原標題：濟南新天地鮮花港“出圈”

來源：經濟導報

新天地鮮花港拉近了云南鮮花與本土消費者的距離,邁出了花卉產銷資源整合的第一步

◆導報記者 初磊 濟南報道

城市更新加快,記憶中的花卉市場也幾經搬遷,如今買鮮花,該去哪里好?在濟南,藏著一處云南鮮花集散地——新天地鮮花港。新天地鮮花港總經理任延增告訴經濟導報記者:“這是云南鮮切花走進山東的第一站。旺季時每天的收發貨在30萬枝,其中不乏高端進口花卉。并且價格與昆明鮮切花同步?！?/p>

新天地鮮花港位于北園大街699號,在這里,單枝云南B級玫瑰單價低于3元,進口的南非帝王花單價為98元,不少花友驚呼:“終于實現了鮮花自!”請跟隨經濟導報記者的腳步,探一探濟南新天地鮮花港“出圈”的秘籍。

前店后田 拉長產業鏈

每年從夏至開始,鮮花銷售轉為淡季。6月21日下午4點,新天地鮮花港內,散客三三兩兩,花卉商戶多在打包發貨。

齊河縣水木緣花店負責人房先生從齊河趕過來采購鮮花。在玲巖花卉店,他直奔地產花,選購了兩扎玫瑰。“新上市的地產花,是無土栽培的,和云南玫瑰混合搭配非常出效果?！狈肯壬f。

玲巖花卉店內,云南香檳玫瑰單枝批發價在2元多。負責人趙俊巖介紹,店面60%的花卉來自云南、廣州、海南,還有40%來自其自家位于濰坊市臨朐縣的花卉基地。“基地共300畝規模,一期120畝無土栽培的玫瑰實行標準化管理,成品質量容易把控,受到花店的追捧?！壁w俊巖說,前店后田的模式,產業鏈條拉長,在定價機制上更靈活,也更有抗風險的能力。

云南昆明當天發出的鮮花,于每天中午12點半、下午3點兩個時段,抵達新天地鮮花港。此時,各大店主要把鮮花分門別類放進低溫房和冷庫。趙俊巖粗略算了一下,淡季時每天的鮮花出貨量在2萬到3萬枝,其下游是省內約500家花店。

中研網行業數據顯示,今年5月,鮮花銷售額同比增長2倍,在勞動節、青年節、母親節、“5·20”等節日的加持下,鮮花需求被進一步激發。隨著國內集約化、標準化、規范化鮮花生產規模的擴大,鮮花產量增加、供給增加,鮮花行業市場規模可能保持22%的增長率。這給了趙俊巖繼續深耕鮮花市場的信心,他將依托新天地鮮花港,讓更多消費者實現“鮮花自由”。

中高端品類賣出平價

包扎好的向日葵花束,向日葵花頭約有3個,零售價接近百元。當畢業季“撞上”向日葵花卉的盛花期,“一舉奪魁”等美好寓意,拉動了向日葵花卉的銷量。昆明翔銘花卉店主李連新介紹,其店內單枝向日葵批發價僅為3元,6月初的日銷量達到1萬枝。

除了向日葵,翔銘花卉店內的主流產品為中高端玫瑰,在花卉店零售單價為8到10元的玫瑰,在其店內售價不會超過3元?！捌骄刻斓臓I業額在2萬元,毛利在2%到5%之間?！崩钸B新介紹,從業近30年,他先后從云南、北京等地來到濟南,投身本地花卉產業,“玫瑰等花卉的身價越來越平民化,云南行情就是鮮切花行情的‘晴雨表’?！崩钸B新表示,花卉行業也要有聚集效應,“鮮花港”將業戶聚在一起,把花卉產業上下游、人才等行業資源導入市場,可以形成團體競爭優勢,降低流通及損耗成本。

文龍花卉,店面有300平方米,是新天地鮮花港內的規模商戶。該店主營進口花卉。疫情之前,進口品類占比高達80%；受疫情影響,目前店面進口品類占比約為60%。

你可能想象不到,一枝南非進口的帝王花,花店零售價高達180元且一花難求；在文龍花卉,同樣品質的帝王花批發價卻不到百元?！案叨嘶ɑ芘l價很平民,薄利多銷,靠量贏客戶?！痹摰曦撠熑送跷凝埥榻B,郁金香等進口花卉批發單價為7.5元,旺季時單日銷售額在4萬到5萬元之間。

據悉,鮮切花損耗率高達2%到5%,高品質的鮮花賣出平民價,讓商戶們的利潤空間被壓縮。有商家表示,凈利一直維持在1%,為的就是多走量,滿足市民量采的花卉消費需求。對此,翠雅花卉負責人陳強表示,旺季時單天的銷量可達6萬枝。

月梅批發店店主陳真,在濟南從業20多年,是本地資深從業者,見證了濟南花卉市場的變遷?；▓@莊路花卉市場、順河高架下淘淘花卉、濟濼路綠地商城、桿石橋附近的金渤海花卉、英雄山赤霞花卉市場……在城市更新中,這些老市場成為市民的記憶,新市場又面臨老商戶分散、客戶走失的難題,許多市民不知道去哪里逛花市、選購鮮花。

任延增介紹,新天地鮮花港現有商戶20余家,這些商戶是本土市場的資深從業者,他們既是本土鮮花消費的見證者,也是引領者。

互聯網消費時代,新產銷模式下,花卉的消費更加多元,減少中間環節、降低運營成本,打造行業空間歸集效應,才能最大程度地拉動下游消費。

企查查數據顯示,我國現存鮮花相關企業41.05萬家。近10年來,鮮花相關企業注冊量整體呈上升趨勢。從區域分布來看,廣東省以5.02萬家鮮花相關企業排名第一,江蘇省、山東省分別有5.01萬家、3.23萬家,排名前三。山東鮮花消費的巨大市場,正在被花卉實體店及電商平臺打開。新天地鮮花港拉近了云南鮮花與本土消費者的距離,邁出了花卉產銷資源整合的第一步。

依托“鮮花港”實體,任延增透露,下一步,新天地鮮花港將打造山東鮮切花線上線下交易平臺,注重提升用戶體驗,為行業創造新的增長空間。

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。