原標題：讓夢想在臨沂落地開花

來源：沂蒙晚報

原標題：讓夢想在臨沂落地開花

來源：沂蒙晚報

“這已經(jīng)是我在臨沂生活的第八個年頭了，我喜歡臨沂這座充滿魅力的城市，也希望在這里綻放屬于自己的人生魅力。”馮玥銘說。從讀大學(xué)到?jīng)Q定留在臨沂創(chuàng)業(yè)，作為日照姑娘的她，一路走來，臨沂成了她實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想的“夢工廠”。

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考研失敗后

萌生創(chuàng)業(yè)想法

2015年，馮玥銘考入臨沂大學(xué)，學(xué)習(xí)播音主持專業(yè)。四年充實的大學(xué)生活，她慢慢地了解了臨沂這座城市。“臨沂有好多好吃好玩的，像臨沂的炒雞和糝，都是我喜歡的。我還起早兒排隊買過頭鍋糝。”馮玥銘說，四年時間，看到了臨沂的變化和發(fā)展。

2019年，馮玥銘考研失利。綜合各方面的考量，馮玥銘萌生了在臨沂創(chuàng)業(yè)的想法。“臨沂的創(chuàng)業(yè)環(huán)境不錯，包容性強。”馮玥銘告訴記者，結(jié)合自己的性格特點，對于自己來說，創(chuàng)業(yè)是一個不錯的選擇。

有了想法，就付諸行動。平時，馮玥銘比較喜歡水果和酸奶，就有了炒酸奶的這個想法，覺得比較符合現(xiàn)代年輕人的口味。說做就做，馮玥銘一邊籌備創(chuàng)業(yè)基金，一邊調(diào)研考察市場。為了能在臨沂市場一炮打響，馮玥銘做足了準備，首先在老家的市場上進行嘗試，從選材、制作、銷售等各方面進行優(yōu)化，不斷地試錯和改進，保證炒酸奶的質(zhì)量和口味。

2

一天工作18個小時

炒酸奶生意火爆

“經(jīng)過長期的準備，加上爸媽的支持，終于攢夠了在臨沂開店的費用。”馮玥銘說，2021年4月15日，自己的有嗝炒酸奶店正式營業(yè)。憑借良好的用料和精心的制作，一開業(yè)，各式各樣的炒酸奶就吸引了很多顧客。

隨著客源不斷，馮玥銘也開始忙碌起來。每天4點左右，馮玥銘騎著電動三輪車去水果批發(fā)市場進貨；6點，回到店里，把買的水果洗凈切好，和酸奶攪拌在一起；9點，開始營業(yè)，進行炒酸奶的銷售，一直忙活到晚上10點。“做餐飲就是賺辛苦錢，只要肯吃苦，一定會有所收獲的。”馮玥銘告訴記者。

除了店里的生意，馮玥銘還積極拓展各種推廣渠道，參加各種市集活動。市集活動的廣大客源，給馮玥銘帶來了新的機會。在一次大劇院市集活動中，馮玥銘迎來了新的銷售高峰，日營業(yè)額達到2萬元，一天賣出去600多杯炒酸奶。“生意火爆了，辛苦也是同步而來的，一天基本要連軸轉(zhuǎn)，工作18個小時。”馮玥銘說。

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創(chuàng)業(yè)收入第一桶金

出國充電助力事業(yè)發(fā)展

馮玥銘的炒酸奶創(chuàng)業(yè)之路看似平順，但也有一些小插曲。初入市場時，被代運營公司欺騙，投入的資金有去無回，但是不管創(chuàng)業(yè)之路多苦多難，馮玥銘一路堅持走下來了。三年創(chuàng)業(yè)之路，留下了馮玥銘的青春與汗水，所有的努力和堅持都沒有被辜負，馮玥銘取得了一些小成績。

“有了一定的收入，第一件事情是給我爸媽在臨沂買了房。”馮玥銘開心地告訴記者，這是我的一個心愿，能夠?qū)崿F(xiàn)，還是非常開心和滿足。馮玥銘靠自己的努力和堅持，給自己在臨沂安了一個家。

目前，馮玥銘已經(jīng)奔赴韓國，在語言學(xué)院學(xué)習(xí)。馮玥銘表示，通過語言學(xué)習(xí)之后，希望能在韓國考取運營食品安全相關(guān)專業(yè)，幫助她更好地運作好炒酸奶這份事業(yè)。“在韓國學(xué)習(xí)是一段新的經(jīng)歷，碰到新奇的事物，將來要帶回臨沂，希望自己未來在臨沂有更好的發(fā)展。”

關(guān)于成長，關(guān)于學(xué)習(xí)，關(guān)于創(chuàng)業(yè)，馮玥銘給我們書寫了不一樣的答案。用汗水詮釋青春，用雙手鑄造未來，用努力追逐夢想，用自己的創(chuàng)業(yè)之路譜寫了新一代青年人的理想、責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

臨報融媒記者梅香玉

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