來源:濟南日報
2023-03-25 15:10:03
原標題:搶抓產業發展新機遇打造濟南預制菜特色品牌
來源:濟南日報
原標題:搶抓產業發展新機遇打造濟南預制菜特色品牌
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本報3月24日訊(記者 郝磊 通訊員 于浩)今天上午,市人大常委會主任韓金峰帶隊到長清區深入部分食品企業,實地調研督辦重點代表建議。
在凱瑞二十二城供應鏈項目現場,韓金峰深入食品研發配送車間,詳細了解了企業的食材標準、生產工藝等。在濟南黃老泰食品有限公司,韓金峰聽取了企業預制品產業規劃及產品研發和生產情況的匯報。
韓金峰指出,預制菜因其方便、快捷等特點滿足了現代快節奏的生活需求,擁有廣闊的發展前景。我市農業資源豐富、區位優勢突出,在政策保障、物流基礎設施建設等方面也為預制菜產業發展創造了良好的基礎條件。要搶抓預制菜產業發展新機遇,不斷完善預制菜產業鏈上下游配套,加快形成專業、特色的預制菜產業集群。要加快預制菜產業品牌化、標準化發展,緊跟市場導向,攻克預制菜產業研發技術難關,不斷豐富產品門類,推出更多滿足個性化需求的“拳頭”產品,打造濟南預制菜特色品牌。要堅決守牢食品安全底線,完善預制菜質量管理體系,嚴格標準化生產,完善產業監管方式,加強生產資質審核,確保人民群眾“舌尖上的安全”。有關部門要以此次人大代表建議辦理為契機,認真梳理研究制約我市預制菜產業發展中的短板不足,合力解決實際問題,大力支持預制菜企業做大做強。
市人大常委會秘書長陳勇參加活動。
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