來源:山東在線
2023-04-07 18:03:04
原標題:在菏澤,哪家羊肉湯、燒餅、糖糕……最好吃?
來源:菏澤文化旅游
原標題:在菏澤,哪家羊肉湯、燒餅、糖糕……最好吃?
來源:菏澤文化旅游
第32屆菏澤國際牡丹文化旅游節開幕式
已進入倒計時階段
除了來菏澤賞牡丹
品味美食也是不可或缺的一部分
隨手一搜就會發現
菏澤美食眾多
羊肉湯、水煎包、壯饃、燒餅不勝枚舉
那到底去哪里吃
具體位置在哪里
每家店都有什么特色
給你整理好了!
菏澤羊肉湯有諸多品類
白湯、紅湯、砂鍋
原味、清湯、濃湯
羊肉湯的品牌也多如牛毛
單縣、海家、三里莊
朱大姐、趙家、綠草原
香政府、馬家、陳家
劉家、百壽坊等等等等
TOP1 海家羊肉湯
海家羊肉湯,創店于1992年,至今開業31年,算是菏澤最知名的羊肉湯店之一。海家羊肉湯的顏色發白,十分濃郁,用勺子攪動,可以清晰地看到湯汁很有勁道的打著旋兒。羊肉湯的味道非常香,但卻沒有厚重的油膩感,喝一口,唇齒間都是滿滿羊肉和羊骨的香味。
總店位置:廣福北街與八一路交匯處往南
現分店位置:人民路交通未來城
TOP2 三里莊砂鍋羊肉湯
三里莊羊肉湯是典型的“砂鍋羊肉湯”,熬好后盛出來不再續水,熬多少就是多少,賣的都是原湯,從開湯第一碗,到最后一碗味道都是一樣的,每一碗都是最濃郁純正的羊肉香氣。這也是砂鍋羊肉湯和敞鍋最大的區別。而且他家最大的特點就是饅頭隨便吃,用饅頭蘸著辣椒醬,一口下去再配著羊肉湯,香!
位置:青年路與迎賓路交叉口西南角
TOP3 趙家國勝羊肉湯總店
趙家羊肉湯也是菏澤老牌名店,是游客來菏品嘗羊肉湯首選,價格相對貴一點,但餅酥辣椒好,除了大餅,還有小燒餅和水煎包,菜品較全。趙家羊肉湯最早的時候開在東站小區北側,店面只有十幾平方,但卻憑借著一手秘制辣椒、香酥大餅,火遍了整個菏澤。
位置:中山路東站小區西南側約30米
TOP4 朱大姐羊肉湯
朱大姐羊肉湯也是三十年的老品牌了,她家的湯以清淡鮮美為特色,湯色乳白清澈,羊肉滑嫩,口感一點都不油膩,甚至有些爽口。
位置:人民路與中山路交匯處西南側約150米
TOP5 曹州牡丹園紅湯羊肉湯
這是一家年齡近40歲的羊肉湯館,是游客來菏打卡的首選,剛出鍋的羊湯再澆上一層熱辣肥香的紅油,喝上一口熱乎乎的羊湯。鮮美濃香,妙不可言。
位置:牡丹路北段曹州牡丹園附近
TOP1 都莊辣燒餅
要說燒餅,在菏澤最有名的,都莊辣燒餅肯定是數得上的,小編稱它為不排隊根本吃不上的美味,都家辣燒餅的獨特在于辣,而辣味的精髓,在于辣椒,據店主介紹,他家用的辣椒是老家自種的小米椒,用自產的小米椒,新鮮現切的水蔥以及秘制的香料,才腌出風味獨特的辣醬。吃不了很辣的朋友,可以在燒餅里夾一片里脊肉,有助于緩解辣味,而且吃起來口感更香!
位置:丹陽路與華英路交叉口往北50米路東
TOP2 正宗高爐蜂蜜燒餅
蜂蜜燒餅在傳統燒餅原有的基礎上,把燒餅表皮刷上蜂蜜,他家的燒餅甜而脆,甜不是整個燒餅都加糖那種甜,而是外面一層加了蜂蜜,又焦又脆。
位置:牡丹區光明路二板面(總店)北26米路東
TOP3 霍家燒餅
在小編印象中,還有一家燒餅也深受菏澤人喜愛,那就是霍家燒餅,兩元一個,燒餅很沉、份量很足,以前在牡丹南路生建機械廠附近,現在搬到了牡丹南路黃口附近,沒有顯眼的門頭,只有一輛小推車,但是做出的燒餅,卻是個頂個兒的好吃,霍家燒餅經常不到飯點,就賣完了,所以想吃的朋友們,一定要早去!
位置:牡丹南路菏澤農商銀行附近
TOP1 王西剛壯饃
這家壯饃不用過多介紹,幾乎人人都知道,央視推薦、自媒體大V爭相打卡,王西剛壯饃至今已經60年,他家壯饃分四個餡兒:粉皮雞蛋壯饃,瘦肉雞蛋壯饃,驢肉粉皮雞蛋壯饃,五花肉雞蛋壯饃,一張餅重8斤,分量十足,外皮酥脆可口,內里香氣四溢,不少人驅車幾百里只為這一口壯饃。
位置:菏澤346省道黃店客運站對面
TOP1 高平路糖糕
提起糖糕,菏澤人首先想到的便是高平路糖糕,高平路糖糕算是家族產業,在菏澤已有百年的歷史,曾有央視節目組專程為高平路糖糕做過一期節目,菏澤的各大媒體、報紙也都曾報道過這家糖糕。
剛出鍋的糖糕酥香可口,伴著糯米的香味,簡直讓人贊不絕口!糖糕餡可根據口味自行選擇,有玫瑰的、花生芝麻的,當然最經典的就是白糖餡。
除此之外
白家水煎包、電廠二板面、孟二白丸子湯等等
備受菏澤本地人喜愛的美食
大家都可以去打卡
我們誠摯地歡迎
世界各地的朋友們
來菏游玩!
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