來源:青島日報
2021-10-03 07:17:10
原標題:青島市民踐行餐飲文明
來源:青島日報
□青島日報/觀海新聞記者 余 博
本報10月2日訊 國慶假期,青島餐飲市場迎來“黃金期”。在餐飲企業和市民的共同努力下,厲行節約、反對浪費成為節日期間島城餐桌的鮮明特點,“光盤風”在青島正盛。
“我們在餐廳顯著位置擺放了文明餐桌標語,也對員工進行了培訓,在顧客點餐、就餐全過程營造出文明用餐的氛圍。”青島紅樹林度假世界市場總監王震介紹,“周邊游、親子游的旅客是我們國慶假期的主要客源,為助力培育旅客的節約意識,我們還推出了‘光盤行動’活動,每位參加活動的顧客都可以在結賬時享受5元優惠。”
在臺東利群商廈超市,不少市民前來選購家宴原料。記者發現,市民適量買菜、選小包裝蔬菜的多了,“大采大買”的情況少了。“現在流行‘光盤行動’,家人也反復囑咐我不要多買。”市民李女士說,“家宴最重要的是一家人團聚,吃飯講排場真的沒有必要。”
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