來源:青島日報(bào)
2021-05-06 07:58:05
原標(biāo)題:重塑與突圍,青島兩大商圈的“新演繹”
來源:青島日報(bào)
根據(jù)《青島市“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》,建設(shè)國際消費(fèi)中心城市成為未來5年青島重要的發(fā)展目標(biāo)之一。作為城市經(jīng)濟(jì)、文化的縮影,人流物流資金流的集中地,商圈是拉動內(nèi)需消費(fèi)的重要載體,發(fā)揮著“能級式”商業(yè)聚合力。
在線上消費(fèi)崛起的時代,商圈已經(jīng)沒有昔日那種對消費(fèi)的絕對統(tǒng)領(lǐng)力,商圈的未來也成為正在持續(xù)探索的命題。本報(bào)記者日前走訪浮山灣商圈、李村商圈,感受到青島一南一北兩大商圈正在與時俱進(jìn),轉(zhuǎn)型升級。
2.7萬平方米海天MALL、2.5萬平方米萬象城二期將于今年投入使用,海信廣場三期啟動,山東路9號、36號、5號等一批閑置商業(yè)載體被盤活,共引入品牌青島首店遠(yuǎn)超30家——
浮山灣商圈:擴(kuò)容升級
作為青島最高端的商圈,浮山灣商圈終于在今年迎來新的增量。
按照各家商業(yè)綜合體的計(jì)劃,今年7月份,總建筑面積約2.7萬平方米的海天MALL將開業(yè)運(yùn)營;與之相隔不遠(yuǎn)的青島商業(yè)體中的“巨象”——萬象城,也計(jì)劃在今年下半年啟用二期項(xiàng)目。兩處主力商業(yè)體將帶來超過30家品牌青島首店,也進(jìn)一步夯實(shí)了浮山灣商圈的重要地位。此外,商業(yè)定位最為高端的海信廣場也于近期啟動三期計(jì)劃,山東路多處盤活商業(yè)體也陸續(xù)投入使用,進(jìn)一步攪動了浮山灣商圈的熱度。
“第一高樓”提升浮山灣商業(yè)高度
青島海天MALL位于香港西路48號,總建筑面積約2.7萬平方米。雖然不在香港中路核心商圈位置,但其緊鄰地鐵2號線、3號線,加上坐擁“青島第一高”和無敵海景視野這兩大吸睛要素,運(yùn)營后的效果值得期待。
青島海天中心。記者傅學(xué)軍攝
海天MALL運(yùn)營方青島信慧商業(yè)管理有限公司是由青島國信集團(tuán)與日本CCD聯(lián)合成立的商業(yè)運(yùn)營公司。為與周邊商業(yè)形成差異化競爭,海天MALL主打“有機(jī)生活”牌。據(jù)悉,海天MALL規(guī)劃近百家品牌,其中有機(jī)品牌占比40%。在消費(fèi)層級定位上,海天中心對外表示:“在貼合大眾消費(fèi)能力的基礎(chǔ)上,海天MALL挑選更為優(yōu)質(zhì)和高性價比的品牌入駐?!睋?jù)稱,NIO蔚來中心、米其林梧桐餐廳、黑木廚、銘家、精品超市Life Super等品牌也將入駐海天MALL。同時,海天MALL引入包含蔦屋書店等首店品牌超過15家。
除了海天MALL外,海天中心還有海天大酒店、山東省首家瑞吉酒店、云上藝術(shù)中心、城市觀光廳、云端鉆石CLUB等商業(yè)項(xiàng)目。其中云上藝術(shù)中心位于300米云端之上,定位為現(xiàn)當(dāng)代的專業(yè)藝術(shù)展館,將引入國際國內(nèi)成熟展覽、自主策劃多元主題的藝術(shù)大展;城市觀光廳是山東省首家超高層垂直建筑之上的高空觀光平臺。內(nèi)置沉浸式透明玻璃盒子、AR望遠(yuǎn)鏡等設(shè)施,為公眾提供獨(dú)特觀景體驗(yàn);位于頂層的云端鉆石CLUB是山東省首個帶有高空開放式露臺的商務(wù)社交空間,在提供服務(wù)與餐飲的同時,也將承接各類空中婚禮、高端企業(yè)年會、行業(yè)論壇、藝術(shù)私人品鑒活動、明星簽售會、品牌發(fā)布會等高端活動。
萬象城、海信廣場再度增加體量
記者從萬象城方面了解到,隨著華潤中心二期項(xiàng)目推進(jìn),萬象城二期也將在今年投入運(yùn)營。萬象城二期位于萬象城商業(yè)裙樓,一期的北部,建筑面積約2.5萬平方米。萬象城二期定位為商務(wù)社交的潮趣打卡地,倡導(dǎo)新智慧生活方式,為都市人提供智慧科技、潮趣生活的體驗(yàn)。據(jù)悉,萬象城二期規(guī)劃店鋪40余家,涵蓋生鮮超市、餐飲、時尚、數(shù)碼、生活服務(wù)等多個業(yè)態(tài),一半品牌為首進(jìn)青島,并具有多家全國最高級別店鋪。
萬象城。
萬象城方面介紹,在動線結(jié)構(gòu)上,萬象城二期在LG層、L3層、L5層等多個樓層與一期直接連通,實(shí)現(xiàn)有效擴(kuò)充與引流;此外,萬象城二期不只是空間規(guī)模上的擴(kuò)大,因其與華潤大廈A座多層互通,為更多商務(wù)人士提供了多元的消費(fèi)場景,不僅在業(yè)態(tài)規(guī)劃上全面升級,也為周邊三至五千米范圍內(nèi)的高端商務(wù)客群和居住客群補(bǔ)強(qiáng)了生鮮、數(shù)碼、餐飲、生活服務(wù)等業(yè)態(tài),將為市民帶來更豐富的消費(fèi)體驗(yàn)。
此外,據(jù)青島市自然資源和規(guī)劃局公布的批前公示方案,海信廣場近期啟動三期項(xiàng)目。海信廣場三期擬對現(xiàn)狀建筑進(jìn)行改擴(kuò)建,擴(kuò)建后的海信廣場將打造成為奧帆區(qū)域的“城市客廳”。
位于浮山灣商圈的海信廣場。記者王萌攝
根據(jù)《海信廣場擴(kuò)建工程控規(guī)調(diào)整及規(guī)劃建筑設(shè)計(jì)方案》,海信廣場沿澳門路原有立面和屋頂1至5層進(jìn)行擴(kuò)建,增加商業(yè)建筑面積約8260平方米。三期擴(kuò)建后停車位數(shù)量達(dá)1036個。據(jù)悉,海信廣場擴(kuò)建后,擬引入國際一線品牌、國際頂級藝術(shù)展覽中心等,補(bǔ)充奧帆區(qū)域休閑、娛樂等體驗(yàn)業(yè)態(tài)。
記者還了解到,目前市南區(qū)浮山灣區(qū)域還有魯商中心、世奧中心、綠城深藍(lán)中心等項(xiàng)目正在建設(shè)過程中,這些項(xiàng)目投用后,共將為浮山灣區(qū)域新增商業(yè)面積十余萬平方米。
加速盤活閑置商業(yè)體
作為青島老牌商圈,盤活閑置商業(yè)載體也是浮山灣商圈面臨的一項(xiàng)重要課題。雖然一些商業(yè)體面臨著設(shè)施老化等問題,但浮山灣商圈強(qiáng)大的人流量和鮮明的高端消費(fèi)定位,仍然讓諸多商家趨之若鶩。
記者注意到,去年以來,浮山灣商圈閑置商業(yè)載體盤活工作提速。目前,位于山東路9號的原巴黎春天所在地,已再度更換新東家——王府井奧特萊斯,計(jì)劃今年開業(yè)。原陽光百貨的一樓臨街區(qū)域,陸續(xù)有桔至生活、TSINGTAO1903青島旗艦店入駐。山東路38號百安居增加了運(yùn)動休閑、兒童健身等服務(wù)項(xiàng)目。山東路36號引進(jìn)婚慶MALL項(xiàng)目,為消費(fèi)者提供婚禮一條龍服務(wù)。閑置多年的山東路5號于去年成為面向年輕人的HI CITY夜經(jīng)濟(jì)綜合體項(xiàng)目。
山東路9號王府井城市奧萊項(xiàng)目,是國內(nèi)最大的零售集團(tuán)——王府井進(jìn)駐青島的首個項(xiàng)目。這個商業(yè)載體位于市南核心區(qū)域,是“老青島”熟悉的商業(yè)地標(biāo)。2014年,在此經(jīng)營多年的“巴黎春天”閉店,此后,金葉珠寶在此建立了全國單體面積最大的珠寶城——金葉珠寶。不過運(yùn)營三年后,金葉珠寶也悄然關(guān)門。記者了解到,為了盤活山東路9號,市南區(qū)委、區(qū)政府主要負(fù)責(zé)人不但前往北京王府井集團(tuán)總部調(diào)研溝通,所涉及的部門、街道也采取現(xiàn)場辦公的方式,解決項(xiàng)目存在的實(shí)際問題。
青島王府井城市奧萊項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹,山東路9號附近公共交通便利,擁有豐富的商辦和居民客群,項(xiàng)目屬自持物業(yè),王府井集團(tuán)經(jīng)過前期調(diào)研后,以滿足市民日常生活、購物休閑需求為目標(biāo),將這里定位為城市奧萊商業(yè)項(xiàng)目。
在采訪HI CITY夜經(jīng)濟(jì)綜合體項(xiàng)目時,其負(fù)責(zé)人介紹,之所以選擇山東路5號這個位置,是看中該區(qū)域是青島時尚商業(yè)、時尚人群的活躍區(qū)域,也是青島市燈光秀核心地帶,可以與比鄰的萬象城形成差異化互補(bǔ)性經(jīng)營。該項(xiàng)目以新運(yùn)動、新文化、新藝術(shù)為核心,為年輕人的社交提供新的消費(fèi)場景,豐富青島夜經(jīng)濟(jì)的形態(tài)。
商業(yè)發(fā)展有其自身規(guī)律。每一處商業(yè)載體的閑置,背后都有較為復(fù)雜的成因。其盤活問題,需要各方共同發(fā)力。一位健康產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者告訴記者,他們曾看好幾處浮山灣商圈內(nèi)的閑置載體,但是皆因載體內(nèi)部的產(chǎn)權(quán)問題最后不得不作罷。“政府部門幫助開過幾次協(xié)調(diào)會,但如果產(chǎn)權(quán)方內(nèi)部無法達(dá)成一致意見,我們外人再怎么努力也推不動這件事。”
記者還了解到,市南區(qū)也正在積極推進(jìn)金街、太古廣場、米蘭道等地下商業(yè)空間盤活工作,力爭打造高品質(zhì)地下空間綜合體。其中金街項(xiàng)目將爭取在2021年底實(shí)現(xiàn)地面廣場投入使用,地下部分恢復(fù)商業(yè)。
至于青島人關(guān)注的百麗廣場的盤活,始終是浮山灣商圈留給青島商業(yè)最大的懸念。(青島日報(bào)/觀海新聞記者王萌 )
總面積200多萬平方米,是青島面積最大的商圈,也是膠東唯一的雙地鐵商圈;商業(yè)項(xiàng)目數(shù)量,在青島五大核心商圈中也居首位。匯集了3家區(qū)域性總部,各類商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)3萬余處——
李村商圈:錯位共生
《青島市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)專項(xiàng)規(guī)劃(2019-2035年)》提出將李村商圈打造成為面向年輕人群的青島中部時尚娛樂消費(fèi)中心。時下,200多萬平方米商業(yè)面積的李村商圈,如何在同質(zhì)化競爭激烈、電商沖擊被放大、市場主體良莠不齊等現(xiàn)狀中突圍,成功打造時尚娛樂消費(fèi)中心,記者進(jìn)行了探訪。
“膠東第一商圈”客流正逐步回歸
李村商圈總面積200多萬平方米,是青島面積最大的商圈,也是膠東唯一的雙地鐵商圈。李村商圈內(nèi)的商業(yè)項(xiàng)目數(shù)量,在青島五大核心商圈中也居首位。商圈內(nèi)匯集了維客集團(tuán)、利客來集團(tuán)、蘇寧電器等區(qū)域性總部3家,各類商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)3萬余處。時下,商圈形成了以大型商業(yè)綜合體為主導(dǎo),特色商業(yè)街為補(bǔ)充,門類齊全、功能完善的商貿(mào)集聚區(qū),新冠肺炎疫情前,商圈日均客流在20萬人次以上。
在市委黨校管理學(xué)教研部副主任、中國第三產(chǎn)業(yè)研究中心研究員李光全看來,李滄商圈之所以有如此巨大的吸引力,和李村大集多年延續(xù)下來的商業(yè)傳統(tǒng)、商業(yè)文化密不可分。加之李村商圈輻射李滄、城陽等地,吸引了大量的人流。
從商圈的定義來看,李村商圈應(yīng)當(dāng)是青島區(qū)域內(nèi)最符合該定義的商圈:這里集聚了多種業(yè)態(tài)——包含購物中心、百貨、步行街、地下商街;這里業(yè)態(tài)營業(yè)全天候——從晨曦中吃早餐到深夜里酒吧休閑,最大程度滿足了不同顧客的消費(fèi)需求。
受疫情“黑天鵝”沖擊,去年李村商圈內(nèi)眾多商業(yè)體受沖擊嚴(yán)重。然而,記者了解到,今年以來形勢得以好轉(zhuǎn)。記者周末晚上來到李村商圈,向陽路步行街、樂客城、中防地下商街等地,前來“逛吃”的市民絡(luò)繹不絕。樂客城總經(jīng)理祁曉介紹,對比2019年數(shù)據(jù),樂客城前三個月客流已恢復(fù)到80%左右,春節(jié)期間更是達(dá)到99.5%,個別餐飲店甚至超過了2019年同期。其他商業(yè)體也正在加緊恢復(fù)中。
“非常規(guī)”疫情影響逐步散去后,一些圍繞著傳統(tǒng)商圈尤其是傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)起家的李村商圈的根本性問題再次顯現(xiàn)出來:如何從電商沖擊中突圍?
“我們積極擁抱電商、適應(yīng)電商發(fā)展,推動業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型升級?!本S客集團(tuán)擁有李村商圈傳統(tǒng)商企“三劍客”之一的嶗山百貨,其相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,集團(tuán)成立新零售部,并與美團(tuán)、達(dá)達(dá)等達(dá)成戰(zhàn)略合作,實(shí)現(xiàn)了線上下單,線下一小時送達(dá),并利用微信看點(diǎn)和抖音平臺,每周組織4-5次直播活動,目前人氣量正在逐步上升,達(dá)到了一次直播3.7萬人次的流量。
同時,青島蘇寧通過打造自有物流體系,已成功打通線上、線下渠道,實(shí)現(xiàn)了實(shí)體店體驗(yàn)、線上下單的O2O轉(zhuǎn)型升級;北方國貿(mào)通過自家的“利群網(wǎng)商”App和物流體系,可實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上下單1小時內(nèi)送達(dá)服務(wù)。
傳統(tǒng)商圈的百貨要在多區(qū)域、多業(yè)態(tài)的新型商業(yè)模式中生存下來,其實(shí)并沒有統(tǒng)一的模板,而是要根據(jù)商圈的特點(diǎn)和百貨企業(yè)本身的能力來決定。目前,李村商圈內(nèi)的傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)企業(yè)已經(jīng)在客群、運(yùn)營方式和主打品類上作出了不同的選擇,但“轉(zhuǎn)型”永遠(yuǎn)無法畢其功于一役,李村商圈的“推陳出新”永遠(yuǎn)在路上。
錯位共生實(shí)現(xiàn)商業(yè)“生態(tài)多樣性”
主體豐富的另一面,是很容易在同一商圈內(nèi)產(chǎn)生多個定位相似、品牌引進(jìn)相似的商業(yè)項(xiàng)目,雖然在目標(biāo)客群方面有些差距,但在大環(huán)境中,李村商圈內(nèi)部依然存在較強(qiáng)的同質(zhì)化競爭現(xiàn)象。
位于李村商圈的樂客金街。
“作為經(jīng)常逛李村的顧客,我的體驗(yàn)是大量的客流集聚在樂客城。我希望商圈里每個店都打造自己的特色,讓顧客愿意來,而不只是對樂客城進(jìn)行‘點(diǎn)對點(diǎn)’的消費(fèi)?!睘榱俗屔倘Ω玫匕l(fā)展,擁有大量商圈內(nèi)商業(yè)體會員的李村街道商會日前進(jìn)行了一場“頭腦風(fēng)暴”,大家群策群力就商圈持續(xù)發(fā)展建言獻(xiàn)策。會上,消費(fèi)者代表李建如是說。
打破“各自為戰(zhàn)”的局面,是李村商圈轉(zhuǎn)型升級的題中應(yīng)有之義,各個企業(yè)之間單打獨(dú)斗絕非最佳突圍路徑,找準(zhǔn)消費(fèi)者的核心需求,實(shí)現(xiàn)領(lǐng)域細(xì)分和錯位共生,或許才是打好這場“轉(zhuǎn)型戰(zhàn)”的武器。
其實(shí),在李村商圈,各商業(yè)體已經(jīng)在進(jìn)行基于各自特點(diǎn)的定位和布局——樂客城面向注重品質(zhì)和體驗(yàn)的中高收入群體,嶗百、利客來、北方國貿(mào)等傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)依靠超市主打成本優(yōu)勢,夜市和地下商街則為快消品的“消費(fèi)天堂”……
在這個基礎(chǔ)上,結(jié)合時下消費(fèi)特點(diǎn),持續(xù)精準(zhǔn)定位和細(xì)分,李村商圈還可以做更多。
比如,隨著電商業(yè)務(wù)的迅速擴(kuò)展,大型商場“去百貨化”進(jìn)程逐漸加快,人們對實(shí)體商業(yè)的需求正向著“社交化”轉(zhuǎn)變:人流量較大的商場,傳統(tǒng)零售購物的占比越來越少,而休閑、親子、健身等體驗(yàn)性的業(yè)態(tài)漸次崛起,成為吸引消費(fèi)的賣點(diǎn)。
隨著地鐵2、3號線在李村商圈實(shí)現(xiàn)交會,為商圈帶來了強(qiáng)大的地鐵人流。時下,樂客城、中防地下商街已然享受到地鐵引流的福利,在疫情期間“先開街后開市”的維客星城,以吃喝玩樂健教購全業(yè)態(tài)體驗(yàn)為特色,打造“城市生活中心”。
李村步行街夜市。記者周偉攝
越夜越美麗,“夜經(jīng)濟(jì)”是李村商圈“生態(tài)多樣性”不可或缺的組成部分,“白+黑”的李村商圈正展現(xiàn)出別樣的精彩。當(dāng)“夜經(jīng)濟(jì)”的消費(fèi)潛力被充分挖掘出來,李村商圈夜晚的煙火氣就成為李滄經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大亮點(diǎn)。
在商圈夜市越來越規(guī)范的基礎(chǔ)上,2019年中旬,李滄區(qū)首條音樂吧休閑街區(qū)落戶樂客城金街,入駐了時下年輕人喜愛的7家酒吧餐飲店,“生意很不錯,一般到了晚上十點(diǎn)后,都要排隊(duì)。”“花兒胡同”音樂餐廳酒吧負(fù)責(zé)人高剛告訴記者,“夜李村”正展現(xiàn)出屬于自己的魅力。
“蛋糕比例沒有變,但隨著大家的努力,蛋糕越做越大,大家的收獲就越來越多?!崩罟馊珜⑦@一過程形象地比作從“分蛋糕”到“做蛋糕”,在他看來,市場倒逼創(chuàng)新,促進(jìn)商業(yè)主體主動合作,而合作才能實(shí)現(xiàn)共贏。
做大并推廣“李村商圈”時尚IP
在李村商圈觀察前來逛街的消費(fèi)者,可以看出年輕人居多。這對李滄商圈提出了新挑戰(zhàn)。
北方最大的地鐵商業(yè)綜合體——維客星城,解決了消費(fèi)群體長期頭疼的商圈內(nèi)停車難題。其地下三層、四層作為先進(jìn)智慧的停車空間,規(guī)劃1000個停車位同時配備充電樁。由此,星城暢通了李村商圈地下步行網(wǎng)絡(luò),嶗百、和諧廣場……多個出入口的設(shè)置,實(shí)現(xiàn)各大商廈之間地上、地下的互聯(lián)互通。地下空間的利用,無疑是吸引市民停留、消費(fèi)的重要砝碼。
消費(fèi)者偏好日趨個性化、多樣化,尤其年輕一代消費(fèi)群體偏好繼續(xù)細(xì)分,小眾文化崛起。由此,商圈可以通過引入新興品牌首店、旗艦店、專業(yè)店等,爭取單品在商圈首發(fā),從而吸引消費(fèi)者。在此基礎(chǔ)上,吸引引領(lǐng)性強(qiáng)的原創(chuàng)小眾品牌、當(dāng)代年輕人喜愛的網(wǎng)紅打卡店、體驗(yàn)娛樂新形態(tài)等入駐商圈,也將為商圈“引流”。
縱觀全國范圍,品牌商圈的競爭力日益凸顯。由此,增強(qiáng)李村商圈的顯示度,還需策劃“商圈IP”。
“我們希望能夠依托李村街道商會,建立一個平臺,將李村商圈內(nèi)的商場、企業(yè)做統(tǒng)一的業(yè)態(tài)規(guī)劃和整合,打造李村商圈的整體品牌形象,而不是單個企業(yè)的推廣。”李村街道商會會長吳秀梅提及未來李村商圈發(fā)展思路時說道,商會已經(jīng)在思考在一些主要道路進(jìn)行商圈整體宣傳推廣。
顯然,“李村商圈”作為一個品牌IP出現(xiàn)在公眾視野中還有一段路要走。但李村商圈已經(jīng)找到了新的方向,新一代消費(fèi)主力軍對美學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)的追求已越來越高。注重體驗(yàn)感、互動感、參與度的享受型消費(fèi)習(xí)慣逐漸成為主流,李村商圈步步為營地轉(zhuǎn)型升級,或許在不遠(yuǎn)的未來,就會讓李村商圈成為青島人必逛的商圈。(青島日報(bào)/觀海新聞記者張晉實(shí)習(xí)生徐鋒文/圖)
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