魚”的15年攻關(guān)路

眼下，引領(lǐng)了全國海水養(yǎng)殖五次浪潮的山東，正以智能裝備為支撐，推動養(yǎng)殖業(yè)向深遠海進軍，引領(lǐng)全國海水養(yǎng)殖第六次浪潮。一座座龐大的養(yǎng)殖網(wǎng)箱挺進深海，需要選育適宜生長的優(yōu)質(zhì)魚類品種。山東省海洋資源與環(huán)境研究院的姜海濱團隊，從2005年就開始了深水網(wǎng)箱適養(yǎng)品種（黑鲪）的選育工作。

“通過在長島養(yǎng)殖網(wǎng)箱的生長表現(xiàn)，我們選育的黑鲪在生長速度和抗病性上都很優(yōu)秀。從2017年開始，長島已經(jīng)有600多個網(wǎng)箱使用我們的魚苗了。目前第四代魚苗已經(jīng)出來了，等到第五代的時候，我們就可以申報新品種了。”2020年12月31日上午，記者在研究院10樓的實驗室里見到了姜海濱，他正和幾名科研人員認真分析著DNA數(shù)據(jù)。

黑鲪也叫許氏平鲉，山東沿海漁民一般叫它黑魚、黑頭，在我國黃渤海及東海有分布，在山東海域可以自然越冬度夏，是我國北方的優(yōu)良品種。之前的養(yǎng)殖，多為捕撈海洋中的幼體后，在網(wǎng)箱中養(yǎng)殖。這些年的近海捕撈，使得近海種質(zhì)資源越來越少。

2017年，長島養(yǎng)殖戶向原海洋與漁業(yè)廳打報告求助：野生黑鲪魚苗已經(jīng)越來越少了，希望漁業(yè)專家能夠幫助解決難題。

“當年3月，我們幾個人趕赴長島，發(fā)現(xiàn)問題確實比較嚴重，就組織了大欽島的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村干部、養(yǎng)殖戶開了個座談會。”姜海濱告訴記者，雖然已無魚可養(yǎng)，但人工黑鲪魚苗在長島還是個新鮮事物，大家心存顧慮。

姜海濱出島后，接到大欽島鄉(xiāng)東村養(yǎng)殖戶孫長路、孫佳存和孫長鳳的電話。為了打消顧慮，三個人到研究院的育苗基地，反復(fù)看了多次，終于運回了50萬尾魚苗，準備試養(yǎng)。后來，又有養(yǎng)殖戶找了過來。2017年，108萬尾人工黑鲪魚苗落戶長島。

去年8月，全國的漁業(yè)專家齊聚大欽島，對首批養(yǎng)殖戶的黑鲪魚進行驗收，周邊的漁民、養(yǎng)殖戶也都來了。測量結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些魚平均重量超過800克，最大的達到1000克。通過最初養(yǎng)殖戶的示范帶動，目前長島已經(jīng)有600多個網(wǎng)箱使用了研究院的人工魚苗。使用天然捕撈的魚苗，存活率只有10%。而用人工魚苗，當年存活率能達到95%。

“2005年開始，我們的培育就著眼于‘深遠海’，就是為深海網(wǎng)箱而生。”姜海濱說，“黑鲪肉質(zhì)鮮美，經(jīng)濟價值高，非常適合深海網(wǎng)箱的養(yǎng)殖。我們致力于把它培育成山東的‘省魚’。”

2018年6月，煙臺市依托山東自貿(mào)試驗區(qū)煙臺片區(qū)、國家級開發(fā)區(qū)謀劃啟動了煙臺八角灣海洋經(jīng)濟創(chuàng)新區(qū)建設(shè)。2020年，新區(qū)完成策劃規(guī)劃后，設(shè)立的第一個項目就是煙臺海洋牧場“百箱計劃”。為此，煙臺市專門成立了經(jīng)海海洋漁業(yè)公司作為實施主體。

經(jīng)海公司與山東省海洋資源與環(huán)境研究院，以及長島的諸多養(yǎng)殖戶簽訂了合作協(xié)議。“將通過‘陸海接力+現(xiàn)代漁服’模式，由我們陸基育苗場為養(yǎng)殖戶提供黑鲪幼苗，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖到標準規(guī)格后，再由經(jīng)海公司收購?fù)斗诺缴詈＞W(wǎng)箱。三方簽訂協(xié)議，形成一個深海養(yǎng)殖的‘共同體’，抱團走向深海。”姜海濱說。

2019年，國內(nèi)首座深遠海智能化坐底式網(wǎng)箱“長鯨一號”交付。研究院的人工魚苗成為“長鯨一號”的首選，目前長勢良好。

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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