原標題：山東農大校企攜手讓學生百煉成鋼

來源：大眾日報

□ 本報記者 王桂利

“學校從建校之初就提出‘一只腳在校內，一只腳在校外’的辦學理念，近年來又不斷強化校內外實踐教學環節，搭建校企合作育人平臺，讓學生在實踐中深刻認識國家戰略和生產需求，接受教育、增長才干，成長為又紅又專的時代新人。”山東農業大學副校長、動科學院院長林海說。

校企合作打造協同育人新模式

為培養適應經濟社會發展需求的接地氣、高水平人才，山東農大鼓勵學院和企業共建實體班級，將校企合作貫穿人才培養全過程，讓青年學生零距離感受企業家的家國情懷、擔當精神，打造產教深度融合協同育人的新模式。

剛進入11月，山東農大動科學院2022屆畢業生陳勃言就拿到伊利集團華中奶源大區錄用通知書，有了心儀的就業“歸宿”。“幸好大三時學院老師帶著我們去現代化牧場專業實踐一個多月，這段實踐經歷讓我在面試時更有底氣。”陳勃言感激地說。陳勃言所說的讓學生到企業專業實踐，是動科學院這幾年產教融合協同育人的“大手筆”。

“我們學院從1995年創立的和企業成立董事會攜手開展人才培養開始，到現在與禾豐牧業、新希望六和、溫氏集團等39家國內優質畜牧企業簽訂協議，在現有班級基礎上冠名成立65個校企合作班，有了成熟的校企聯合育人模式。”學院黨委書記朱寶庫告訴記者，動科學院就是山東農大成立校企合作班的首個“吃螃蟹者”。

前不久，大連三儀副董事長江慶國來到山東農大，與該公司冠名的2019級動物藥學1班學生促膝交談，和他們分享企業文化，暢談企業發展理念，并結合自己的學習、工作經歷與體會講述企業與國家同呼吸共命運的做法，叮囑他們“要樹立遠大目標，在美好的大學時光里多讀書，抓住機會到生產一線鍛煉，不斷提升自身奉獻精神、創新能力、創業意識”。

在校企合作班里，每位校外企業班主任與江慶國一樣，定期走進校園，和輔導員、班主任一起深入學生中間“現身說法”，帶領他們走出去，到公司生產一線實習實訓。

“我們的校外企業班主任是看得見、摸得著的榜樣，他們開拓進取、勇于創新的精神和積極奉獻的社會情懷讓人深受觸動，也使我們更加明確了自己的學業規劃和職業生涯規劃。”2018級艾美科健校企合作班班長張志杰和同學們覺得受益匪淺，也更有信心融入社會、融入企業。

校內外雙師教學打造新課程

最近，動科學院2018級學生上了一堂特殊的專業課。課上，山東和美華集團董事長劉方波和學生們一起交流中國農牧食品業面臨的新形勢、新挑戰和行業發展新思路、新戰略，講解中國蛋雞市場格局、新技術與未來趨勢，告訴同學們“危險和機會并存，連接比擁有重要，合作比顛覆重要，企業要不斷創新經營模式”。

“這就是我們的動物科學進展課。我們足不出戶就能和行業大咖面對面交流，聽校內、外老師從不同角度講授專業前景、行業現狀、人才需求、創業經歷與體會，以及新理念、新產品、新技術等內容，覺得特別有趣、特別開眼界。他們毫無保留地把多年來在行業內摸爬滾打積累的經驗傳授給我們，太寶貴了。”動物科學專業大三學生曹熙康對這門課程連連稱贊。

近年來，山東農大多次對實踐教學展開交流研討，師生們普遍認識到，教學要與科研、生產和社會實踐深度融合，把實踐教學拓展到社會經濟建設的各個方面，提升學生適應社會的能力。

為此，動科學院設置校企共建課程，把企業講師請進校內，讓實踐課程走出校外，課堂講授內容與生產“零距離”緊密結合，實現理論講授與生產實際永不脫節。

對動物醫學專業的學生來說，“家禽病毒性傳染病疫苗的生產應用虛擬仿真實驗”也是彌足珍貴的校企合作課程。據課程負責人姜世金教授介紹，在實驗教學、實習實訓及生物制品企業技術培訓時，由于病毒操作具有高危險性、疫苗制備過程耗時太長等原因，學生不能全程實操作，為此動科學院聯合濱州沃華生物工程有限公司開發了這門虛擬仿真實驗課程。去年，這門課程入選首批國家級一流本科課程。

“課程根據生產實際設立場景式實驗和案例式實驗教學，融合現實、現場和虛擬教學場景，包括孵化場雞胚的孵化過程、實驗室病毒的接種培養和收獲過程、弱毒疫苗和滅活疫苗的制備過程、疫苗的檢驗過程以及疫苗的免疫方法等，讓學生在線上模擬操作，可以自主學習、師生實時互動。”姜世金說。

目前，在山西農業大學、河南農業大學、青島農業大學等6所省內外高校中，每年至少4000名學生成為這門虛擬仿真課程的“追隨者”。

校外真刀實槍鍛煉過硬技能

“企業為我們每個人都安排實習導師，一對一教我們做日常工作，還從實驗室到車間輪換，對生產有了初步認識，也在反復操作中學會了很多實用技術。”

“在勞動中體悟獸藥生產各環節流程、標準，并從中發現、分析、解決問題，我也深刻認識到大學里不單單要學好專業知識，更應該培養學習、思考、創新的能力，將來才能更好地為行業發展貢獻才智。”

前不久，動科學院2019級190余名學生從山東綠都生物科技有限公司、山東益生種畜禽股份有限公司等企業專業實踐歸來，紛紛寫下了自己在“荷槍實彈”實踐后的收獲。

作為山東農業大學本科專業培養的教學環節之一，專業實踐就是為了讓學生在生產一線歷練，將所學專業知識綜合用于實踐生產，并能發現生產“卡脖子”問題，尋找攻堅克難的辦法，提升獨立從事本專業工作的能力。

在動科學院，有60余家校外實踐教學基地，在專業實踐中幾乎都“派上了用場”。專業實踐課程考核也別具一格，也就是校內和校外專業實踐指導教師評分占40%、專業實踐考勤占30%和專業實踐報告占30%。

“除了集體實習，我們參加專業技能大賽時，老師就帶著我們去企業‘真刀真槍’實訓，在這個過程中，我們也對生產一線認識得更深刻。”現已被錄取為清華大學直博生的2021屆畢業生焦憲悅，在大三時和團隊成員從學校專業技能大賽中脫穎而出，成為第三屆全國大學生動物科學專業技能大賽”的“種子選手”后，緊接著去山東益生種畜禽股份有限公司實戰訓練，最終喜獲大賽特等獎。

動科學院校企聯合開展學生創新創業實訓是常有的事，其中，共建大學生創新創業計劃項目90余項，吸引70%以上的學生參與。近年來，學院學生獲省級以上科技創新大賽、創業大賽獎勵近30項。

在貫穿大學四年的實踐歷練中，學生的實踐能力和創新能力得到快速提升，進入用人單位后很快就成為主力軍。新希望六和股份有限公司、大北農集團、牧原集團等近50家用人單位對動科學院畢業生給予高度評價：“學生專業基本功扎實，動手能力強，創新能力突出。”

近年來，動科學院全員總動員，盤活校外教學實踐育人資源，完善學生實踐和創新能力培養體系，從班級到課程，從創新創業實訓到集體頂崗實習，讓企業家走進來講學，與大學生走出去實踐同向同行，畢業生總體就業率一直在95%以上，其中80%的就業學生成為校企合作企業一員。

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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