來(lái)源:大眾日?qǐng)?bào)
2023-08-31 11:08:08
原標(biāo)題:聊城人為何成了“慢牽?!??
來(lái)源:大眾日?qǐng)?bào)
原標(biāo)題:聊城人為何成了“慢牽?!??
來(lái)源:大眾日?qǐng)?bào)
□ 本報(bào)記者 盧昱
山東聊城人有個(gè)“慢牽?!钡姆Q謂,意思大致是凡事沉得住氣,慢慢騰騰。這有什么來(lái)歷,目前已沒(méi)有確切的說(shuō)法,但這一稱謂和大運(yùn)河相關(guān),應(yīng)是確定無(wú)疑的。
歷史上,大運(yùn)河承載南北物資流通,兩岸衍生出了許多商業(yè)重鎮(zhèn)。聊城(東昌府、臨清)是大運(yùn)河山東段最重要的城市之一,運(yùn)河經(jīng)濟(jì)也就成了其時(shí)聊城繁榮的重要基石。
“慢牽牛”的直接來(lái)源,是一句俗語(yǔ)“三個(gè)臨清猴,不如一個(gè)莘縣慢牽?!薄R虼私馕隽某恰奥隣颗!?,就要從“臨清猴”入手。在北方,大運(yùn)河船只動(dòng)力靠的是纖夫,而聊城的纖夫多以莘縣人為主。為了便于控制商船,臨清鈔關(guān)的地勢(shì)比上下河段更高,纖夫拉起來(lái)格外艱難。這樣,商人們?cè)谂R清等船到完稅,覺(jué)得船慢,就忍不住大罵“莘縣慢牽牛”;而船家們看到貨主站在高處指手畫腳、抓耳撓腮,就以“臨清猴”反嘲。最終商人再罵也是徒勞,于是有了“臨清猴不如慢牽?!边@樣直觀的結(jié)論。
這也許只是斗嘴打趣。但實(shí)際上,在運(yùn)河上討生活,不管是商旅還是本地人,“慢”是必須的:商船經(jīng)過(guò)聊城,那時(shí)沒(méi)有審批事項(xiàng)壓減,需要填寫船單、貨單,經(jīng)鈔關(guān)胥吏核實(shí)并計(jì)價(jià)定稅,填寫稅單,審核后再到大堂繳納商稅,而后拿到“印票”,憑票過(guò)關(guān);船主呈交船單,差役核實(shí)后發(fā)給“小票”,而后赴船廠房寫單,赴錢柜繳納船料鈔,根據(jù)船的類型、梁頭發(fā)給木箸,作為出關(guān)憑證,鈔關(guān)一日兩次收稅放關(guān)。如此繁復(fù)的手續(xù),一套程序走下來(lái),短則三五天,長(zhǎng)則十天左右。既然急也是白急,所以商人及相關(guān)從業(yè)者,索性喝茶飲酒、消遣玩樂(lè),享受起慢生活,隨之帶動(dòng)整個(gè)城市的節(jié)奏也慢了下來(lái)。
城市的獨(dú)特經(jīng)歷,決定城市的特別風(fēng)貌。聊城“慢牽?!迸c很多例子可相映成趣:廈門是中國(guó)大城市中“慢生活”的代表之一,與當(dāng)年延續(xù)的炮戰(zhàn)關(guān)系很大:雖沒(méi)有高強(qiáng)度的炮戰(zhàn),但畢竟動(dòng)輒就會(huì)響起防空警報(bào),人們哪怕手頭再急的事情,也只能先躲進(jìn)防空洞里再說(shuō),至于何時(shí)能出來(lái)就說(shuō)不準(zhǔn)了。長(zhǎng)此以往,對(duì)“急”與“緩”的感覺(jué)就不一樣了,不免讓外人覺(jué)得是拿著磨嘰當(dāng)沉著。
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