原標題：紅莖芹菜、紫色胡蘿卜、紅色土豆……青島這地方用特色農業繪就“五彩”藍圖

來源：青島日報社/觀海新聞

青島日報社/觀海新聞3月8日訊 春暖花開，正是出游好時節！綠葉紅莖的芹菜、紫色的胡蘿卜、大葉的茼蒿、紅色土豆、七彩花生……走進即墨靈山街道農業采摘園，五彩斑斕的蔬菜讓人眼前一亮。當地種植戶講，隨著天氣轉暖，前來采摘的游客逐漸增多。

“紅莖芹菜的葉子和普通芹菜一樣是綠色，但芹菜莖要粗壯，吃起來特別嫩，味道特別的濃，還能降壓補血。”大地歡歌種植專業合作社負責人李兆會說，園區選擇具有中草藥藥效的蔬菜新品種進行種植，營養價值比一般蔬菜高，一上市就供不應求。

大地歡歌種植專業合作社位于靈山街道索戈莊村，整合村莊資源、流轉土地272畝，建設時令蔬菜大棚5個。 2020年，園區試種兒菜、雪櫻子、荊芥、鴨腳菜等10多個品種，目前共有瓜、果、蔬菜三大類30多個品種，可實現四季采摘。

采摘園不僅有大棚蔬菜、露天果樹，還有雞鴨狗鵝豬等家畜。“園內家畜主要以雞和豬為主，其中蘇太黑豬肉市場價賣到55-60元/斤，藏黑豬更是一物難求，目前園區養殖9個品種共計100多頭豬，不等出欄，大部分已被‘預定’。”李兆會說，種植的農作物副產品可以提供給養殖業作飼料，而養殖業的副產品動物糞便又可以提供給種植業作肥料，實現種養結合的生態循環。

走進靈山街道莊戶人家家庭農場草莓大棚，放眼望去，綠油油的葉子下面，一顆顆莓果白的像奶、粉的嬌嫩、紅的似火，令人垂涎欲滴。“這個棚有4個品種、成熟度高，已被客戶提前預約，周末將有50多人前來采摘。”農場負責人吳曉說，這里的草莓按照有機標準培育，采摘后可免洗直接食用。”

莊戶人家家庭農場成立于2016年，流轉土地面積60余畝，先后引進白雪公主、章姬、香野、美人指等國內外尖端品種。2020年，農場又發展蜜桃30余畝，草莓采摘大棚5個。2021年，農場響應“大家富才是靈山富”號召，將草莓種植面積擴大到10余畝，新發展草莓脫毒育苗面積20余畝，預計增收30余萬元。

“這幾年街道振興鄉村農業，土地流轉、技術指導、資金補貼各方面政策支持都很到位，我就放心大膽地干。從2016年發展到現在，僅采摘微信群就有3個，客戶2000多人，來采摘都得預定。”吳曉說，現在他將種植經驗和技術分享給村民，帶動大家一起致富。

據了解，即墨區靈山街道現有特色農業產業園20余個，街道通過流轉、規模化經營，凝聚鄉村振興合力，大力發展特色農業，一幅大生態、大旅游、大健康的“五彩”小康藍圖正在繪就。（青島日報/觀海新聞記者王濤 通訊員孫靜 許晶文/圖）

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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