原標(biāo)題：山東對(duì)話(huà)以色列，學(xué)農(nóng)業(yè)技術(shù)需要因地制宜

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12月21日，2021對(duì)話(huà)山東—以色列 山東農(nóng)業(yè)科技對(duì)接交流會(huì)在濟(jì)南舉行。明年是中以建交30周年，在此重要時(shí)刻舉辦這樣一場(chǎng)聚焦農(nóng)業(yè)科技的盛會(huì)，將為魯以農(nóng)業(yè)合作開(kāi)啟新篇章。

通過(guò)此次活動(dòng)，以色列的哪些農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)值得山東學(xué)習(xí)？

首先要學(xué)技術(shù)。以色列是公認(rèn)的農(nóng)業(yè)科技強(qiáng)國(guó)，擁有優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)解決方案，在新型種子、灌溉設(shè)備、智能溫室栽培收獲、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面都處于世界領(lǐng)先地位。當(dāng)前，山東正在著力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，加強(qiáng)與以色列的交流合作必將加速為農(nóng)業(yè)插上科技的“翅膀”，進(jìn)一步推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，培育農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。

回顧以色列的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路不難得出一條經(jīng)驗(yàn)：聚焦痛點(diǎn)開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新可彌補(bǔ)農(nóng)業(yè)“先天不足”。以色列國(guó)土面積小，其中沙漠又占據(jù)了一半以上。然而就是這樣一個(gè) “沙漠之國(guó)”，卻發(fā)展為“農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)”，可謂創(chuàng)造了一個(gè)奇跡。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，耕地面積、土壤、水分等條件極為重要，而這些以色列都不具備，卻憑借有針對(duì)性的技術(shù)創(chuàng)新克服了短板。比如，以色列發(fā)明的滴灌技術(shù)改變了傳統(tǒng)的大水漫灌方式，通過(guò)管道將水一滴一滴持續(xù)輸送到植物的根部，既保證水分被農(nóng)作物充分吸收，又節(jié)約了大量的水資源。此外，以色列還從農(nóng)作物上入手，改變植物局部特征，減少水分蒸發(fā)，培育節(jié)水農(nóng)作物。

缺水便將一滴水盡可能用到極致，對(duì)于山東來(lái)說(shuō)，這一創(chuàng)新邏輯值得借鑒。作為農(nóng)業(yè)大省，山東糧食工作走在全國(guó)前列的同時(shí)，基礎(chǔ)設(shè)施短板、糧食浪費(fèi)等問(wèn)題仍然存在，必須集聚創(chuàng)新要素，合理分配創(chuàng)新資源，將創(chuàng)新重點(diǎn)投向薄弱環(huán)節(jié)，才能最快見(jiàn)到成效。

還需注意的是，新技術(shù)的引進(jìn)和落地，并不是簡(jiǎn)單的照抄照搬的過(guò)程。在農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，由于不同國(guó)家的氣候條件等存在差異，照搬來(lái)的技術(shù)往往“水土不服”，必須結(jié)合自身特點(diǎn)實(shí)行新一輪的創(chuàng)新和優(yōu)化。在本次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，大多數(shù)與以色列長(zhǎng)期保持技術(shù)合作的山東企業(yè)都對(duì)改良國(guó)外技術(shù)有著豐富經(jīng)驗(yàn)，在此過(guò)程中還取得了多項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利。引進(jìn)技術(shù)并不代表停止創(chuàng)新，企業(yè)時(shí)刻都要做好因地制宜的創(chuàng)新準(zhǔn)備。（張文婷 齊淮東）

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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