原標題：山東禹城：2020年下半年規模化生豬養殖收益實現歷史性突破

來源：中國經濟導報

中國發展網 為及時準確的反映禹城市生豬飼養成本及收益情況，近日，山東省禹城市發展和改革局對禹城市兩個小規模、一個中等規模生豬飼養戶2020年下半年生豬生產成本、銷售等情況進行了調查，與上年相比，生豬頭均出欄量大幅增加，出售價格明顯上漲，生產成本增加，養殖效益實現歷史性突破，養殖戶進入高盈利階段。

一、規模生豬飼養情況

一是生豬飼養價格變動情況。根據調查戶生豬成本調查登記本、生豬價格監測點監測信息和市場價格。今年元月份生豬市場價格為34.10元/公斤，2月-3月份在34.90-34.3元/公斤左右，4月有所下降為31.2元/公斤，今年最低價格為5月27.6元/公斤，6月份回升到32.1元/公斤，7月、8月份高位運行在35.40元/公斤，9月、10月呈現下降態勢，11月份下降到28.00元/公斤，近期生豬價格有所回升為33.00元/公斤，從以上情況看出，今年生豬價格波動不大，但一直維持高位運行。受生豬價格高位運行影響，仔豬價格也創下近幾年新高。

二是生豬頭均出欄量、出售價格均大幅增加。今年下半年生豬頭均主產品產量：小規模135.35公斤，中規模136.10公斤，與上年相比分別增加13.12%、12.57%。每50公斤平均出售價格：小規模1552.43元，中規模1510.00元，與上年相比分別增加51.82%、40.86%。主要原因：1.今年以來，禹城市生豬價格持續上漲，并創下了生豬歷史最高價格，部分養殖戶為了增加收益，推遲了生豬出欄時間，使生豬頭均主產品產量增幅較大；2.受“非洲豬瘟”疫情影響，國內尚未研發出可有效防控“非洲豬瘟”的疫苗，養殖戶資金較為緊張，大多數散戶和小規模養殖戶短期內補欄意愿較弱，產能恢復主要依靠大中規模養殖企業，加之目前能繁母豬存欄減少，使今年下半年生豬價格漲到了歷史最高點；3.今年下半年以來生豬養殖效益可觀，養殖戶壓欄待漲心理嚴重，進一步加劇了生豬階段性偏緊的局面，從而造成生豬供應更加緊張，價格維持高位運行。雖然國家采取了一系列措施恢復生豬生產，但由于生豬生產需要一定的周期，短時期內生豬供應偏緊的局面，估計仍無法改變，預計后期生豬價格仍將維持高位。

三是飼養成本增幅較大。今年下半年規模生豬總成本：小規模：2293.40元，中規模：2184.62元，與上年相比分別增加24.23%、21.13%。物質與服務費用：小規模2147.60元，中規模2087.32元，與上年相比分別增加26.54%、22.05%。其中，仔畜費：小規模1104.30元，中規模1035.22元，與上年相比分別增加22.06%、12.74%；精飼料費：小規模961.80元，中規模964.70元，與上年相比分別增加30.42%、31.08%；醫療防疫費：小規模30.95元，中規模30.50元，與上年相比分別增加54.75%、47.30%。主要原因:1.受非洲豬瘟疫情影響，市場能繁母豬量下降明顯，使仔豬市場價格升幅較大；2.由于今年下半年規模生豬頭均出欄量明顯增加，使飼料使用量不同程度提升，精飼料費增幅明顯，加之今年下半年作為主要飼料的玉米價格升幅較大，使飼料價格上漲，相應地精飼料費增加；3.為實現生豬養殖的高利潤，飼養戶普遍增加了醫疫防疫力度，使醫疫防疫明顯增加。

四是養殖收益實現歷史性突破。生豬頭均凈利潤：小規模1921.57元，中規模1938.10元，與上年相比分別增加213.27%、141.95%。主要原因是受“非洲豬瘟”事件和環保壓力的疊加作用，生豬養殖風險和去產能化程度不斷加深，市場供應偏緊，為豬價上漲提供了關鍵支撐。

二、生豬養殖存在的問題

一是生豬養殖成本上漲、利潤增加。目前生豬價格上漲，養殖利潤增加，進一步增加生豬養殖風險，一旦生豬價格出現較大幅度回落，養殖戶虧損情況在所難免；

二是防疫工作有待加強，疫情的防疫工作對養殖業十分重要，疫情的突發和多樣性，使農村的防疫工作和技術水平難以遏制疫情的發生。

三是隨著成本價格不斷走高，養豬經營設施等成本投入不斷加大，養殖戶對生產資金的需求也隨之增大，缺乏穩定的籌資渠道，導致市場疲軟時難以抵御風險，市場活躍時卻又難以擴大生產規模。

三、建議

一是及時引導養殖戶進行豬場內部養殖結構調整，淘汰落后產能母豬，適度縮減規模，科學降低養殖成本，減少虧損。　　

二是強化技術推廣和創新，抓實疫病防控，提高標準化飼養管理水平，努力降低疫病和市場風險。加快推進產業供給側結構性改革，根據不同檔次市場需求，以產品品質的提升來滿足多元化的市場需求。　　

三是進一步加大生豬扶持力度。希望政府積極引導和扶持具有一定規模，發展勢頭較好的生豬飼養場（戶）提供更優惠的政策，其次要加快生豬新品種的引進、改良，是促進生豬生產健康發展的根本。 （山東省禹城市發展和改革局 邱曉云）

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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