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解鎖《去有風的地方》中的淄博元素

來源:淄博晚報

作者:許珊珊

2023-01-20 11:06:01

原標題:解鎖《去有風的地方》中的淄博元素

來源:淄博晚報

原標題:解鎖《去有風的地方》中的淄博元素

來源:淄博晚報

扮淄博人,說淄博話,炫淄博菜……

電視劇《去有風的地方》成為2023年開年爆款,主演們紛紛上了網絡熱搜,劇中眾多的“淄博元素”也讓淄博突然火出圈。

劇中,劉亦菲飾演的許紅豆不光是淄博人,還說的一口純正的淄博話。很多人不了解的是,劇中人物謝曉春的扮演者董晴才真正是咱土生土長的淄博人!

1月18日,本報記者專訪董晴,聽她講述電視劇的幕后花絮。

畢業于北京電影學院表演系2009級的董晴,因有著一副周迅一樣的甜美外表和熱情活潑的性格,當年成為北京電影學院一道美麗風景線,被喻為“北電新一代校花”,也被稱為“小周迅”。

董晴這個名字,有人或許不太熟悉,但一提到海清、童瑤主演的大熱劇《心居》,你就能想到她是誰了。在《去有風的地方》里,董晴氣場全開,和《心居》里給人的感覺完全不一樣。

《去有風的地方》的故事發生地是在云南大理云苗村的“有風小院”,由謝之遙和謝曉春一起打理。“我在劇里飾演的謝曉春是劇中的一個重要女性角色,學歷、能力不輸男主謝之遙,性格潑辣強勢,做事雷厲風行。”董晴介紹說,在謝之遙辭掉大城市的工作回鄉創業后,她也跟著回來了,當起了謝之遙的得力助手,幫忙管理有風咖啡、有風小館以及處理電商和外聯事務。

“許紅豆,我都快愛上你連!”“有病啊你!”劇中突如其來的淄博話以及看到劇本中寫到的酥鍋時,瞬間勾起了董晴對家鄉的想念。“我只要拍完戲,有時間就回家,經常被朋友調侃是個‘小家雀’。”這兩句淄博話也是在拍攝時,董晴教劉亦菲和李現說的。

當記者問到淄博的變化大嗎?對家鄉的感受是什么時?董晴興奮地說:“淄博的城市面貌變化太大了,高架橋、高鐵站、隨處可見的公園綠地,環境也越來越好。每次回家,一聽到熟悉的鄉音就特別溫暖。”

一提到家鄉的美食,董晴一口氣說出了十幾種。“燒烤、炒雞、牛肉干、香腸、煎餅、小米、還有火燒……剛香連!”

“我們淄博是齊文化發祥地,臨淄的齊文化博物院、淄川的蒲松齡紀念館都是我打卡過的。另外,來了淄博一定不能錯過博山的酥鍋。”董晴說。

接下來,一起解鎖《去有風的地方》同款美食美景。

在《去有風的地方》劇中,詳細介紹了博山酥鍋的做法。博山酥鍋也成了劇中最重要的淄博元素之一。

董晴說,酥鍋也是她的最愛。

白菜、豬蹄、鲅魚、豆腐、海帶、蓮藕……多樣的酥味兒,一起組成了神仙姐姐心心念念的這道菜。

博山酥鍋,食材豐富,每家每戶都會根據自家人的口味去選擇食材,因此,這道菜最大的特點是:家家做酥鍋,無一能重樣,正所謂“百家百味”。

博山獨特的酥鍋,慢燉七八個小時,甜鮮可口的味道,令人食欲大開,有了酥鍋,才有了家的味道。酥鍋一做,年味兒就來了!

讓我們也蹭蹭神仙姐姐的流量,向大家再次推薦我們淄博的美食美景。

淄博人過年前的傳統習俗是要“走油”,因此,炸貨成了淄博人過年必不可少的美食。油炸的食物不僅可以保存長久,還寓意著新的一年日子越過越順滑。

炸肉、炸魚、炸藕茄盒……滿桌的金黃讓人看著就心生歡喜。最為有名的是博山硬炸肉,是魯菜的代表作之一。酥而脆,是博山硬炸肉特有的味道。除了各種肉制品,淄博人也會炸素的,豆腐丸子、綠豆丸子、蘿卜丸子、豆腐泡……還等不到開席,肚子早已被各種炸貨填滿啦!

“你有多久沒去旅行了?”不必苦覓他處,咱們也可以在淄博感受與《去有風的地方》同款治愈系美景。

劇中當汽車飛馳在蒼山洱海間,唯美的畫面令人向往。淄博小“洱海”——淄博文昌湖的水清澈明凈,波濤拍岸,在藍天白云的襯托下,好似蒼山洱海的意境。

尋一處小院,住進詩畫里。在淄博中郝峪村·幽谷美宿,一起推窗見云海,臥塌聞林風,體會山色旖旎,靜享云卷云舒,喝茶、聽歌、過放松休閑的生活。漫步在古城,品味舊時光。在周村古商城,青磚灰瓦、人間煙火,皆是詩情畫意的表達。而在顏神古鎮,仿佛穿行到了一個融合了傳統與時尚的新時空,聽古建筑群、石板路、匣缽墻、古圓窯、舊廠房在不同的空間,訴說著淄博陶琉歷史故事。一到四五月份,淄博就變成一座花城。薔薇、月季、牡丹、玫瑰、櫻花……大街小巷里處處都藏著令人欣喜的滿眼詩意。在淄博的春天走一走,文昌湖的芝櫻、齊山的櫻花,目之所及都是醉人好景。

不必羨慕“許紅豆般的理想生活”,劇集之外,來淄博見山見水,給你同樣治愈的美好。

今年,董晴和郭京飛合作的新劇《燦爛!燦爛!》以及跟陳建斌、陳曉合作的《塵封十三載》都會播出,希望大家繼續支持她。

“我是淄博走出去的演員,是家鄉滋養了我,我非常熱愛我的家鄉,也會大力宣傳淄博。”采訪臨近結束時,董晴動情地說。

2023,去有風的地方,我在淄博這個“有風的地方”等你!

(全媒體記者許珊珊)

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