來源:大小新聞客戶端
2022-08-08 16:13:08
原標(biāo)題:煙臺(tái)市"中醫(yī)藥+"營(yíng)養(yǎng)膳食理論與技能大賽落下帷幕
來源:大小新聞客戶端
8月6日,以“藥食同源譽(yù)仙境,百味千膳進(jìn)萬家”為主題的2022年煙臺(tái)市“中醫(yī)藥+”營(yíng)養(yǎng)膳食理論與技能大賽在煙臺(tái)文化旅游職業(yè)學(xué)院成功舉辦。此次大賽由煙臺(tái)市衛(wèi)生健康委員會(huì)、煙臺(tái)市總工會(huì)主辦,煙臺(tái)文化旅游職業(yè)學(xué)院、煙臺(tái)市中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新聯(lián)盟承辦,叁清生物科技發(fā)展有限公司、煙臺(tái)高新區(qū)御花園老年養(yǎng)護(hù)中心、煙臺(tái)華毓藥食同源農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司協(xié)辦,煙臺(tái)市中華職業(yè)教育社、九三學(xué)社煙臺(tái)市委員會(huì)支持舉辦。
通過基層競(jìng)賽,全市共有16支代表隊(duì)64名選手入圍市級(jí)選拔賽。在大賽現(xiàn)場(chǎng),選手們信心滿滿、躍躍欲試,通過理論比賽,8支參賽隊(duì)進(jìn)人下一輪。在技能決賽中,通過初顯身手、爭(zhēng)分奪秒、火眼金睛、辯證施膳等五個(gè)環(huán)節(jié)的激烈角逐,煙臺(tái)市中醫(yī)醫(yī)院成為本次大賽的最大贏家,榮獲團(tuán)體和個(gè)人雙料冠軍,選手顧家琿獲得個(gè)人第一名。
賽后舉行了頒獎(jiǎng)儀式,在場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓為團(tuán)體一、二、三等獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)單位頒發(fā)了獎(jiǎng)牌,為個(gè)人特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)了獎(jiǎng)杯和榮譽(yù)證書,為5個(gè)單位頒發(fā)了特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng),8個(gè)單位頒發(fā)了優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。選拔市級(jí)大賽中成績(jī)突出的選手,將代表煙臺(tái)市參加省級(jí)總決賽。
本次大賽是對(duì)全市衛(wèi)生健康系統(tǒng)專業(yè)技術(shù)人員中醫(yī)藥營(yíng)養(yǎng)膳食理論與技能水平的集中檢閱,將進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)中醫(yī)藥營(yíng)養(yǎng)膳食理論的積極性,進(jìn)一步提高中醫(yī)藥營(yíng)養(yǎng)膳食技能水平。下一步,煙臺(tái)市以本次大賽活動(dòng)為契機(jī),積極推進(jìn)“百味千膳進(jìn)萬家”活動(dòng),大力弘揚(yáng)傳承中醫(yī)藥文化精髓,積極宣傳中醫(yī)食療文化和養(yǎng)生保健科學(xué)理念,不斷推動(dòng)藥膳養(yǎng)生進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)等,進(jìn)一步營(yíng)造“人人學(xué)藥膳、家家做藥膳”的中醫(yī)藥食療養(yǎng)生保健氛圍,不斷提升市民健康素質(zhì)。
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