來源:大小新聞客戶端
2023-09-28 10:37:09
原標(biāo)題:煙臺疾控提醒:四類人群不宜多吃月餅
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大小新聞客戶端9月28日訊(YMG全媒體記者 張?zhí)O)和家人團聚、賞月、吃月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。近日,煙臺市疾控中心專家提醒市民,健康過中秋,吃月餅有講究,四類人群不宜多吃。
如何選購月餅?月餅種類繁多、風(fēng)味各異,消費者可以根據(jù)個人口味進行選購。采購月餅應(yīng)去超市等正規(guī)銷售場所,留好發(fā)票、收據(jù)。購買時,注意查看包裝是否完整,仔細閱讀包裝上的相關(guān)信息,如配料表、營養(yǎng)標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。購買現(xiàn)制現(xiàn)售的散裝月餅時,要注意查看盛放的容器是否清潔,問清楚保質(zhì)期,不要購買顏色或氣味異常、超過保質(zhì)期的月餅。開封后未吃完的月餅,要按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的方法保存。
四類人群不宜多食月餅:糖尿病患者、心腦血管患者、患消化系統(tǒng)疾病的患者和“一老一少”。月餅作為高糖類食品,容易引起糖尿病患者體內(nèi)血糖上升,不利于糖尿病患者控制病情。若當(dāng)天吃了月餅,則應(yīng)減少米飯及油脂的攝入量,平衡一天的飲食量。無糖月餅也要慎食,這類月餅使用的糖醇類甜味劑可能引發(fā)腹瀉,所含的油脂不比普通月餅少。心腦血管患者也不應(yīng)多吃,月餅含有的脂肪量高,食用過量會導(dǎo)致血液黏稠度增加、血流量減緩、血脂增高等,致使血小板出現(xiàn)凝聚而導(dǎo)致血栓,嚴(yán)重時可能威脅患者的生命。月餅是高油、高糖、高脂肪的“三高”食物,患消化系統(tǒng)疾病的患者多吃會加重腸胃負(fù)擔(dān),可能引起消化不良或腹瀉。“一老一少”指老年人和兒童。老年人的消化吸收能力較差,多食會加重脾胃負(fù)擔(dān),引起消化不良、腹瀉等癥狀。兒童的消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全,難以承受高糖、高脂肪的食物,所以需要少吃,尤其是學(xué)齡前的兒童。
怎樣吃月餅更健康?專家建議少食多嘗,把月餅切成小份與家人一起享用,一次不宜吃得過多。搭配熱飲,月餅富含脂肪,吃時不宜配冷飲,否則可能會引起消化道不適。建議邊吃月餅邊喝熱飲(如熱茶),既能止渴解膩,又可幫助消化。盡量少在飯后吃,飯后吃更容易熱量超標(biāo),可在正餐中用月餅代替部分主食,搭配低鹽低油低糖的蔬菜和飲品,不宜空腹食用。
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