原標(biāo)題：四魯企入選胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜

來源：經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)

原標(biāo)題：四魯企入選胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜

來源：經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)

導(dǎo)報(bào)訊(記者 孫羅南)近日,胡潤研究院發(fā)布《2023胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜》,該榜單按照企業(yè)市值或估值進(jìn)行排名。

胡潤研究院發(fā)給經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者的榜單顯示,山東有4家企業(yè)上榜,其中,青島啤酒排名第16位,企業(yè)價值1000億元,主營品類為啤酒；來自煙臺的張?jiān)Ｎ涣械?5位,企業(yè)價值160億元,主營葡萄酒；來自萊陽的魯花位列第77位,企業(yè)價值130億元,主營糧油；來自煙臺的益生股份位列第86位,企業(yè)價值110億元,主營品類為農(nóng)牧。

值得一提的是,益生股份是胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜的新上榜企業(yè)。該企業(yè)官網(wǎng)顯示,其始建于1989年,并于2010年成功上市,成為以高代次畜禽種源供應(yīng)為核心競爭力的上市公司。

此次的胡潤榜單中,一共有11家企業(yè)新上榜,分別是珍酒李渡、王老吉大健康、巨星農(nóng)牧、天新藥業(yè)、蓮花健康、益生股份、新五豐、大成食品、神農(nóng)集團(tuán)、承德露露、古越龍山。

胡潤百富董事長兼首席調(diào)研官胡潤提到,“新上榜企業(yè)中,有4家農(nóng)牧企業(yè)。榜單中,也是農(nóng)牧類企業(yè)增加最多,比去年多3家。”

胡潤榜單顯示,貴州茅臺以2.2萬億價值蟬聯(lián)中國食品行業(yè)最具價值企業(yè)；五糧液以6000億元價值位居第二；農(nóng)夫山泉以4600億元價值位居前三。

據(jù)悉,今年的胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜,上榜門檻為90億元,比去年下降10億元；前50名門檻為240億元,比去年下降10億元；前10名門檻為1900億元,比去年下降400億元。上榜企業(yè)總價值為8萬億元,比去年下降12%。非上市企業(yè)比去年少5家,為22家,包括李錦記、華彬快消品、中糧福臨門、貴州習(xí)酒等。

上榜的百強(qiáng)食品企業(yè)涵蓋食品綜合、酒類、軟飲料、乳制品、肉制品、調(diào)味品、烘焙、糧油、保健食品和農(nóng)牧行業(yè)。

從地區(qū)分布看,榜單中總部在廣東和四川的企業(yè)最多,分別有11家和10家；其次是上海和北京,各有7家。

胡潤談到,“過去一年,食品行業(yè)最大的風(fēng)口還是預(yù)制菜。此次上榜企業(yè)中,紫燕食品、廣州酒家、三全食品、絕味食品等,相當(dāng)大的業(yè)務(wù)是預(yù)制菜。”

“價值下降比例較大的企業(yè),比如衛(wèi)龍、達(dá)利、海天、妙可藍(lán)多,以及落榜企業(yè),包括椰樹、龍大美食、稻花香等,普遍呈現(xiàn)出一個特點(diǎn),它們都不是各自領(lǐng)域中的高端品牌。企業(yè)如果主打高端產(chǎn)品,則抗風(fēng)險能力更強(qiáng),例如茅臺,甚至?xí)胁诲e的價值增長,比如景田百歲山。今年,我們看到了一個M型消費(fèi)結(jié)構(gòu):一邊是普通商品的消費(fèi)降級,另一邊是享受型消費(fèi)依然穩(wěn)定。”胡潤說。

他還表示,“民營企業(yè)對食品行業(yè)貢獻(xiàn)很大。百強(qiáng)中65%是民營企業(yè)。農(nóng)夫山泉仍然是價值最高的民營食品企業(yè)。”

此外,胡潤提到,“白酒行業(yè)的第一名茅臺,其價值超過百強(qiáng)中另外24家白酒企業(yè)的價值之和,這在所有行業(yè)中非常少見,說明投資者認(rèn)為茅臺未來十幾年的利潤創(chuàng)造能力要比其他24家白酒企業(yè)加在一起還要多。”

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