來源:環球網
2022-09-27 09:50:09
原標題:美媒:生活成本危機已經在摧毀英國夜生活
來源:環球時報
美國VICE世界新聞網9月22日文章,原題:生活成本危機已經在摧毀英國的夜生活 對英國的夜生活來說,過去兩年無異于過山車。2020年,防疫限制措施使俱樂部和夜生活場所的處境岌岌可危。自新冠肺炎疫情暴發以來,英國每5家夜總會中就有1家關門。
此外,英國在幾個月前陷入了一場看不到盡頭的能源賬單危機,酒吧等場所也感受到壓力。8月,5個酒店服務組織(英國酒店協會、夜間行業協會、音樂場所信托基金、旅館業協會、啤酒和酒吧協會)將這場危機稱為“事關生死存亡的緊急問題”。
除迅速飆升的能源價格,他們還談到供應鏈中的長期挑戰、勞動力短缺、利率和通脹等問題,將它們列為將更多場所和就業崗位置于險境的原因。從根本上說,酒店服務業將遭受一場嚴重打擊。
倫敦阿瓦隆咖啡館的老板麥甘恩說:“這是一系列無情的成本上升的尾聲。”他一口氣說出增值稅上升等眾多威脅其經營的因素,但他表示,能源成本上漲是迄今為止最大的打擊。“3月,能源成本上漲100%”,他說,“當時我曾認為這是一場災難,因為它看起來太高,但現在可能是3月份的3倍。”與家庭不同,俱樂部、音樂場所等商業建筑內的能源賬單上不封頂。
今年6月,Peckham Audio俱樂部的負責人杰克·法里簽署了一份每千瓦時13.16便士的長期固定用電合同。但從10月1日起,電費就將上漲至每千瓦時41.7便士。
飆升的賬單再加上生活成本危機,使有關場所舉步維艱,不確定是否還能撐到明年。“我們通過出售食品和飲料保持開門”,麥甘恩說,“可如果人們難以支付能源賬單,他們還會來這里買咖啡或早餐嗎?”盡管收入減少,但大部分商家都不愿意通過漲價應對成本上升。“這根本行不通,人們不會為1品脫(約合半升)飲品支付25英鎊”,達爾斯頓超市老板馬特·塔克說,“我們非常清楚每個人的壓力。尤其是我們的年輕人,他們可能真的沒那么多錢。”
場所關閉也將影響它們意在服務的人,達爾斯頓超市有一個由各種類型市民組成的社群,如DJ、促銷員和平面設計師等。塔克說:“我們努力圍繞這個超市打造一個社群,因此,關門對許多人來說都很糟糕。”
未來充滿不確定性,但經歷了包括新冠肺炎疫情、生活成本危機和能源危機在內的所有障礙之后,英國的酒店服務場所仍致力于不惜一切代價生存下去。
麥甘恩說:“我們已度過非常艱難的時期,但愿我們能找到一種能堅持下去的方法。”除演奏會和DJ活動外,阿瓦隆咖啡館還舉辦展覽和詩歌之夜,并開設一家唱片店和兩個工作室。麥甘恩說:“如果一項業務受到打擊,希望其他業務不會遭受嚴重影響。”在杰克·法里看來,此類場所必須不斷發展才能生存下去,他認為音樂場所永遠會在人們身邊。(作者娜娜·巴阿,崔曉冬譯)
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