來源:大小新聞客戶端
2022-07-29 17:16:07
原標題:夜煙臺·耶煙臺(2)視頻|煙臺"夜經濟"有酒有故事
來源:大小新聞客戶端
朝陽街葡萄酒主題活動現場激情四射
早在宋朝,孟元老便在《東京夢華錄》中記載:“貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”,描繪了當時飲酒賞月的場景,可見古人早已明白“酒與夜”的生意經。
近日,隨著港城夜間經濟的千帆競發,酒館行業漸漸發展旺盛。當微醺之意邂逅電影,當樂隊走進百年老街,一場場仲夏夜里的狂歡盛宴究竟是怎樣一番場景?
“夜煙臺·耶煙臺”欄目記者,本期繼續帶你打卡夜間消費“黃金時段”,領略別出心裁的消費場景,探尋夜間經濟的又一個“風口”。
置身百年老街
領略城市“紅酒夜市”活力
白天忙于工作與奔波,夜晚好友相聚放松自我,酒類消費所擴展出的消費場景,為夜間經濟蓬勃發展相助“一臂之力”。
夜幕下,張裕130周年主題活動露天電影消夏酒會、微醺之夜音樂酒會吸引著前來游玩的市民頻頻駐足。
晚上7時許,朝陽街東部已人潮聚集。貝斯聲響起的瞬間,激情的舞臺,狂歡的夜晚,燈光在音浪的裹挾下四處撞擊。一首《美酒加咖啡》瞬間喚起現場觀眾的記憶。大家紛紛打開手機閃光燈,隨著搖擺的手臂晃動,浪漫的點點星光,閃耀整個人潮人海。“從7月8日至8月31日,每周五、周六晚,十余支網紅樂隊輪番上場,觀眾可以通過直播線上觀看,為自己喜愛的樂隊投票。”張裕130周年朝陽街主題活動籌備負責人表示。
伴著陣陣音樂,這座百年老街在夜晚燈光的輝映下,煥發出了“新活力”,現場氣氛逐漸走向高潮。“朝陽街的夜晚真是越來越熱鬧了,來這里聽聽音樂,品品葡萄酒,感覺一天的壓力都被釋放了。”市民許女士說。
除了熱鬧的樂隊助陣,街區中部的露天電影,同樣吸引了不少市民駐足觀看。
“露天電影,讓電影中的酒文化跨域時空來到現場的市民身邊,讓市民不僅是從電影中看到、聽到,更能切身感受到葡萄酒文化。”活動負責人告訴記者,朝陽街作為“芝罘仙境”的新地標之一,主打葡萄酒IP,眼下已成為煙臺葡萄酒文化地標,同時也是煙臺市民夜間消費的重要場所。開埠文化與葡萄酒文化的深度交融碰撞,創造了夜間經濟的“新”元素。“紅酒助陣,電影加碼,煙臺的夜間真是豐富多彩。”市民李莉說。
傳統酒類消費模式“常青”
煙臺夜晚從不失煙火氣
除了像朝陽街微醺音樂酒會一類的新進的創新酒類營銷形式,傳統的“燒烤+酒”“大排檔+酒”類消費模式同樣在夜間“火熱”。
“啤酒是燒烤的最佳伴侶,吃燒烤喝啤酒,那才夠味。”盛夏時節,東北燒烤、濟南燒烤、石棉燒烤、西昌火盆燒烤……各具地域特色的燒烤,成為煙臺人宵夜的首選。位于芝罘區十字街附近的小紅桶燒烤王老板告訴記者,除了各種燒烤美食,價格適中、醇厚勁爽的果酒、白酒也深得食客的喜愛。“以前,燒烤大排檔多以散裝啤酒為主,口感一般,同時分量太多,給人一種壓迫感,食客往往不愿選擇。現在精致小瓶酒眾多,也賣得比較好。”王老板還告訴記者,小瓶酒平均每桌每晚便可賣出6-7瓶,“現在的消費群體還抱著一種消費心態,就是喝少,喝好。”
記者走訪發現,以RIO微醺、江小白等為代表的小瓶酒已成為夜宵市場的暢銷品。業內人士分析,小瓶包裝酒解決了個人消費追求物美價廉的痛點,也滿足了夜宵場景追求輕松自在的快感。“幾串烤串,一杯美酒,三五好友,這就是港城夜幕下的那份愜意。”市民劉先生說。
暮色之下,屬于港城“酒與夜”的生意經還在迸發出新的生長力,激發著夜間經濟蓬勃發展,“酒與夜”的未來,讓我們拭目以待。
YMG全媒體記者 童佳怡 實習生 邱可欣 攝影報道
想爆料?請登錄《陽光連線》( https://minsheng.iqilu.com/)、撥打新聞熱線0531-66661234或96678,或登錄齊魯網官方微博(@齊魯網)提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052,誠邀合作伙伴。