原標(biāo)題：山東花園食品有限公司助力全市人民生活品質(zhì)更高

來源：濱州日報

俗話說，“民以食為天”，學(xué)生在學(xué)校能吃上安全又營養(yǎng)的午餐是很多家長的心愿，學(xué)生營養(yǎng)餐不僅是促進(jìn)學(xué)生健康成長全面發(fā)展的客觀需要，更是提高國民素質(zhì)的重要舉措。說到學(xué)生營養(yǎng)餐就不得不提到山東花園食品有限公司，該公司從為無棣縣學(xué)生提供營養(yǎng)餐到為濱州市中小學(xué)校提供餐飲專用油，就始終沒有停下前進(jìn)的步伐。

山東花園食品有限公司成立于2011年，是一家集食用油加工、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，學(xué)生營養(yǎng)餐制作、配送于一體的國家高新技術(shù)企業(yè)、“食安山東”示范企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)，是山東省內(nèi)采用古法傳統(tǒng)“小榨”工藝規(guī)模化生產(chǎn)花生油的知名企業(yè)之一。

公司通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全體系認(rèn)證、HACCP管理體系認(rèn)證。建有“省級企業(yè)技術(shù)中心”、“濱州市工程技術(shù)研究中心”，與中國農(nóng)科院、山東省科學(xué)院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所建立了產(chǎn)學(xué)研合作，擁有國家發(fā)明專利2項、實用新型專利13項。連續(xù)三年獲批“中國好糧油示范企業(yè)”；榮膺“中國營養(yǎng)餐示范企業(yè)”、“中國團(tuán)餐百強(qiáng)企業(yè)”、“中國校園團(tuán)餐50強(qiáng)”、“山東省守合同重信用企業(yè)”、“山東省放心糧油工程建設(shè)單位”、“山東省專精特新示范企業(yè)”、“山東團(tuán)餐供應(yīng)鏈優(yōu)質(zhì)服務(wù)商”、“濱州市瞪羚企業(yè)”等榮譽(yù)。“姬家花園”品牌通過“山東省著名商標(biāo)”、“山東省優(yōu)質(zhì)品牌”、“山東省知名品牌”、“山東團(tuán)餐營養(yǎng)配餐優(yōu)質(zhì)品牌”認(rèn)定，產(chǎn)品通過“中國好糧油產(chǎn)品”、“綠色食品”認(rèn)定。

公司始終秉承食品關(guān)乎生命、質(zhì)量重于泰山的發(fā)展宗旨；堅持“把原料基地作為公司的第一車間”,打造東北50000畝原生態(tài)花生種植基地，精選優(yōu)質(zhì)原料，從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量；嚴(yán)格原料及產(chǎn)品質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)，實行“源頭可追、風(fēng)險可管、過程可控、產(chǎn)品可查”的安全追溯體系。近幾年公司加大投入，聚焦科技研發(fā)，對生產(chǎn)工藝進(jìn)行升級，對生產(chǎn)加工設(shè)備進(jìn)行改造，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)新產(chǎn)品、功能性產(chǎn)品；產(chǎn)品質(zhì)量大幅提高，達(dá)到“中國好糧油”及“齊魯糧油標(biāo)準(zhǔn)”。

自2017年公司連續(xù)三年獲批中國好糧油示范企業(yè)，通過對中國好糧油生產(chǎn)加工設(shè)備的升級改造、好糧油產(chǎn)品的大力宣傳及原料質(zhì)量、產(chǎn)品品質(zhì)的大幅提高，銷售渠道逐步擴(kuò)大，由傳統(tǒng)的市場、專柜、線上銷售擴(kuò)大到餐飲專供、節(jié)日團(tuán)購、委托代加工等多種銷售模式，銷售市場由本地逐步擴(kuò)展到深圳、昆明、天津、北京、濟(jì)南、威海、淄博、德州等地，銷售額得到大幅提升。2019年開始公司成為了濱州多所大學(xué)及46所中小學(xué)、幼兒園的食用油供應(yīng)企業(yè)。

在發(fā)展的同時，公司不忘初心，積極承擔(dān)社會責(zé)任——承擔(dān)無棣縣學(xué)生營養(yǎng)餐配送工程。自營養(yǎng)餐配送工程實施以來，該公司始終將安全營養(yǎng)放在工作首位，同時努力破解中小學(xué)生營養(yǎng)餐不良等問題，也多次派專人到國內(nèi)外大型學(xué)生營養(yǎng)餐知名企業(yè)學(xué)習(xí)團(tuán)餐管理的先進(jìn)經(jīng)驗，聘請專業(yè)營養(yǎng)師，根據(jù)學(xué)生年齡階段、身高、體重、運動量等指標(biāo)，針對學(xué)生成長發(fā)育所需要的熱量、營養(yǎng)等元素制定每周營養(yǎng)食譜，確保搭配合理營養(yǎng)均衡，實現(xiàn)了營養(yǎng)餐科學(xué)配比；同時建立數(shù)據(jù)庫，以此提高學(xué)生營養(yǎng)餐科學(xué)化、專業(yè)化水平。

據(jù)了解，山東花園食品有限公司投資建設(shè)了省內(nèi)首家全通透式學(xué)生營養(yǎng)餐中央整體廚房及相關(guān)輔助車間，配備了營養(yǎng)餐配送專用車，供餐采用流水線式作業(yè)，并按規(guī)定進(jìn)行食品留樣、清洗消毒等。該企業(yè)對加工車間實行以整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)和安全為主要內(nèi)容的“6s管理模式”，確保各種責(zé)任、流程制度化、責(zé)任化、公開化、透明化。花園食品公司致力于“放心油、良心餐”的打造，獲得了社會各界的認(rèn)可。在2021年山東省第五屆團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會上，山東花園食品有限公司榮膺山東團(tuán)餐營養(yǎng)配餐優(yōu)質(zhì)品牌、山東團(tuán)餐供應(yīng)鏈優(yōu)質(zhì)服務(wù)商，公司總經(jīng)理張瑞新獲評山東團(tuán)餐先鋒人物。

山東花園食品有限公司總經(jīng)理張瑞表示，公司取得的榮譽(yù)，是社會各級對我們的認(rèn)可，同時，我們能夠有現(xiàn)在的成績也離不開各級政府對我們的支持和幫助。通過參加這次大會讓我們結(jié)識到了更多行業(yè)內(nèi)的精英，也學(xué)習(xí)到了很多先進(jìn)的經(jīng)驗和方法，為我們企業(yè)下一步的發(fā)展指明了方向。下一步，我們公司將在保證食品安全質(zhì)量的前提下，繼續(xù)加大研發(fā)力度，開發(fā)新產(chǎn)品，打造讓政府放心、家長省心、學(xué)生開心的營養(yǎng)餐的同時，一如既往地為廣大消費者奉獻(xiàn)更加健康、安全、營養(yǎng)的食用油，為全市人民高品質(zhì)生活助力。

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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