原標題：正月初二 回娘家！聊聊山東各地過年趣習俗，講究大不同

來源：海報新聞

原標題：正月初二 回娘家！聊聊山東各地過年趣習俗，講究大不同

來源：海報新聞

今天是農歷正月初二，按照民間的習俗，這一天是媳婦“回娘家”的日子。

大年初二 出嫁的女兒要回娘家

回娘家，又稱“走娘家”，是一種很有特色的民間習俗。在正月初二這一天，出嫁的女兒要回娘家，而且要與丈夫同行，所以這一天又稱為“迎婿日”或者“姑爺節”。

大年初二年禮、年俗知多少

●送年禮

送年禮，既有數字上的講究，也有諧音上的講究。

首先是送“雙兒”不送“單兒”，取“好事成雙”之意，圖的是個吉利，裝點心匣子或裝果籃兒，其種類要為雙數，四樣、六樣或八樣。

其次，注重所送年禮的諧音，有些東西的諧音“犯忌”，不宜送人。送水果時不送梨，因為“梨”與“離”諧音，不吉利，不送鐘表，“送鐘”與“送終”諧音；給生意人送禮不送“書”， “書”與“輸”諧音。拜年時講究送酒，因為“酒”與“久”諧音，有“天長地久”之意。

●傳統年俗

1、回娘家

大年初二這一天，出嫁的女兒帶著丈夫、孩子回娘家拜見父母，回家時要攜帶禮品，一般為雙數，還要準備一些紅包分給娘家的小孩，并留在娘家吃午飯。

2、開年飯

大年初二謂之“開年”，這天要吃開年飯，有吉祥的寓意。這頓飯菜式多樣，以祈求新的一年事事順利。

3、吃面、喝“元寶湯”

大年初二吃面要用初一的餃子面來做，面煮熟之后用冷水浸泡，稱為冷湯。還有些地區，要煮餛飩吃，因為餛飩長得像元寶，俗稱“元寶湯”。

4、祭財神

北方地區在大年初二要祭財神，這天無論是商貿店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財神活動。祭祀的供品多用魚、羊肉等，盼望新的一年財運滾滾。

大年初二 山東各地風俗各不同

·濟南

姑爺陪妻子、孩子去岳家是一件很鄭重的事，須先備下幾樣禮品。富裕之家可去泰康公司買上金華火腿、板鴨、桂圓、西鳳酒等，普通人家多是買幾盒糕點，外帶兩個鮮果簍子，也能拿出門去。

姑太太剛進二門，就有人喊：“姑爺來拜年啦!”正屋里的岳父、岳母趕快笑逐顏開地掀開棉門簾迎出來。兄弟、嫂子等也都出來了。

姑爺被尊為“貴客”，娘家要擺兩三桌豐盛的筵宴款待，每桌都是雞魚肉肘，八個碟子四個碗。入席時姑爺要坐在上首位子上，由內兄內弟等人陪同，岳父只過來敬酒而不陪席。

·淄博

在淄博，大年初二是媳婦們回娘家的日子，這一天作為娘家人是不接待其他客人的。

媳婦們大年初二回娘家只是在女兒沒有成親之前。如果哪家媳婦的女兒已經成家，那么她們又會把這一天拿來招待自己的女兒、女婿。

而自己回娘家，只好改在大年初三或是其他日子了。

·青島

從臘月二十二晚上，嫁出去的青島閨女就不能再進娘家門了，一直要等到正月初三，才能和女婿孩子一起回娘家。

過去閨女回娘家是必須中午前回家，太陽落山前走的，帶的禮物也很講究，年三十晚上祭奠用的雞是必須帶著的，但是娘家卻往往不會留，因為雞音同“饑”。

老丈人健在的，必須帶酒，不管會喝不會喝都必須準備。

娘家的準備也很有意思，年夜的餃子，至少是初二晚上“送年”的餃子，是要給女兒留一些回來吃的，因為以前當媳婦的在家里地位低，有吃不飽的可能，回娘家總要添補一下吧。

女婿一般是要吃六個荷包蛋的，在“雞蛋就是好東西”的年代，六個荷包蛋就是對女婿的最高禮遇。

·棗莊

春節前幾天，出了門子(結了婚)的閨女要跟丈夫回娘家送節禮。

閨女一家當天返回時，娘家要回禮品。首先是粉條，取其拉拉扯扯不斷親的寓意。其次是粉皮，象征團團圓圓。還有花生，意為有兒有女花著生。還有，閨女帶來禮品的一小部分也要給回回去。

“正月十六好日子，家家戶戶叫妮子。”到正月十六上午，家家出了門子的閨女便乖乖地在家等候娘家兄弟來請她回娘家，俗稱“叫客”。

這里的“客”讀“kei”，三聲。這時候，女婿一般是不跟去娘家的。

閨女只帶孩子回娘家小住幾日。農歷節二月二之前，再由丈夫去娘家叫回。

·東營

頭年臘月十七、十八，新媳婦就回了娘家，婆家要打發人去請，把新媳婦請回來好好“伺候”，年前就不讓再回娘家了。

正月初二閨女回娘家只為了拜年，拜完了年就要匆匆回家。

到了正月十六這天，是新媳婦新女婿最隆重的回娘家的日子。

·濰坊

在濰坊，年初二放了鞭炮，謂“開市”，男女勞作不再禁忌，開始帶上禮品走親戚。

走親戚舊時“初二姥姥初三姑，初四初五看丈母”，也有“初三姥姥初四姑，初五六里看丈母”之俗，現多為“初二初三先丈母，初四初五再看姑”。

實際上，濰坊城里出嫁女多數初二回娘家。

在城里，臘月二十三“小年”(辭灶)這天，出嫁的閨女一般不去娘家了，還被許多人沿襲著。

當然，年三十也有已經出嫁的閨女進娘家門的，另當別論。

從婆家臨走前，尤其是新媳婦，婆婆要包上一個紅包袱，這包袱媳婦是不得打開看的。

如果包袱里放上甜的東西，譬如甜點心，就說明婆婆對媳婦滿意。

回娘家的閨女還要帶上糖果和面條，糖果表示祝愿生活甜甜美美，面條是表示健康長壽的意思。

新媳婦回娘家，是要陪著丈夫去本家拜年的，所有的本家長輩都要拜。

·威海

初二媳婦帶女婿(有孩子的話也帶上，有多少帶多少)回娘家，實際上女婿是主角，這次的名義叫“拜丈人”，住一宿就回。

禮品嘛，一般用包袱包四個餑餑和八個蓮子帶上，這兩種面食，因為承載了“四平八穩”的寓意，所以特別重要，屬于非帶不可的。

此外，可根據自己的經濟能力，帶點酒和桃酥等。

正月十六，女婿還要把媳婦送回娘家，這次是把媳婦放丈母娘家自己走人，這叫做“住媽家”。

·濟寧

結婚第一年，小兩口一定要在初二至初四回娘家，這叫“雙拜節”。吃飯的時候新女婿要坐主賓，陪同的必須是同輩或者是小輩，長輩一般不能在場。吃飯時，不能上水餃，意思是捏了嘴不讓說話。

另外，每年的正月十六都會有娘家的人(一般是侄子，沒有侄子的就自己去)來叫，一塊回娘家。

·臨沂

在臨沂，如果要按正規的風俗，那就是正月十六才是出嫁的閨女回娘家的好日子。這之前也可以回去，但無論你回去多少次，到了正月十六這一天是非回不可的。

·泰安

初二這天中午，招待新女婿的酒席很有講究，不管多大年紀、多大輩分的人都要坐在下手，得讓新女婿坐在正位子上。

席間上菜也有一定的程序，一般是先上些點心、糖果之類的六種小吃(也有上八種的，分為四干四鮮)，簡單吃點就正式上菜開席。當酒席進行到一半時才能端上整魚這道菜，可只要魚上了桌，就會有一個端著空盤子的人來到新姑爺面前為廚子討紅包。

送了紅包后就輪到小舅子或是侄子輩的年輕人“獻”酒了，這時新姑爺就可以根據獻酒的人隨時決定是否需要掏紅包，一般是只給與妻子血緣關系比較近的小孩就行了。

·德州

在德州，按照老傳統初二這天一般不回娘家，年后閨女回娘家與女婿一起給丈母娘拜年是初四。娘家那頭隆重地稱其為：待女婿（或叫待新親）。

大年初三一大早，剛結婚的或已經有孩子的小兩口便開始為走娘家的事兒精心準備。媳婦往往再三囑咐丈夫和孩子在說話、行為等一些應該注意的禮節，一切完畢才帶著禮物高高興興直奔目的地。等到了初四回娘家見了爹娘之后，女婿則要由岳父或者老一輩的人們陪著喝酒吃飯。等吃喝完畢，女婿才起身給岳父岳母磕頭拜年。

然后，女婿由岳父或者舅哥領著到附近的家族長輩們拜年。閨女則自己到街坊鄰居平常關系不錯的人家拜年。回來的時候，娘家回的禮物一定有棗糕，而且越大越好，象征著父母祝福閨女步步登高。

·濱州

在濱州，回娘家大都是在正月初二，媳婦有丈夫陪著回娘家才算是體面的。

最隆重的回娘家是婚后第一次回娘家，這一次新姑爺登門，不亞于新媳婦出嫁。新姑爺一到家，沒等進家門，丈人和丈母娘早就迎了出來。

然后姑爺送上四樣禮，不外乎雞鴨魚肉，各拿雙份，有好事成雙的意思。

之后就入席吃飯，飯菜早就準備好了，姑爺坐上位，還請了家里的長輩作陪，向姑爺勸酒，第一杯一定要一口氣喝完。

·菏澤

在菏澤，春節回娘家都是在初二進行的。

第一次春節回娘家，帶的禮物都是雙數：或四件，或六件。

除之此外，還有一些小禮物要放在一個專門的禮盒里，這盒子是分著層的，每層都不能空。里面有糕點、饅頭、掛面等，也有放上錢的。

不過娘家人一般不接禮盒里面的東西，這里的老規矩是“看一看，添一半”，如果你揭開了盒子，收下了禮物，不但每樣禮物都要加倍回送，而且別人也會笑話你貪心。

這次回娘家，女婿比閨女位置要高得多，他是娘家的主賓，會坐在一個專門為他準備的大紅椅子上。

每上一道菜，都要新女婿先拿筷子吃第一口，他不動筷子，任何人都不能動這道菜。

所有的菜上完以后，最后還要上糕點，這些糕點全是陪客帶來的，是專門做的花樣糕點。上的糕點也同樣需要新女婿先吃，每個陪客帶來的點心都要上一遍。第一次回娘家，不能回去太早。吃過飯要陪老人聊聊天，聽聽岳父母的教誨，并且主動邀請二位老人和兄弟姐妹到自己家里做客，然后再告辭回家。

年俗指的是人們在過年時行為方式中約定俗成的做法，新的生活方式自然會產生新的年俗習慣，但是無論新舊都寄托了人們的美好愿望、體現了過節的文化氣氛。

（海報新聞編輯 李云霞 綜合大眾日報、科普中國、閃電新聞等）

審簽：馮世娟

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