原標(biāo)題：山東已建有助老食堂7920處

來源：大眾日報

補(bǔ)齊農(nóng)村養(yǎng)老短板，首先要解決農(nóng)村老年人的吃飯問題。近年來，山東聚焦解決老年人“舌尖上的難題”，確保助老食堂建得起、用得好、開得久。目前，全省已建有助老食堂7920處，日服務(wù)老年人達(dá)27萬人次。

建設(shè)助老食堂，關(guān)鍵要解決資金、場地與人員問題。山東引導(dǎo)各地結(jié)合地方財力狀況，加大資金、人力、稅費等方面的保障。省級對每處社區(qū)老年人日間照料中心、農(nóng)村幸福院每年分別給予12000元、6000元-8000元運(yùn)營獎補(bǔ)，統(tǒng)籌用于日常運(yùn)營、助餐服務(wù)等支出。濟(jì)南、濟(jì)寧、泰安、日照、聊城5市運(yùn)用財政資金，對每處符合條件的助老食堂補(bǔ)助1萬至10萬元。

在場所建設(shè)方面，各地結(jié)合本地社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施、助餐企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，采取新建、依托、拓展、輻射等方式，因地制宜發(fā)展助老食堂。有的單獨或依托具備條件的現(xiàn)有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、城市社區(qū)日間照料中心、農(nóng)村幸福院等，發(fā)展助老食堂，有的設(shè)立為老助餐服務(wù)站，依托中央廚房配送餐方式開展助餐服務(wù)。

對于助老食堂，人工成本是較大開支。榮成市、沂水縣等將助老食堂運(yùn)營與“志愿+信用”的新時代文明實踐模式結(jié)合起來。榮成市對參與食堂服務(wù)的志愿者給予雙倍信用積分，目前共成立500多支“巧廚娘”志愿服務(wù)隊，參與愛心服務(wù)志愿者超3萬人，每年可為“暖心食堂”節(jié)約近2000萬元人工投入；淄博市、日照市分別招錄500個、4000個公益性崗位，服務(wù)助老食堂。

“助老食堂不僅解決了老人的吃飯問題，更為老人提供了一個社交的公共空間。”省民政廳養(yǎng)老服務(wù)處處長宋坤說，下一步，將以老年人需求為導(dǎo)向，進(jìn)一步加強(qiáng)政策引導(dǎo)，增加服務(wù)供給，推動助老食堂規(guī)范運(yùn)轉(zhuǎn)、可持續(xù)運(yùn)營，更好滿足老年人的助餐需求。（完）

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