來源:青島新聞網(wǎng)
2024-01-05 08:44:01
原標(biāo)題:青島打造旅游住宿集群,讓更多游客“來了不想走”
來源:青島日?qǐng)?bào)
原標(biāo)題:青島打造旅游住宿集群,讓更多游客“來了不想走”
來源:青島日?qǐng)?bào)
青島推出若干措施,聚焦豐富產(chǎn)品供給、突出內(nèi)涵建設(shè)、提升管理服務(wù)等方面發(fā)力,“真金白銀”支持旅游住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
打造旅游住宿集群,讓更多游客“來了不想走”
推動(dòng)形成一批旅游住宿集群
持續(xù)引進(jìn)高端品牌酒店
2025年底前,完成10個(gè)以上高端品牌酒店引進(jìn)項(xiàng)目;至少打造5家好客山東精品酒店
不斷壯大星級(jí)飯店規(guī)模
2025年底前,全市星級(jí)旅游飯店總量達(dá)100家以上,五星級(jí)旅游飯店達(dá)15家以上,四星級(jí)旅游飯店達(dá)25家以上
持續(xù)打造精品旅游民宿
2025年底前,全市打造15家五星級(jí)旅游民宿,四星級(jí)以上旅游民宿數(shù)量達(dá)40家
豐富鄉(xiāng)村旅游住宿供給
2025年底前,全市新打造4個(gè)省級(jí)旅游民宿集聚區(qū),10家以上鄉(xiāng)村酒店,實(shí)現(xiàn)旅游民宿集聚區(qū)內(nèi)各等級(jí)旅游民宿全覆蓋
2025年底前,完成10個(gè)以上高端品牌酒店引進(jìn)項(xiàng)目;至少打造5家好客山東精品酒店;支持沒有五星級(jí)旅游飯店的區(qū)市實(shí)現(xiàn)零的突破;全市星級(jí)旅游飯店總量達(dá)100家以上,五星級(jí)旅游飯店達(dá)15家以上,四星級(jí)旅游飯店達(dá)25家以上;至少打造10個(gè)特色主題住宿品牌……
阿朵小鎮(zhèn)的特色民宿。王雷 攝
住宿是游客市民日常生活四要素“衣食住行”和旅游“吃住行游購?qiáng)省绷刂械闹匾獌?nèi)容,旅游住宿場(chǎng)所的接待能力和服務(wù)水平,是城市“軟硬實(shí)力”的綜合體現(xiàn),是展示城市形象、提升城市旅游吸引力的重要依托。如何保障游客“住得下、住得好、住得舒心”?又如何將旅游住宿業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)化成文旅行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的強(qiáng)大動(dòng)力?
毗鄰海邊的壹凡森海帳篷酒店外景。
1月4日,在《關(guān)于推動(dòng)青島市旅游住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干措施》政策例行吹風(fēng)會(huì)上,市文化和旅游局、市財(cái)政局共同發(fā)布近日出臺(tái)的《關(guān)于推動(dòng)青島市旅游住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》(以下簡(jiǎn)稱《若干措施》)。從發(fā)布內(nèi)容看,該《若干措施》針對(duì)旅游住宿業(yè)急需發(fā)展的短板弱項(xiàng)強(qiáng)化政策引導(dǎo),從市場(chǎng)內(nèi)生和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)著手,優(yōu)化旅游住宿業(yè)的市場(chǎng)格局、產(chǎn)業(yè)布局,跟上眾人出游意愿日趨強(qiáng)烈、線下消費(fèi)場(chǎng)景不斷拓展的市場(chǎng)節(jié)奏,打造有魅力、有溫度的“詩和遠(yuǎn)方”,讓五湖四海的客人感受到青島“留客”的誠意滿滿。
補(bǔ)齊短板弱項(xiàng),“量身打造”支持舉措
2024年元旦假期,市文化和旅游局監(jiān)測(cè)A級(jí)景區(qū)76家,共接待游客108.82萬人次,同比增長(zhǎng)181.34%,營(yíng)業(yè)收入2277.76萬元,同比增長(zhǎng)31.37%。在線旅游平臺(tái)攜程數(shù)據(jù)顯示,青島上榜2024年元旦跨年熱門旅游目的地城市,元旦假期整體旅游訂單量同比增長(zhǎng)211%,北京、上海、南京、杭州、天津?yàn)榍鄭u主要客源地。
數(shù)據(jù)傳遞出新一年青島旅游市場(chǎng)的積極信號(hào),當(dāng)然,這也是向旅游住宿業(yè)的發(fā)問:新一年,做好迎接出游熱的準(zhǔn)備了嗎?
青島是我國東部沿海地區(qū)的重要旅游城市,旅游住宿業(yè)發(fā)展起步較早、市場(chǎng)基礎(chǔ)較好。目前,全市共有各類賓館、飯店4660家,客房數(shù)21.4萬間(各占全省的1/7),星級(jí)飯店78家、星級(jí)民宿6家,其中,高星級(jí)旅游飯店超30家。近年來,隨著個(gè)性化、休閑度假旅游的興起,青島的旅游民宿發(fā)展迅速。依托青島山海城灣的優(yōu)良資源,八大關(guān)、浮山灣、嶗山景區(qū)周邊以及西海岸沿海涌現(xiàn)出一批備受游客歡迎的旅游民宿,伊美蘿薇、海角七號(hào)、陌海美墅、臨瀾海墅等已成為青島旅游持續(xù)曝光的網(wǎng)紅目的地。
位于青島嶗山區(qū)的釣魚臺(tái)酒店和美高梅酒店。
有發(fā)展優(yōu)勢(shì)但也存在隱憂。從目前的排名情況看,青島的五星級(jí)旅游飯店數(shù)量在全省排名首位,但在全國同類城市排名中僅列第九位,與杭州(20家)、廈門(20家)相比存在一定的差距。而等級(jí)旅游民宿數(shù)量上,青島目前有國家甲級(jí)民宿1家、省級(jí)五星級(jí)民宿6家,與省內(nèi)濟(jì)南、臨沂相比也有較大差距。去年暑期以及“五一”“十一”假期,這方面短板已經(jīng)顯露:青島的高品質(zhì)旅游飯店數(shù)量供給不足,沿海一線的旅游飯店一房難求。此外,民宿業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí),也暴露出一些問題,如管理不規(guī)范、檔次不夠高、特色不鮮明等。
為此,青島結(jié)合實(shí)施旅游品質(zhì)提升三年攻堅(jiān)行動(dòng),積極推動(dòng)旅游住宿設(shè)施建設(shè)和服務(wù)升級(jí),此次發(fā)布的《若干措施》無疑將為旅游住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入“強(qiáng)心劑”。市文化和旅游局副局長(zhǎng)郭爽介紹,在政策制定過程中,市文化和旅游局、市財(cái)政局堅(jiān)持“開門定政策”,先后征求了各區(qū)市、各職能部門的意見,在此基礎(chǔ)上,又充分征求了相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)意見,切實(shí)提升政策精準(zhǔn)度,更好地滿足市場(chǎng)主體政策需求。
豐富產(chǎn)品供給,構(gòu)建完善接待體系
圍繞推進(jìn)旅游住宿業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,以構(gòu)建覆蓋全面、布局合理、特色鮮明的旅游住宿接待體系,更好地滿足廣大消費(fèi)者多層次、特色化、個(gè)性化需求為目標(biāo),《若干措施》聚焦完善旅游接待體系、促進(jìn)服務(wù)提升、加強(qiáng)人才引育等五個(gè)方面,致力推動(dòng)形成一批特色鮮明、有文化有情懷、配套服務(wù)完善的旅游住宿集群。
在豐富產(chǎn)品供給,構(gòu)建完善旅游接待體系方面,提出四項(xiàng)任務(wù)措施:
持續(xù)引進(jìn)高端品牌酒店。支持各區(qū)(市)引入國際、國內(nèi)高端品牌酒店,2025年底前,完成10個(gè)以上高端品牌酒店引進(jìn)項(xiàng)目。鼓勵(lì)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)水平達(dá)到高星級(jí)飯店但未評(píng)星的高端品牌酒店,積極參與省“好客山東精品酒店”評(píng)定工作,2025年底前,至少打造5家好客山東精品酒店。
不斷壯大星級(jí)飯店規(guī)模。支持沒有五星級(jí)旅游飯店的區(qū)市實(shí)現(xiàn)零的突破。2025年底前,全市星級(jí)旅游飯店總量達(dá)100家以上,五星級(jí)旅游飯店達(dá)15家以上,四星級(jí)旅游飯店達(dá)25家以上。
持續(xù)打造精品旅游民宿。支持本土特色旅游民宿通過品牌輸出、連鎖經(jīng)營(yíng)等方式做優(yōu)做精。2025年底前,全市打造15家五星級(jí)旅游民宿,四星級(jí)以上旅游民宿數(shù)量達(dá)40家。
豐富鄉(xiāng)村旅游住宿供給。積極推動(dòng)鄉(xiāng)村酒店民宿集聚區(qū)建設(shè),提升鄉(xiāng)村旅游住宿水平,2025年底前,全市新打造4個(gè)省級(jí)旅游民宿集聚區(qū),10家以上鄉(xiāng)村酒店,實(shí)現(xiàn)旅游民宿集聚區(qū)內(nèi)各等級(jí)旅游民宿全覆蓋。
在突出內(nèi)涵建設(shè),促進(jìn)管理服務(wù)提升方面,提出兩項(xiàng)任務(wù)措施:
引導(dǎo)智慧化酒店建設(shè)、特色主題酒店建設(shè)。支持本地酒店集團(tuán)出臺(tái)智慧酒店相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2025年底前,至少打造1-2家智慧化酒店樣板,引領(lǐng)行業(yè)智慧化智能化發(fā)展方向。推出一批文化主題酒店、藝術(shù)主題酒店等特色主題酒店。2025年底前,至少打造10個(gè)特色主題住宿品牌。
提升管理服務(wù)水平。推廣“親情一家人”等“好客服務(wù)”典型經(jīng)驗(yàn),落實(shí)“好客管家”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)建“親青驛家”特色服務(wù)品牌。引進(jìn)國際、國內(nèi)知名品牌連鎖酒店的管理團(tuán)隊(duì)、管理標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)優(yōu)秀企業(yè)輸出管理經(jīng)驗(yàn)、管理模式。
在加強(qiáng)人才引育,夯實(shí)行業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)方面,提出三項(xiàng)任務(wù)措施:
支持旅游住宿業(yè)人才在青發(fā)展。鼓勵(lì)旅游住宿業(yè)相關(guān)學(xué)科專業(yè)畢業(yè)生來青就業(yè),符合相關(guān)條件的可辦理人才落戶,享受高校畢業(yè)生住房補(bǔ)貼;鼓勵(lì)酒店管理專業(yè)碩士及以上層次全日制研究生到我市中高端旅游住宿企業(yè)就業(yè),符合條件的發(fā)放青年人才一次性安家費(fèi)。對(duì)在旅游住宿業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面取得突出業(yè)績(jī)的優(yōu)秀人才,優(yōu)先推薦參加青島市拔尖人才評(píng)定。
加強(qiáng)校企聯(lián)訓(xùn)。加強(qiáng)著名酒店管理品牌與專業(yè)院校(系)的校企合作,力爭(zhēng)青島酒店管理學(xué)院創(chuàng)建省級(jí)旅游住宿業(yè)人才培訓(xùn)基地,與5-10家院校(系)建立人才培養(yǎng)合作機(jī)制,分層次、分類型開展行業(yè)人才培訓(xùn),提高旅游住宿業(yè)管理水平、技能水平。
組織技能競(jìng)賽。每年舉辦全市旅游飯店從業(yè)人員技能大賽,增強(qiáng)全體從業(yè)人員的榮譽(yù)感、自豪感。
此外,《若干措施》在強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)管營(yíng)造良好發(fā)展氛圍、加強(qiáng)組織保障形成推動(dòng)發(fā)展合力等方面都提出了一系列具體措施。
“真金白銀”獎(jiǎng)勵(lì),助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
“旅游住宿是擴(kuò)大內(nèi)需、提振消費(fèi)的重要抓手,也是旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐。近年來,按照市委、市政府部署要求,市財(cái)政不斷優(yōu)化完善政策體系,加大資金扶持力度,著力支持多元化旅游住宿新業(yè)態(tài)打造,助力推進(jìn)旅游住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”市財(cái)政局文化處處長(zhǎng)劉會(huì)芹介紹。
2022年初,青島出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》,重點(diǎn)從集群化、規(guī)模化發(fā)展角度支持旅游住宿業(yè)。本次政策制定過程中,市財(cái)政重點(diǎn)聚焦青島旅游住宿業(yè)規(guī)范化、品質(zhì)化提升,從高星級(jí)飯店評(píng)定、精品旅游民宿打造、旅游行業(yè)人才獎(jiǎng)勵(lì)三個(gè)方面給予獎(jiǎng)勵(lì)扶持。
在高星級(jí)飯店評(píng)定方面,對(duì)新評(píng)定為五星級(jí)、四星級(jí)旅游飯店的,分別一次性給予500萬元、100萬元獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)通過評(píng)定性復(fù)核的五星級(jí)、四星級(jí)旅游飯店分別一次性給予30萬元、20萬元獎(jiǎng)勵(lì)。通過政策引領(lǐng),激發(fā)旅游飯店提升軟硬件實(shí)力、爭(zhēng)創(chuàng)高星級(jí)的積極性,助力我市旅游接待水平提檔升級(jí)。
在精品旅游民宿打造方面,對(duì)新評(píng)定為國家甲級(jí)、乙級(jí)旅游民宿的,分別一次性給予30萬元、20萬元獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)新評(píng)定為省級(jí)五星級(jí)、四星級(jí)旅游民宿的,分別一次性給予20萬元、10萬元獎(jiǎng)勵(lì)。通過政策鼓勵(lì),吸引社會(huì)資本建設(shè)高品質(zhì)的旅游民宿,推進(jìn)青島旅游民宿數(shù)量和質(zhì)量有效提升。
在旅游行業(yè)人才獎(jiǎng)勵(lì)方面,對(duì)在全國、全省旅游行業(yè)技能大賽中獲得一、二、三等獎(jiǎng)的個(gè)人,分別給予一次性5萬元、4萬元、3萬元和4萬元、3萬元、2萬元獎(jiǎng)勵(lì)。通過對(duì)獲獎(jiǎng)人才實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì),激發(fā)旅游從業(yè)人才提升服務(wù)和技能水平的內(nèi)生動(dòng)力,進(jìn)而推進(jìn)行業(yè)整體服務(wù)水平的提高。
“這些措施出臺(tái)后,將激發(fā)旅游飯店和旅游民宿從業(yè)者的積極性,有效改善市場(chǎng)的供需矛盾。”市文化和旅游局市場(chǎng)管理處處長(zhǎng)蘇宏偉介紹,在旅游飯店方面,力爭(zhēng)到2025年,全市星級(jí)旅游飯店總量達(dá)到100家以上(居同類城市第二位),其中五星級(jí)旅游飯店達(dá)15家以上(居同類城市第八位),四星級(jí)旅游飯店25家以上(居同類城市第三位)。在旅游民宿方面,未來3年力爭(zhēng)新評(píng)國家甲級(jí)、乙級(jí)旅游民宿3-5家,新評(píng)定省級(jí)五星級(jí)旅游民宿15家以上,四星級(jí)旅游民宿20家以上,讓“為一間房,赴一座城”在青島成為常態(tài)。
全方位助力旅游住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,《若干政策》釋放了強(qiáng)力的信心和信號(hào)。“市文化和旅游局將圍繞金融賦能、文旅深度融合、文旅消費(fèi)場(chǎng)景等方面,推動(dòng)旅游住宿業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效,大力培育新型文旅消費(fèi)場(chǎng)景,助力過夜住宿消費(fèi)升級(jí)。”市文化和旅游局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)劉文靜介紹,下一步,將持續(xù)完善文化旅游業(yè)特別是旅游住宿業(yè)企業(yè)白名單,推動(dòng)更多銀行推出“民宿貸”等針對(duì)民宿、酒店的特色信貸產(chǎn)品,依托“青融通”平臺(tái),建設(shè)文旅金融板塊,有融資需求的住宿業(yè)企業(yè)可在線上發(fā)布融資需求,進(jìn)一步提高融資對(duì)接效率,支持住宿業(yè)企業(yè)提質(zhì)升級(jí)。此外,打造“吃住行游購?qiáng)省比湕l產(chǎn)品體系,有效支持旅游住宿業(yè)高速發(fā)展。
專家聲音
恰逢其時(shí)的舉措
“通過一年的市場(chǎng)觀察,特別是元旦假期期間的數(shù)據(jù)反饋,目前,國內(nèi)的文旅市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭非常強(qiáng)勁。青島市在2024年開年之際就推出了這樣的重磅利好政策,對(duì)于提振整個(gè)青島文旅行業(yè)信心作用巨大。”青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院文旅學(xué)院院長(zhǎng)石媚山在接受記者采訪時(shí)表示,旅游住宿是擴(kuò)大內(nèi)需、提振消費(fèi)的重要抓手,也是旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐。在旅游品質(zhì)提升攻堅(jiān)行動(dòng)已經(jīng)取得一定成果的前提下,《若干措施》的出臺(tái)恰逢其時(shí)。
對(duì)新評(píng)定為五星級(jí)、四星級(jí)旅游飯店的,分別一次性給予500萬元、100萬元獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)新評(píng)定為國家甲級(jí)、乙級(jí)旅游民宿的,分別一次性給予30萬元、20萬元獎(jiǎng)勵(lì)……《若干措施》的獎(jiǎng)勵(lì)政策,是迄今為止力度最大的。“這也充分表明了青島強(qiáng)力推動(dòng)文旅消費(fèi)和產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇的決心和信心。”石媚山表示,“用獎(jiǎng)勵(lì)的辦法來激勵(lì)低級(jí)別星級(jí)酒店‘升星’,能有效引導(dǎo)市場(chǎng)主體提升自己的配套設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量,達(dá)到住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的目的。此外,精品民宿和鄉(xiāng)村酒店民宿聚集區(qū)概念的提出,也豐富了青島旅游住宿業(yè)的內(nèi)涵。”
作為一位院校專家,石媚山對(duì)《若干措施》中“加強(qiáng)人才引育”的舉措也頗有感觸:“‘引’是引進(jìn),給予行業(yè)相關(guān)畢業(yè)生優(yōu)惠政策;‘育’是培育,加強(qiáng)校企聯(lián)訓(xùn),把青島酒店管理學(xué)院打造成人才培訓(xùn)基地。擁有一大批高水平從業(yè)人員,不但有利于高端品牌酒店落戶,也能讓住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展落到實(shí)處。”
記者點(diǎn)評(píng)
住得下、住得好、住得舒心
許諾
“33小時(shí)速游北京,一天轉(zhuǎn)8個(gè)景點(diǎn)”“2天1夜玩轉(zhuǎn)新疆”“24小時(shí)16頓飯吃遍淄博”……這些聽起來不可思議的行程安排,正被當(dāng)代年輕人一一實(shí)踐。
“特種兵旅游”是當(dāng)下的時(shí)髦詞匯。社交平臺(tái)上,網(wǎng)紅路線成為“特種兵”們的行動(dòng)指南。游覽景點(diǎn)時(shí),“特種兵”們追求的是速戰(zhàn)速?zèng)Q,只為證明“到此一游”。然而,細(xì)看這些所謂的網(wǎng)紅路線,有時(shí)僅僅是一個(gè)“好出片”的背景板。遠(yuǎn)道而來打卡,只是為了滿足社交分享的需求,往往忽略了城市的文化底蘊(yùn)。
與過去相比,當(dāng)下旅游觀念的新變化也折射出另一種現(xiàn)實(shí)——當(dāng)便利的出行條件讓旅游由“朝發(fā)夕至”變成“朝至夕歸”時(shí),如何發(fā)揮夜間旅游的優(yōu)勢(shì),讓游客留下來、住下來,成為國內(nèi)旅游的新課題。
夜間旅游,是文化和旅游融合發(fā)展的需求新潛力、供給新動(dòng)能。相對(duì)于白天走馬觀花般的景區(qū)打卡,夜晚的休閑調(diào)性更有助于游客感知當(dāng)?shù)匚幕w驗(yàn)特色生活方式。“夜游”拉長(zhǎng)了出游的時(shí)間寬度和長(zhǎng)度,對(duì)于體驗(yàn)旅游目的地來說,則是拓展了旅游體驗(yàn)的深度。中國旅游研究院夜間旅游專項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)表明,當(dāng)前游客夜間旅游參與度高、消費(fèi)旺,九成左右游客有夜間體驗(yàn)的經(jīng)歷。如,杭州西湖夜游,晚上可以看戲,乘船游西湖、看商務(wù)型演出;上海黃浦江夜游,既可飽覽外灘燈火,還可以閑步老街。再如,香港的維多利亞灣夜景鳥瞰和焰火表演、南京的夫子廟夜市和四川成都的寬窄巷子夜文化等,甚至夜晚比白天更具吸引力,已經(jīng)成為“來了就不想走的焦點(diǎn)”。
2023年,青島市文化旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)攀升,繼續(xù)在全省“打頭陣、當(dāng)先鋒”,為全市穩(wěn)增長(zhǎng)作出文旅貢獻(xiàn)。出臺(tái)《關(guān)于推動(dòng)青島市旅游住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干措施》著力保障游客“住得下、住得好、住得舒心”,這讓人看到了青島持續(xù)提升文化旅游產(chǎn)業(yè)能級(jí)的信心和決心——只要始終堅(jiān)持全方位以旅客為中心,以品質(zhì)聚人氣,以服務(wù)贏口碑,“讓遠(yuǎn)方的客人留下來、住下來,來了還想再來”將不再只是一句理想化的口號(hào)。(青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?許諾)
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