原標題：追花奪蜜70載 甜蜜傳承三代人

來源：大眾報業·大眾日報客戶端

“我從小看著我父親和我姥爺養蜂，是被蜜蜂蟄大的，后來習慣了，蜜蜂蟄了不痛不腫，跟蚊子叮了一下一樣，再后來，蜜蜂都不蟄我了。”8月2日，在德州市寧津縣相衙鎮鵬飛蜂場，蜂場負責人之一王非和徒手熟練揭開蜂箱查看蜜蜂情況。

說王非和是蜂場負責人之一，是因為王非和的父親和哥哥都是蜂場負責人，他們沒有分家，也從來沒有過分家的想法。鵬飛蜂蜜制作技藝是寧津縣縣級非物質文化遺產，王非和一家成立公司、注冊商標，發揮各自專長將養蜂事業發揚光大。“我父親怕手藝‘斷’了，不讓我們哥倆分家。2012年寧津縣大小蜂場30家，到2022年剩下不到10家，養蜂考驗體力、耐力、眼力，野外作業、手工操作多，很多年輕人不愿意養了。”王非和談起養蜂直言“太苦了”，“17歲我就跟著父親學養蜂，乍挑蜂箱，肩膀被200斤的扁擔壓得血肉模糊，我母親疼得直掉淚，現在肩膀上都是老繭。”

王非和出生于1988年，中共黨員，是個養蜂17年的“老把式”。“我父親是老黨員、老退役軍人，他教育我們，干了養蜂這一行就堅持下去，要‘講究’，不能‘將就’，不然對不起自己的良心。”王非和說。

養蜜蜂像養孩子一樣細致認真，這樣才會有回報。保持蜂箱衛生是防止蜜蜂病害、保證蜂蜜品質的主要方法，但蜜蜂有自己的“小脾氣”，不能在它們采蜜時去清理衛生，否則不僅會影響它們采蜜的效率和數量，甚至還可能導致蜜蜂成群飛走，不再回來，所以，王非和和父親、哥哥每天早上不到五點就起床清理蜂箱。

“我17歲跟著父親天南海北‘追花’，住在沒水沒電沒網絡信號的半山腰上，養成了愛看書的習慣。”王非和說起讀書倒有些不好意思了，“怪了，我學習成績不好，老師講什么我都覺得是在聽天書，但是對養蜂我就特別在行。我愛閱讀養蜂技術方面的最新書籍，更新了祖輩、父輩積累的土方法，新技術的應用讓我們很快突破了發展瓶頸。”以前由于缺乏技術突破和管理能力，最多的時候只能飼養80箱蜜蜂，蜂群一旦生病“打”得人措手不及。“我們從蜂種優育入手，篩選出壽命、體型、抗病更強的蜂王，從而提升蜜蜂繁殖能力和抗病能力。”王非和說，鵬飛蜂場現在有240箱蜜蜂，一個蜂箱內有一萬左右只蜜蜂，半個月花期內平均采蜜兩噸。

“這個隔板將蜂箱分隔成‘子房’和‘蜜房’，避免了蜂王產卵過程中的分泌物流到‘蜜房’，產出的蜂蜜更加純正、清甜。”王非和說，在提升蜂蜜品質方面，鵬飛蜂場也做了有益探索；從2015年開始，除了自產自銷蜂蜜、蜂王漿、蜂膠等傳統蜂產品外，鵬飛蜂場還開發研制了蜂蜜口紅、蜂蜜潤膚皂、蜂蜜面膜等產品，與中國200余家大小商超合作，產品受到了市場歡迎。

每年11月去中國南方繁殖蜜蜂，3月底就要輾轉湖北省、安徽省、江西省讓蜜蜂采油菜花蜜，4月又去江蘇省，5月回到山東省附近采槐花蜜，“過家門不入”，6至8月份又趕往河北省、遼寧省、內蒙古自治區，王非和一家走南闖北、追花奪蜜、日夜忙碌，9月份才回到老家寧津縣相衙鎮休整。“蜂”與“人”和諧相處，一起創造苦澀、收獲甜蜜。

（大眾日報客戶端通訊員 張兆坤 記者 張雙雙 報道）

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