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有了“車事” 淄博燒烤“格局也打開了”

來源:魯中晨報

作者:李波

2023-04-03 09:49:04

原標題:有了“車事” 淄博燒烤“格局也打開了”

來源:魯中晨報

原標題:有了“車事” 淄博燒烤“格局也打開了”

來源:魯中晨報

淄博出租車司機、“燒烤專列”、淄博新世界商業街的“美食觀光車”,這兩天,淄博連續三件“車事”上了熱搜榜。

“出租車不打表的,拒載的,讓人家一投訴,立馬停運。這些燒烤單位,坑人騙人的,收費不合理的,立馬關門。誰砸了我們的鍋,就砸誰的碗。”這段淄博出租車司機的視頻,讓全國網友點贊。

有網友評價說,淄博這波迎客保障,格局一下打開了。

“品人間煙火 游魅力淄博”“燒烤專列 悅享美味”,3月31日,由濟南西始發的G9321次動車組列車停靠淄博,這趟被譽為“燒烤專列”的動車,成為山東對燒烤的最高禮儀。

與此同時,在淄博火車站,也配套開通了一趟“美食專車”。從火車站到齊盛湖公園,途經萬象匯商超、八大局市場、尚美第三城、蠻王燒烤、日出日落燒烤、旺旺大串燒烤、小寒羊燒烤、水晶街、吳氏燒烤、正味燒烤、齊盛湖公園、海岱樓鐘書閣等網紅打卡地。

這是淄博獻給全國網友的一趟名副其實的“美食專車”。

你以為,這些就足夠了嗎?

4月1日,在淄博新世界商業街上,一趟“美食觀光車”也正式開啟了美食觀光之旅。

一串淄博燒烤,牽動車輪滾滾,讓人意想不到,驚嘆腦洞大開。

過去,如果有人問怎么才能滿足挑剔的美食家?答案大概只有回轉壽司和旋轉小火鍋。各色食材在你眼前不斷經過,既賞心悅目,又滿足了美食家們最挑剔的味蕾。

那么,假如有座城市設計了這么一趟“美食專車”,流轉在城市各個美食集中地,乘客們該是一種什么體驗?

“方便,我們開通這趟觀光車的目的,主要還是為了方便美食愛好者們。”4月2日,山東泉淄商業運營公司總經理張興告訴記者,淄博新世界商業街從人民路到共青團路這一段比較長,為了節省游客體力,讓他們在最短時間,瀏覽并鎖定自己心儀的街邊小店,他們將這趟車設計為從下午3點運行到晚上9點,平均10分鐘一趟。

淄博的細心體貼,就在這些細節之中。

喜歡美食的人,愛聽人講哪里有美食,更喜歡把吃到的美食,第一時間告訴朋友。他們是最先行動起來的一群人,也是最挑剔的一群人。

淄博燒烤也有人不喜歡。當然了,如果一邊倒地說好,那淄博就不是真的火。

作為有2000年開放包容齊文化歷史的淄博,從來不排斥異樣的聲音。淄博燒烤就是在不斷改進中,完善著自己的味道。

小餅、小蔥、小火爐……不是一天湊齊的,是在食客的嘴中,商家的心里,日復一日,年復一年,不斷反復添加刪減,逐漸積累下來的。

這是淄博美食歷來的態度:在煙火中發現最豐富的味道,在市場中去適應食客最挑剔的味蕾。

“美食專車”里,可以看出淄博對全國網友的熱情。

來到淄博,就是要在最短時間,吃到最想吃的東西。打個卡,發個圈,品評一下全國點贊的“淄博燒烤”,趕一場流量的大集,赴一場網紅的盛宴,看一座充斥陶瓷琉璃的城市,了解一下齊文化的博大精深……

“逛吃逛吃”“逛吃逛吃”,這可能是大多數美食愛好者心里一個共同的聲音,在游逛中品嘗,在品嘗中游逛。

淄博的“美食專車”就這么無微不至地開動了。

春天里的這趟淄博“美食專車”,也就直接開進了食客們的心里。

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