原標題：時代的窗口、青島的縮影!

來源：半島都市報

文/半島全媒體記者 李曉哲 劉笑笑 實習生 左秋穎 圖/半島全媒體記者 孟達

提起青島,映入人們腦海的很可能是“吃蛤蜊,喝啤酒,洗海澡”,熱情好客的青島人民敞開懷抱迎接人們的到來。而這些,在金沙灘啤酒城都有:尤其是在夏天,啤酒管夠,海鮮管飽,還有金沙灘的海浪沙灘。除了滿足人們貼給青島的這些標簽以外,最尖端的科技,最暢快的游樂,最創新的文化,還有不斷尋求創新突破超越自我的精神,這些最青島的內核構造著金沙灘啤酒城的底層邏輯。而伴隨著啤酒節的舉行,這里早已經成為展現青島、反映時代的一個窗口。當哈舅張開臂膀從裸眼3D裝置“青島禮物”中“沖出來”擁抱觀眾的時候,像極了金沙灘啤酒城時空邊界多元突破尋求“醉”無限!

一飲而盡的豪情

這是專屬于青島的節日,這是與全世界共享的狂歡。7月31日晚,第32屆青島國際啤酒節云上啤酒節落下帷幕。今年啤酒節的亮眼成績同期出爐:云上啤酒節期間,共舉辦10場大型直播,連線12個國家；1700余款啤酒參節,2600余種精釀啤酒參加挑戰賽；首個獨立景觀式裸眼3D亮相金沙灘啤酒城,全球規模最大的沉浸式精釀啤酒花園青島啤酒·時光海岸開業運營……

本屆啤酒節開創了辦節新模式,線上精彩呈現,線下全城聯動,全民參與共享。

全城聯動,一節帶萬店,金沙灘啤酒城、城市陽臺、星光島、紅樹林及各大商業街區共139萬人次參與啤酒狂歡?？駳g是啤酒節不變的主題。如何讓喝啤酒的花樣不斷翻番兒,這是每個夏天來臨之際讓人最期待的話題之一。

經過16個月的建設,精釀啤酒花園在2022年6月26日順利完工,為金沙灘啤酒城,也為全世界奉上了規模最大的沉浸式精釀啤酒花園。精釀啤酒花園涵蓋了1903時光精釀工坊、青島啤酒時光海岸度假酒店、威士忌俱樂部、湯谷啤酒SPA、1903面包坊、婚戀基地等六大時尚業態場景等三大核心業態和六大時尚板塊,一躍成為全球首創、規模最大、業態最全、體驗最豐富的沉浸式啤酒+消費生活體驗MALL。

作為實體商業的新型空間,時光海岸精釀啤酒花園建構了一座充滿青春氣息和夢想色彩的烏托邦,并以深度沉浸感建構著人們的自我認知——它不僅僅是一個消費場所,啤酒也不僅僅只是一種商品,它們更代表著一種新型生活社交方式。深度沉浸感離不開啤酒元素的強化,也離不開體驗式設計,精釀啤酒花園將二者進行了有效結合,為消費者打造了一個具有臨場感的空間,使其達到最佳體驗的沉浸狀態。

無論是把堪比整建制啤酒工廠的精釀生產線搬進來,還是扭開龍頭喝啤酒的爽快,都讓這里的啤酒最有“青島味”。因此,這里也成為了金沙灘啤酒城中深得游客青睞的打卡目的地。

喝得暢快,還要玩得痛快。相信那伴著激情音樂輕抿的咖啡,那旋轉木馬上的夢幻童話氛圍,那“鳳凰飛舞”上肆意的尖叫和歡笑,都是今夏最纏綿的回味。

作為鳳凰之聲大劇院的新業態之一,極簡主義咖啡廳成為游客們金沙灘啤酒城之旅當中的美好回憶站。據了解,極簡主義咖啡廳由極簡文化公司創辦,融合極簡沙灘影吧、極簡綠茵酒吧、極簡MIX livehouse三大板塊,旨在打造一個溫馨浪漫的綜合休閑娛樂場所。當然,在金沙灘啤酒城除了有上述文藝活動,還有能讓游客體驗速度與激情的刺激項目。不斷翻新的游樂項目,也成為市民游客每年必打卡金沙灘啤酒城的重要動力。

今年在鳳凰之聲大劇院北側的S1極速卡丁車俱樂部是每一位喜歡刺激的游客都不容錯過的項目。作為山東規模最大的卡丁車運動主題競技場,S1極速卡丁車俱樂部占地面積33000余平方米、賽道長度1.6公里,擁有60余臺分別適合兒童、成人、專業車手駕駛的不同類型卡丁車。此外,S1極速卡丁車俱樂部還有專業教練教你如何“漂移”。

據了解,前期為做好“童真世界燈組”創作征集活動,今年5月份啟動了“向美而行”創繪活動,面向西海岸新區3至15歲愛好繪畫創作的兒童、青少年征集繪畫作品,進一步增強啤酒城人文屬性及市民參與度?！盀槌浞职l揮孩子們的想象力,大賽不設具體題目,圍繞‘活力海洋之都、精彩宜人之城’的城市愿景,在全區征集能夠直觀地展現西海岸特色的繪畫作品,如金沙灘啤酒城、新區地標建筑等?！蓖瑫r,選取青島西海岸新區中小學生們的繪畫作品中的場景,采用彩燈藝術形式進行再創作與包裝,打造“童真世界燈組”,讓游客被童趣的美好感染。

回味無窮的韻味

我們要一飲而盡,我們更要回味無窮。

在青島西海岸金沙灘啤酒城,有這樣一個地方,你可以品味啤酒八千多年的發展歷史,也可以學習啤酒的生產過程,還可以了解啤酒原料的時代變遷,它就是啤酒文化博物館。

這是一處極富德國巴伐利亞小鎮建筑風格的標志性建筑,形成一個完整的啤酒文化堡壘區域,濃縮著世界啤酒文化的精髓,以其獨具特點的歷史文化元素,展現著金沙灘啤酒城的啤酒文化,吸引著游客們的目光。

進入博物館,“啤酒簡史”墻帶領游客察看啤酒發展過程中的重要年份節點,充分了解啤酒發展的歷史；在“文明路標”展廳中,一面仿真泥塑墻使用動靜結合的展示方式,綜合呈現了啤酒釀造經歷的蘇美爾時期、古巴比倫時期和古埃及時期；在“天工開釀”展廳中,游客可以深入了解啤酒生產過程,比如麥芽制造、啤酒釀造、啤酒灌裝等環節都有詳細介紹,展廳還展示了大麥、啤酒花、酵母、水這四種釀酒必備的原料,以及這些材料在啤酒釀造過程中的作用以及釀造過程中的變化。

逛金沙灘啤酒城必逛博物館,因為在這里你能知道喝下的啤酒是怎樣影響我們的歷史,影響我們的生活。從這離開,總是心滿意足,滿心收獲。啤酒的文化味,在金沙灘啤酒城內比比皆是,沉下心來細品,總有屬于個人的啤酒體驗,青島觀感。

不是書店,通過“后書店時代”的概念,將書店、圖書館、咖啡館、創意商店融為一體的休閑場所,是一個包容性很大的藝文空間,也是一個比較無疆界的復合性概念商店。

書店如何與啤酒結合?在金沙灘啤酒城的不是書店,不只是一家書店,更是一處結合啤酒文化,融合哈舅、讀書分享、休閑咖啡、文創展示等多功能于一體的綜合體,為愛書之人提供了高品質閱讀空間。書店中隨處可見啤酒城IP哈舅和哈舅媽,為書店增加了不少獨特的文化魅力。書店的主體區域,擺滿了時尚、園藝、家居、美食等各式各類的書籍。店內還提供了兒童閱讀區,設置地面沙發、臺階蒲團,孩子們可以放松自在地暢游在閱讀時光里。書店還為游客提供了咖啡等飲品美食。值得一提的是,不是書店里還有一款網紅冰激凌,是啤酒味的,打卡必點。

正是深度挖掘的文化做底,滿滿的誠意助力,金沙灘啤酒城才能品出“醉”青島的味道。

城市品牌的生長

在青島的城市文化中,最具辨識性、傳播最廣、影響力最強的當是啤酒文化。

經過32年的積累和沉淀,青島國際啤酒節早已成為青島對外展示的一張靚麗名片,也是中國最具影響力的啤酒節慶文化品牌之一。

本屆啤酒節以“線上”方式舉辦,以“海洋”為主題,按照“線上精彩呈現、全民參與共享”的辦節思路,堅持傳承發展、融合創新,持續擦靚青島西海岸新區“啤酒之城”城市名片,彰顯青島“活力海洋之都、精彩宜人之城”的魅力。

舉辦青島國際啤酒節,是青島西海岸新區落實山東省第十二次黨代會、青島市第十三次黨代會精神的生動實踐。

作為青島國際啤酒節的主要載體,金沙灘啤酒城與青島國際啤酒節雙向奔赴、互相成就。

就在云上啤酒節閉幕前一天,金沙灘啤酒城宣布8月1日至20日全面開放常態化運營,金沙灘啤酒城將保持“好客”熱情不減,向市民和游客全面開放,城內“吃、喝、玩、游、購、娛”各類業態不斷上新、精彩持續,啤酒城也將做好園區運行全方位服務保障,迎接來自五湖四海的朋友。

在文化和旅游產業對一個城市發展拉動作用越來越強的今天,擁有啤酒節這樣一個具有傳統號召力的節日,意味著擁有一塊“金字招牌”。擦亮這塊“金字招牌”,西海岸已經在金沙灘畔打造“永不落幕的啤酒節”。

不僅如此,啤酒為媒,城市亮相。啤酒節一直是城市形象和實力的最好展示舞臺。在啤酒城鬧中取靜的地方,西海岸新區中外企業家會客廳便設在這里,在啤酒杯的觥籌交錯中,籌謀著新區的一個個項目,描繪著新區美好的未來。

在閉幕式上,伴隨著舞蹈《逐夢》,一個個青島西海岸新區發展的精彩瞬間幀幀展現,讓人震撼,從芯屏產業到海洋生物醫藥,從港口物流到智能家電……硬實力就通過這一盛事平臺,向全球傳遞。

從2015年開始,啤酒節與金沙灘結緣。八年來,青島西海岸新區舉全區之力、謀全區之智,不斷推動啤酒節實現新的跨越與提升,新區正成為享譽國內外的“啤酒之城”。

啤酒之城的打造每年都會寫入新區的政府文件,今年,新區提出,要挖掘“啤酒之城”新潛力,辦好青島國際啤酒節,精心策劃常態化特色項目,讓品牌帶動力貫穿四季。

這是一個時代的窗口,這是發展最好的注腳。

啤酒節早已成為匯聚全球資源、引領高質量發展的大平臺。啤酒節上處處彰顯國際化,是一個共贏發展的大平臺,促進啤酒產業的發展,成為活躍西海岸新區經濟的重要平臺。這一切,讓我們對未來的青島,對未來的青島國際啤酒節更加期待。

激情永不落幕,青島與世界干杯!

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