原標題：大力推廣“山東食鏈”應用

來源：煙臺日報

為進一步普及食品安全管理規范和相關知識，強化食品從業者法律意識、責任意識和風險意識，6月1日，牟平區市場監管局、牟平區煙草專賣局組織轄區部分食品流通環節負責人開展誠信互助小組共建會暨食品安全專項培訓會議。

培訓會上，市場監管局執法人員就相關食品經營法律法規向食品流通單位從業人員進行了深入淺出的講解，重點指出要大力推廣“山東食鏈”應用，加速完善索證索票和進貨查驗制度，并對食品分區分類擺放、證照公示、防蠅防塵防鼠等進行了規范化指導，督促食品經營業戶迅速開展自查自糾，全面履行食品安全主體責任，確保誠信經營、守法經營。

本次培訓有效發揮了煙草銷售誠信互助小組統籌規劃作用，培訓覆蓋持有《煙草專賣許可證》的食品流通經營者100余人。下一步，牟平區市場監管局、煙草專賣局將持續加強協調聯動，加快形成監管合力。 （全百惠 任超）

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。