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兩塊響當當的“牌子”為何留在濟南

來源:濟南日報

作者:邵明紅

2023-10-20 12:47:10

原標題:兩塊響當當的“牌子”為何留在濟南

來源:濟南日報

原標題:兩塊響當當的“牌子”為何留在濟南

來源:濟南日報

在長清區馬山鎮舉辦的第三屆中國名優錦鯉大賽順利閉幕。這屆大賽給濟南留下了兩塊“牌子”:一塊是中國名優錦鯉大賽永久舉辦地,一塊是“中國錦鯉名城”。這兩塊響當當的“牌子”為什么能留在濟南?

濟南,北臨黃河,南依泰山,城外山環水繞,城內名泉遍布。“山、泉、湖、河”與“城”融為一體,既渲染出生態之美,也醞釀出產業之源。

圍繞“13815”工作思路,濟南漁業在休閑觀賞、科技創新和鄉村振興等方面全面發力,一幅泉魚融合、人水和諧、三產融合、城鄉融合的水墨山水在泉城徐徐展開。

漁旅融合

在泉城濟南,人們的休閑總是和水有關。青山綠水間的雪野湖水庫,一群釣客圍坐周邊,樂在其中;雪野湖捕魚節,以邂逅和魚兒近距離接觸的快樂;魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,白云湖荷花池里或許能找到那時的舊時光;登上濟西濕地的那艘客船,即可領略“浮萍一道開”的豁然開朗。

除垂釣之樂的感官愉悅之外,以魚秀水是傳統也是時尚。中國漁業協會錦鯉分會副會長、長清錦鯉協會會長張簡介紹,錦鯉在傳統文化中象征著吉祥如意。“鯉魚跳龍門”更是被眾人視為帶著特殊含義的好兆頭。泉城濟南既有著傳統文化的傳承,更有著適合錦鯉生長的自然環境——這里有泉水滋養,又位于北緯36.5度,和世界知名漁場緯度相當,濟南發展錦鯉產業具有先天優勢。

濟南市農業農村局漁業漁政處相關負責人介紹,經過近10年的快速發展,濟南錦鯉養殖及市場規模均已達到國內前列,經濟產值已達4億元。當下的泉城濟南,正著力塑造錦鯉城市新名片,打造休閑漁業新高地。2021年、2022年、2023年,濟南市在長清區馬山鎮先后舉辦三屆中國名優錦鯉大賽。全國各地的名優錦鯉紛至沓來,濟南錦鯉的品牌在業界叫響。預計到2025年,濟南將建設錦鯉產業園2-3處、示范基地10處,輻射帶動規模以上錦鯉企業40余家,推動觀賞水族市場建設5處以上,錦鯉產業總產值超過10億元,中國錦鯉名城影響力穩步提升。到2030年,濟南作為錦鯉北方中心城市的地位更加穩固,泉、漁文化相得益彰,錦鯉品牌唱響全國。

科技興漁

現代漁業更加講究技術含量。濟南市以產學研合作模式,大力引進研發水產名優新品種,先后引進羅非魚、鱘魚、加州鱸等30余個品種,開展漁業科技創新,累計獲得20余項國家、省、市科技項目。

濟南白云湖特種水產養殖有限公司與中國海洋大學合作完成的共軛亞油酸在甲魚養殖中的應用技術,獲得省海洋與漁業科技獎二等獎、濟南市科技進步二等獎。

在長清馬山的再唐錦鯉養殖基地,每一條高品質的錦鯉都是經歷數十次選擇的結果。在這里,成千上萬條錦鯉被按照外形、花紋、體態、品種等因素進行一次次優中選優,最終入圍者都是萬分之一。

在長清區歸德街道沙河辛村,陸基圓桶養殖技術讓這里的加州鱸獲得豐收。這種養殖技術對硬件設施要求非常苛刻,但每立方米水體40公斤的產量也著實讓人大開眼界。

您知道為什么市場上的鯉魚每公斤12元,而長清區文昌街道新五村的黃河鯉魚一公斤卻要60元嗎?區別就在于鯉魚身上是否有土腥氣。為了減少土腥氣,在養殖過程中需要盡量減少黃河水中的泥沙。

在新品種繁育推廣上,濟南同樣不遺余力。鼓勵大專院校、科研院所、技術推廣等單位產、學、研協作,合作共建休閑漁業新技術研發中試基地,實現休閑漁業科技成果快速轉化。現如今,經常被擺上市民餐桌的淡水鱸魚就是濟南從國外引進的加州鱸新品種,經過在中試基地試養成功后,再向養殖戶推廣,進而進入消費市場。

鄉村振興

現代漁業所帶來的不僅是科技的加持,還有效益的提升。濟南市在“微觀增量”“宏觀提質”和“跨界融合”上做文章,發展多種新興業態,推進農村三產融合發展。

根據濟南市現代漁業“十四五”規劃,在自然水域稟賦、漁業經濟發展特點及產業現狀的基礎上,依托區域資源優勢,濟南正合理確定漁業產業發展布局,逐步構建沿山、沿河、沿城三大空間格局,打造沿黃一線名優漁業、山區坑塘生態漁業、城郊休閑觀賞漁業,形成主體突出、布局優化、統籌發展的良好態勢。

每天,長清區文昌街道新五村會有300條黃河鯉魚“游”到城南往事酒店;國家地理標志產品章丘白云湖甲魚成了當地的特色餐飲食材;長清區沙河辛村淡水鱸魚收到中秋大訂單;馬山鎮雙泉莊村里一條條優質錦鯉搖曳在亭臺樓閣的水中,更顯婀娜多姿。

漁業根植于鄉村,同時也造福鄉村。以魚富民,以魚興村。漁業正成為濟南市鄉村振興的重要產業支撐。而農民臉上那發自內心的笑容,正是豐收的表情。(本報記者邵明紅)

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