原標(biāo)題：吃飯等位、翻臺成了近日常態(tài) 濟(jì)南商業(yè)消費(fèi)正在滿血復(fù)活

來源：濟(jì)南時(shí)報(bào)

原標(biāo)題：吃飯等位、翻臺成了近日常態(tài) 濟(jì)南商業(yè)消費(fèi)正在滿血復(fù)活

來源：濟(jì)南時(shí)報(bào)

在濟(jì)南世茂廣場，部分餐飲門店近日等位成了常態(tài)。

濟(jì)南時(shí)報(bào)·新黃河客戶端記者王鋒 攝

在西城的印象濟(jì)南泉世界，星河不夜城恢復(fù)了往日的熙攘。

近日，新黃河記者走訪多個商業(yè)街區(qū)、購物中心、綜合體、大型超市，肉眼可見的熱鬧背后，一系列不斷刷新的數(shù)據(jù)正在見證消費(fèi)的滿血復(fù)活。

商業(yè)街區(qū)：有商家創(chuàng)下同期銷售和客流新高

17日晚，西城的印象濟(jì)南泉世界一派熱鬧景象。新黃河記者看到，星河不夜城恢復(fù)了往日的熙攘，顧客三三兩兩品嘗小吃、選購百貨。濟(jì)南泉世界商業(yè)管理有限公司副總經(jīng)理葉歆告訴新黃河記者，目前街區(qū)內(nèi)客流已上升六七成，其中兩大類業(yè)態(tài)回暖比較顯著：一是娛樂類，包括兒童游樂、電影、休閑等；二是餐飲類，“晚餐等位現(xiàn)象很普遍，特別是疫情期間在家里不常吃的火鍋、燒烤、海鮮類，上升更為明顯?！?/p>

葉歆介紹，今年春節(jié)街區(qū)還推出了各式新體驗(yàn)新玩法。比如策劃了蠟像館互動活動等消費(fèi)類夜場；新開的萌寵樂園面積2000多平方米，非常受孩子歡迎?！傲硗猓覀兊难莩龌顒訌男∧暌呀?jīng)開始，一直持續(xù)到正月十五，這也是疫情后最大的一個不同?！比~歆說。

東部的商業(yè)街區(qū)首創(chuàng)奧特萊斯更是刷新了紀(jì)錄。首創(chuàng)奧萊營銷企劃負(fù)責(zé)人尚紅瑞告訴新黃河記者，自去年12月底商超消費(fèi)恢復(fù)后，首創(chuàng)奧特萊斯舉辦了大型促銷活動四周年店慶。截至1月17日，累計(jì)銷售突破1個億，其中有3個單日銷售破千萬；累計(jì)實(shí)現(xiàn)客流55萬人次，日均客流突破3萬人。單小時(shí)銷售突破137萬元，其中運(yùn)動、童裝、女裝、國際、珠寶等品類提升較大?！跋M(fèi)者疫情后報(bào)復(fù)消費(fèi)信號較為明顯，銷售同比提升了30%。濟(jì)南首創(chuàng)奧萊創(chuàng)開業(yè)后同期銷售、客流新高?！鄙屑t瑞表示。

綜合體：有商家銷售額提升至170%

各大綜合體的客流和銷售數(shù)據(jù)也在宣告著正常消費(fèi)節(jié)奏的回歸。

位于東部的高新萬達(dá)廣場相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴新黃河記者，當(dāng)前廣場內(nèi)日均客流4萬人次，達(dá)到去年同期的102%；銷售同比提升20%。其中餐飲、服裝品類提升最為明顯。

在南部的領(lǐng)秀城貴和購物中心，最近的日均客流量達(dá)3萬人次，相比于感染高峰期時(shí)，上升了83%。銷售額更是同比提升明顯，達(dá)到同期的170%，服飾、數(shù)碼、珠寶、新能源汽車等消費(fèi)較為強(qiáng)勁。

濟(jì)南世茂廣場元旦以后較疫情期間平日客流提升了40%，周末客流則提升了52%，基本已恢復(fù)到2021年水平；銷售額同比提升25%。恒隆廣場客流也已經(jīng)超越往年同期水平，“有較多外地客人前來進(jìn)行年貨采買。臨近春節(jié)，消費(fèi)者消費(fèi)意愿強(qiáng)烈，銷售額迅速回升，達(dá)到超出預(yù)期的好業(yè)績?！焙懵V場相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“新上的美妝區(qū)有較好的銷售表現(xiàn)，跟春節(jié)相關(guān)的服飾、超市、珠寶等品類都有較明顯的上升，餐飲區(qū)店鋪在用餐時(shí)間也都有等位情況，消費(fèi)者消費(fèi)熱情高漲?！辈惋嬌碳遥河酗埖昴暌癸堃驯挥啙M

去年12月25日堂食恢復(fù)首日，舜和國際酒店的年夜飯就被預(yù)定一空。最近這段時(shí)間上座率也頗為可觀?！耙还?6個宴會包間，最近每天中午訂出量大約35-45個，晚上基本都是滿的。”舜和國際酒店副總經(jīng)理呂國強(qiáng)告訴新黃河記者，“如今餐飲已經(jīng)恢復(fù)到疫情之前的狀態(tài)了?！辈贿^呂國強(qiáng)同時(shí)也表示，“2023年對我們舜和集團(tuán)來講，餐飲上恢復(fù)到2019年同期是沒有問題的，但是客房會議板塊能恢復(fù)到同期的可能性較低，線上活動已經(jīng)重塑了一些商業(yè)習(xí)慣。”

濟(jì)南榮盛時(shí)代餐飲集團(tuán)旗下?lián)碛形鞅?5°、大巴扎的姑娘、滿我砂鍋粥、跳跳貓豆花烤魚等時(shí)尚餐飲品牌。該集團(tuán)董事長趙偉表示，和諧廣場、恒隆廣場的大巴扎的姑娘，世茂廣場的西北45°等門店，近日等座是常態(tài)，時(shí)間從十幾分鐘到三十幾分鐘不等。“翻臺率平日2次左右，到了周末能達(dá)到3-5次。”趙偉預(yù)測，“春節(jié)是一個小的爆發(fā)點(diǎn)，二三月份或許會出現(xiàn)波折和考驗(yàn)，預(yù)期5月份之后，整個餐飲市場可能會回暖多一些?！?/p>

位于泉城會客廳旁的濟(jì)南香格里拉，可謂消費(fèi)、旅游、商務(wù)的多重“晴雨表”。市場傳訊部白經(jīng)理告訴新黃河記者，自跨年正式恢復(fù)營業(yè)以來，餐飲的周末上座率已達(dá)到80%-90%，接近疫情前水平；客房入住率達(dá)到60%，“相比于旅游，商務(wù)需求恢復(fù)還是挺快的?！?/p>

另據(jù)介紹，香格里拉年夜飯包間的預(yù)定已達(dá)到90%，作為其保留節(jié)目的“撈魚升”項(xiàng)目頗受歡迎，“每一撈都有美好寓意，互動性很強(qiáng)，極具儀式感，更能滿足客人當(dāng)下對團(tuán)聚和幸福感的渴求。”白經(jīng)理說。

（濟(jì)南時(shí)報(bào)·新黃河客戶端記者高瑩）

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