原標題：蹲點深一度｜產糧大縣的“一年之計”

來源：大眾報業·大眾日報客戶端

原標題：蹲點深一度｜產糧大縣的“一年之計”

來源：大眾報業·大眾日報客戶端

◎關鍵詞：麥苗返青

小麥自我恢復能力比較強，適當的稀疏并不一定會導致減產，反而會促進小麥分蘗。不過，受凍的小麥在返青期確實要更虛弱一點，因此，要在返青期做好相應的應對措施，保護麥苗健康成長。

◎重要措施：農技服務

只要農戶電話打到農業農村局，24小時以內對應鄉鎮的服務隊必須到村里跟農戶見上面。針對農戶要解決的問題，進行面對面的指導和服務。

◎種地趨勢：精細化

搭載了北斗導航系統后，拖拉機可以自動實現對行，遵循預先設定好的路線播種，作業更規范，也降低了對農機手的要求。搭載了北斗導航系統的條播機，每一千米只會產生兩厘米的誤差。

◎一個期待：資源聚集

雖然工作辛苦，但畢竟從小在農村長大，對于種糧有感情，而且合作社的工資與周邊的超市或者工廠相比算是高的了。

一年之計在于春。當下的春耕春管，對于今年糧食收成至關重要。

今年我國實施新一輪千億斤糧食產能提升行動，山東又是糧食大省，記者前往省內兩個產糧大縣齊河縣和鄒平市蹲點采訪，看一看這個“一年之計”如何實施。

關鍵詞：麥苗返青

3月10日早上6點，天還沒亮，袁本剛早早起床，第一件事就是查看天氣預報。

“明天溫度要驟降！”幾天前，擔任齊河縣金穗糧食種植專業合作社理事長的袁本剛就注意到，3月10日最高氣溫達到30℃，但第二天就要降到13℃。如果農戶沒有注意這一變化，繼續像前幾日一樣打藥施肥或者澆水的話，大幅降溫不僅會影響麥苗對于農藥和肥料的吸收，而且還可能產生凍害，對小麥正常返青產生不利影響。

袁本剛所在的合作社承包了6萬多畝地。這天他顧不上吃早飯，就到附近的村子轉了一圈。本來計劃去5個村，由于圍過來咨詢的農戶多，到上午10點也就轉了3個村。“尤其是村里沒有參與土地流轉的散戶，一般不會意識到這一點。趁早上大家伙兒還沒開始耕作，趕緊囑咐他們停工一天，等氣溫穩定下來再說。”

“齊河農戶自己經營的比較多，這兩年我們通過托管這一形式，增加了農戶收入，大伙種地的積極性提高了，不過有些關鍵環節上還是把握不住。”袁本剛說，今年氣候多變，必須嚴格做好分區分類管理，例如對于旺長麥田，推遲肥水，適當鎮壓；對于三類弱苗和受凍苗田，抓住返青期增施肥促苗早發快長。但有的農戶知識儲備不夠，必須由合作社牽頭，引導村民進行規范化管理。

距齊河大約100公里的鄒平市，春耕春管情況如何？“年前家里小麥黃了不少，當時可把我嚇壞了。”在鄒平市焦橋鎮前大城村，村民韓舉向記者介紹了自家小麥的苗情，“后來技術員告訴我，其實是葉片受凍了，根系、生長點沒受到影響。這不，返青之后，麥苗恢復正常了。”

鄒平市農業農村局相關負責人伏卉說，最近農情調度顯示，鄒平市小麥一二類苗占比達到90%以上，同比增長22%。不過，旱情對于小麥的影響仍然是不可預知的，更需要在返青期積極做好小麥田間管理。

鄒平市東方紅農機專業合作社理事長韓曉峰種植的500余畝糧田，今年沒有受到凍害影響，除了合適的種植時間、先進的播種方式，最重要的原因就是年前多做了一遍鎮壓。

在韓曉峰看來，傳統的播種方式，鋤一遍就開始播，這樣土壤太過松散，根系與土壤接觸不緊密，難以起到保墑保溫的作用，麥苗容易受凍害影響。對此，他一般會多鎮壓幾遍土壤，在實土上播種，確保土壤壓實了，小麥成活率就會提高。

伏卉介紹，小麥自我恢復能力比較強，適當的稀疏并不一定會導致減產，反而會促進小麥分蘗。不過，受凍的小麥在返青期確實要更虛弱一點，因此，要在返青期做好相應的應對措施，保護麥苗健康成長。

山東省農業農村廳提供的數據顯示，據返青期苗情考察，全省6012萬畝小麥，一二類苗麥田占89.7%，較常年提高約3.7個百分點。

重要措施：農技服務

3月16日，伏卉來到鄒平市長山鎮八方生態家庭農場試驗示范田查看小麥生長狀況。看到原來幾個受凍害影響比較大的品種，如今已經順利返青，頓時覺得心里一塊大石頭落了地。

2月23日，全省“萬人下鄉·穩糧保供”農技服務大行動在鄒平市長山鎮八方生態家庭農場啟動，農技專家現場設置8個咨詢臺，查苗情，送技術，為農戶解決難題，力促小麥提單產、提品質、提效益。據了解，今年小麥返青期全省農技人員下鄉指導4.2萬人次，培訓農民、機手等5.6萬人次。

將起點選在鄒平，緣于今年年初鄒平市農業農村局開展的“紅色田保姆”壟上行志愿服務活動。

初七一上班，鄒平市農業農村局就開展了“紅色田保姆”壟上行，六個技術小組分管鄒平市十六個鎮街，力求以最短的時間將苗情調度清楚。

“不下地，不親自去看，沒有具體的數據，永遠不會了解到當前麥苗究竟存在哪些問題。”鄒平市農業農村局方面介紹，六個技術小組分頭行動，在整理統計完苗情的基礎數據以后，未受凍苗田按照一、二、三類苗管理措施分類管理，受凍苗田則進行保墑提溫，促弱轉壯，由技術人員對農戶進行指導。

“其實這種活動也是在給農戶一個信號。”伏卉說，借著“紅色田保姆”壟上行，鄒平市農業農村局組織了農技專家到各個鎮街開展培訓。技術人員一進田，農戶就會跟著進田，從而對春耕春管更重視。

齊河縣從去年秋種開始，抽調了幾十個中級以上職稱的農技人員，分為15個生產服務隊，每個服務隊負責一個鄉鎮街道，對農業生產中遇到的技術問題給予指導。“我們的要求就是，只要農戶電話打到農業農村局，24小時以內對應鄉鎮的服務隊必須到村里跟農戶見上面。針對農戶要解決的問題，進行面對面的指導和服務。”齊河縣農業農村局農技站站長王義說，不管在忙什么工作，生產服務隊成員每周必須要到田間地頭去一次。

從越冬期到返青期，從春節前到春節后，齊河縣各支生產服務隊每月會在自己負責的鄉鎮街道處召開培訓會，對農戶進行培訓、指導和服務。各鄉鎮街道農業辦組建了微信群，所有能聯系到的種糧大戶基本都在群里。遇到天氣變化，負責人員會在群里發布相關信息，并給出技術指導意見。群眾有什么問題發到群里，也會被及時回復。

“其實我們局里人手不足。”王義說，應該更好發動鄉鎮街道和村里的力量進行宣傳、擴散，讓最新農技知識在農戶間迅速而廣泛傳播。

種地趨勢：精細化

談起現在農業生產的新變化，韓曉峰說了兩個字——北斗。

“去年秋天播種時，我們的拖拉機上就搭載了北斗導航系統。”韓曉峰說，在傳統播種過程中，農機手需要準確控制拖拉機的行駛路線，才能實現連續均勻的播種。但這很困難，這需要農機手具備較高超的技能和豐富的經驗。

搭載了北斗導航系統后，拖拉機可以自動實現對行，遵循預先設定好的路線播種，作業更規范，也降低了對農機手的要求。搭載了北斗導航系統的條播機，每一千米只會產生兩厘米的誤差。“這么遠，農機手就是有再好的技術也瞄不準。”韓曉峰感嘆。

在過去，拖拉機一來一回之間總是會留出一些沒有播上種子的空地，這些空地雖然不大，但積累下來也是一種對土地的浪費，而有了北斗導航，即使是農田邊邊角角，也能播上種子。

韓曉峰介紹，目前安裝一套北斗導航系統價格在8000元到15000元，市農業局每套補貼5000元左右。雖然短期來看成本不低，但小麥畝產量從1000斤提升到了1200斤，從長遠來看仍具有很強的降本增效作用。

北斗導航系統可以給出每個位置的坐標信息，種子播入地下時達到厘米級別的精度，避免了漏播、重播、疙瘩苗等問題發生，保證出苗數量和質量。

采訪中記者看到，越來越多的現代化農機投入到農業生產中，并通過精準播種、節水灌溉等方式，實現了對作物以及土壤、水、肥料的更精準控制和管理，從而最大程度地利用資源，提高產量并降低成本。

陽光下，在韓曉峰的農田里，一排排綠油油的麥苗筆直地向前方延伸，構成了一片片綠色的方塊，在地平線處與藍天相接。農田里，一臺機器十分引人注目——那是一條長長的鐵臂，上面垂著許多噴頭，正在均勻地向外噴灑著水霧。這個機器叫作指針式噴灌機，鐵臂就相當于鐘表的指針：“指針”每轉動一圈，就有200畝的土地能夠得到灌溉，提高了灌溉效率，也起到了節水、節肥的作用。

今年春天，出現旱情，而節水灌溉設施的應用，緩解了水資源緊張的狀況。

要想實現減壟增地，增加耕地面積，指針式噴灌機就有些不夠用了。今年，袁本剛在500畝地里安裝了地埋式噴灌設備，在地下鋪設好噴灌管道，在需要用水的時候推開閘門，管道就會自己從地底“拱”出來，不用的時候就會重新“縮”回地下50厘米處。這不僅可以避免在翻耕、播種、收獲等作業時損壞灌溉設施，而且一畝地只需用三四十立方水，節水能力進一步提高。

同在齊河縣，種糧大戶李建國則安裝了地埋式滲灌設備。這可以避免噴灌受外界條件影響大等問題。農戶通過手機操作，就能控制農田灌溉。如今，地埋式灌溉設備正在齊河逐漸推廣開來。種糧大戶安裝設備，政府補貼80%的費用。

“現在噴灌設施差不多能覆蓋80%。”袁本剛說，但要想實現噴灌設施全覆蓋，首先還是要保證可靠的電力供應，其次機井、水泵、管道等基礎設施還需建設齊全，才能確保每片農田能實現刷卡取水。

改造現有農機，以適應不同的生產需要和環境條件，也是提高效率的有效措施。

今年，鄒平市農業農村局在全市推廣了一種全新的多功能鎮壓機，就是鄒平市長山鎮陳度村村民宋振華發明的。

根據自己的經驗，宋振華改進了市面上常見的多功能鎮壓機，將懸掛的鐵鏈由一條一條的短鐵鏈改為連在一起的長鐵鏈，讓機器在鎮壓的同時可以起到除草的作用，還可以劃傷部分旺長麥苗的葉片，避免旺苗。他的機械在鄒平全市推廣后獲得了好評。目前，這個發明正在申請專利中。

一個期待：資源聚集

記者采訪時，金穗糧食種植專業合作社社員李培培已經在農田里連續忙了13天。

每年麥苗返青期，李培培都要帶著一個小組，到各個村子里負責病蟲草害統一防治。今年合作社一共承包了6萬多畝農田，由6個小組來完成。

小組共有5人，兩位農機手，另外兩位分別負責準備藥筒等。李培培是組長，要與村里進行對接，同時驗收監督技術人員的工作成果。至記者采訪時他們已經走過了大約八九個村子，完成了八千畝農田的病蟲草害防治。

返青期是一年最忙的兩個時間段之一，忙到腳不沾地，李培培甚至沒有時間管孩子。“雖然工作辛苦，但畢竟從小在農村長大，對于種糧有感情，而且合作社的工資與周邊的超市或者工廠相比算是高的了。”她說。

像李培培一樣，土地流轉以后，種糧正逐步成為一種收入不錯、具備一定專業性的職業。

記者在采訪中了解到，當地農民將土地流轉出去后，主要流向有4個：進廠打工、參與村集體合作社、從事公益性崗位、賦閑在家。很多農戶將自己的田地流轉給合作社以后，又被合作社返聘，負責農田的耕作，收入增加了。

李培培的一個親戚也是如此，土地流轉之后，他沒有選擇外出工作，村里合作社有活的時候就會喊他，比如說送送肥料、澆澆水等，大概一年能夠在合作社干七八個月，收入將近三萬元，自己流轉出去的地一年流轉費用五千多元。

在齊河采訪時發現，每到農忙時候，在濟南打零工的農戶就會返鄉集中為合作社工作一段時間。這個時段的收入，與在外工作是相當的。相比在城市打工，家門口的工作讓他們親近感更強。

讓更多力量匯聚到糧食生產中，除了吸引更多“新農人”，多主體的共同參與也很重要。

面對農業組織化程度不高、村集體增收后勁不足，鄒平市在探索新模式。2022年，該市選取魏橋鎮、九戶鎮、孫鎮、焦橋鎮、臺子鎮五個鎮試點，實施“1+4”土地合作經營模式，即以黨建引領，“合作社＋農戶＋供銷社＋金融”四位一體。

焦橋鎮后大城村黨支部書記夏玉富解釋：“我們將村級合作社作為經營主體參與土地經營，除去經營成本和土地承包費，所得利潤歸村集體所有。村集體可根據實際情況或由合作社會員大會決定，按照一定比例給農戶進行二次分配。”這樣一來，村集體有了收入，可用于土地流轉獎勵、村內人居環境提升等，解決農村社會治理難題；農戶憑流轉土地收取流轉費，按比例獲得村集體二次分紅，同時可到合作社務工獲得工資收入。

此外，供銷社發揮服務優勢，與村級合作社簽訂土地托管服務協議，從“耕、種、收、儲、售”各個環節為合作社提供服務，最大程度讓利于民。金融機構也為村集體量身定制金融產品，開辟綠色通道，解決村集體經營土地資金匱乏、啟動難等問題，確保經營模式順利實施。

土地流轉的費用也在增加。“原來土地流轉費每畝地只有600元，如今合作社牽頭統一流轉土地以后，土地價格漲到了每畝1200元。”焦橋鎮鎮長李夏說。

焦橋鎮前大城村種糧大戶韓舉說，雖然承包土地的費用增加了，但是由于農藥、化肥、種子等都由合作社統一供應，總體來看平均每畝地反而可以減少100元至150元投入。“俺們種地的熱情，更高了。”

（指導老師 姜國樂）

■相關鏈接

麥田春管看實招

禹城：打通農業用水“最后一公里”

禹城市多部門協同，做好返青期春灌氣象服務，嚴密監視天氣變化。遇到倒春寒天氣提前預報，提前服務，同時做好麥田墑情監測，及時通過短信、微信等媒介更新春灌期間天氣預報及農事生產建議，確保春灌工作有序推進。

近年來，禹城市加大水利設施建設，完善供排水體系，清淤疏浚徒駭河等12條骨干河道、229條末級渠系，使春灌河渠更加暢通，打通農業用水“最后一公里”；推進高標準農田建設，倒排工期，壓實責任，完善農業生產條件，提高水資源集約節約利用能力。

膠州：技術人員田間地頭“把脈問診”

膠州市農業農村局技術人員到田間地頭“把脈問診”，做好培苗壯秧、配方施肥、病蟲防治等技術服務，解決農民在生產中遇到的技術難題。

春管主要圍繞促弱、控旺、穩壯原則，促進小麥苗情轉化升級。在返青期重點做好鎮壓劃鋤，除生長過弱麥田，大部分麥田進行鎮壓劃鋤，從而起到增溫保墑、防凍抗旱以及預防后期倒伏的作用，同時因地因苗分類做好肥水管理及病蟲草害管理。

郯城：為農機具“上門體檢”

在農業大縣郯城縣，縣農業農村局組織的農機檢修保養服務隊奔波在全縣各鄉鎮，為農機具“上門體檢”，已經為8600余臺農機農具提供了檢修保養。

微信公眾號“郯城縣農業農村局”“郯城鄉村振興”和視頻號“小郯快跑”成了技術宣傳的陣地，通過圖文與實操視頻結合的方式，將各種實用的春耕技術指導意見和知識送到農戶手中，解決春耕春管過程中出現的難題。

安丘：加強農資產品質量監管

為確保春耕備播期間農資產品質量安全，安丘市市場監管局采取措施強化農資產品質量監管，護航春耕備播。

以化肥經銷戶、化肥直銷門店為重點對象，以經營業戶資質和農資產品的票證、貨源、進銷臺賬、包裝標識等情況為重點檢查內容，嚴厲打擊銷售偽造和冒用許可證標志、無質量檢驗合格證明、無廠名廠址等來源不明產品的違法行為，規范農資市場經營秩序。

結合投訴舉報反映的問題，以農資批發市場、化肥生產銷售企業、經營門店為重點，對春耕期間使用量較大的復合肥、摻混肥、有機肥等產品進行重點抽檢。

結合“3·15”消費者權益日系列活動，面向農資經營單位開展普法宣傳，引導誠信、守法經營，從源頭杜絕銷售假冒偽劣農資行為。

（王瑛琪　于新悅　整理）

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。