原標題：青島美食“雙絕”

來源：青島財經日報

原標題：青島美食“雙絕”

來源：青島財經日報

說起青島，大家的第一印象就是海濱城市。青島可以說是海鮮的“搖籃”，在一望無際的大海上，隨處可見打魚的漁船。金黃的沙灘上，有時能看到閃爍的蛤蜊皮，有時能看到調皮的小螃蟹，有時能看到有幾條可愛的小魚在游來游去，當然，你還能撿到五顏六色的貝殼……它們都是青島獨有的特產。除了海鮮，青島還有聞名世界的另一特產——青島啤酒。在青島，青島啤酒和紅島蛤蜊，堪稱飲食“絕配”。

青島啤酒問世于1903年，可謂歷史悠久。德占青島時期，德國人在青島建立了青島啤酒廠。青島啤酒在國際上榮獲了許多獎項。青島啤酒的顏色如黃金，味道正宗醇厚，有口皆碑。

到了青島啤酒節時，那就更不用說了，各種青島啤酒、烤肉、飲料在啤酒節大蓬中應有盡有。青島啤酒節是融旅游、文化、體育、經貿于一體的國家級大型節慶活動，是亞洲啤酒盛會，每當到夜晚時，整條街道好像披上了晚禮服。燈火通明、熱鬧非凡的氣氛展現著這座蔚藍城市的激情和獨特魅力。

看到這里，你是不是有馬上來青島的沖動呢？別急，除了青島啤酒以外，還有紅島蛤蜊呢。在紅島的沙灘上，有4萬畝的蛤蜊養殖地，這里的地理位置很適合蛤蜊的生長。早上，漁民們等海水退潮時在灘涂里摸來摸去，只見一袋袋飽滿鮮肥的蛤蜊被撈上了岸，灰色、白色、褐色的蛤蜊被堆成了小山。看著漁民們臉上洋溢著自豪的笑容，幸福的感覺溢滿了這片海灘。待到賓客齊聚用餐時，只見蛤蜊肉海菜餅、鐵板燒蛤蜊、蛤蜊紫菜疙瘩湯、爆炒蛤蜊等菜品一盤盤端上桌，配上精釀的青島啤酒，那鮮美爽口的味道，肯定會讓你口水直流、白吃不厭！

說了這么多，百聞不如一見，快來青島“哈”啤酒、吃蛤蜊吧！在這座紅瓦綠樹、碧海藍天的蔚藍城市里，感受魅力青島的風土人情，留下青島特產的鮮美回憶！

青島市嶗山區第二實驗小學

六年級5班 紀芙瑤

指導教師 劉國璘

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