原標題：送一碗粥，暖一座城！淄博廣成中醫為市民免費提供藥膳臘八粥

來源：大眾報業·齊魯壹點

原標題：送一碗粥，暖一座城！淄博廣成中醫為市民免費提供藥膳臘八粥

來源：大眾報業·齊魯壹點

1月18日是我國傳統的臘八節， 臘八節吃臘八粥是傳統習俗，淄博廣成中醫開展了“送一碗粥 暖一座城”臘八節送粥活動，給廣大市民免費提供藥膳臘八粥。同時還派出工作人員，為社區行動不便的孤寡老人、困難群眾家中，以及環衛工人、保安、快遞小哥、交警等一線戶外工作者送去了熱乎乎的臘八粥，用一份濃濃的溫暖，陪伴市民度過寒冷的冬天。

早上6點，淄博廣成中醫的工作人員就開始準備食材，花費數個小時用中藥銅鍋熬制了十幾鍋香噴噴的藥膳臘八粥，給市民們送上臘八節的“第一餐”。

廣成中醫精心挑選了道地藥材，如湖南道地蓮子、新疆的道地大棗和寧夏道地枸杞等等，這些地理標志食材在中醫里都是藥食同源的品種；并且都是達到三無一全的驗收標準：無硫磺熏制、無黃曲霉素、無農藥殘留、全程可以溯源，這樣的用料老百姓吃起來健康放心。

據介紹，廣成的藥膳臘八粥是由蓮子、大棗和枸杞等十余種原料熬制，甜糯香軟，營養豐富。這些食材均具有顯著的滋補效果：蓮子能養心安神、補脾止瀉；大棗能補中益氣、養血安神；枸杞則能滋補肝腎、明目潤肺……精心熬制的藥膳臘八粥，不僅能補充身體所需的多種營養，還能增強抵抗力，對一些慢性疾病起到調理作用。

早上9點，陸陸續續有市民來到廣成中醫，工作人員將暖意融融的藥膳臘八粥一一送到他們手中，大家接過熱氣騰騰的臘八粥，臉上洋溢著喜悅的笑容。

工作人員還把打包好的藥膳臘八粥上門給社區行動不便的孤寡老人和困難群眾，陪他們聊天、拉家常，仔細詢問老人的飲食起居和健康狀況。當看到廣成中醫的工作人員前來看望，把熱騰騰的粥送到手里，家住將軍花園的張奶奶不住地感謝，握住工作人員的手激動地說：“我年紀大了自己也沒法做這個，真沒想到你們把熱乎的臘八粥送到家里來，讓我感受到了冬天的溫暖！”

接過臘八粥，家住小西湖社區的宋阿姨激動地說“喝了這香甜的臘八粥，年味更濃了，真是甜到心里，暖在心頭！”

香濃臘八粥，暖身更暖心。隨后，廣成中醫的工作人員將熬好的臘八粥盛裝、打包，送到環衛工人、保安、執勤交警、快遞小哥等一線戶外人員手中，為他們送上寒冬的溫暖祝福。在西六路上，環衛工王大爺領完粥，開心地說：“早上四五點就起來掃地了，這還沒吃飯，這份熱乎乎的臘八粥很及時，讓我很溫暖！”

廣成中醫此次免費送藥膳臘八粥的活動將持續三天時間，1月18日至20日，每天早上9點到下午4點半，都會送上數百份藥膳臘八粥，希望能在延續傳統文化的同時，為冬天的淄博送上一份溫暖，讓臘八節的祝福灑滿每個角落。

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