原標(biāo)題：突發(fā)大跳水！“價格‘腰斬’了”

來源：中國證券報

原標(biāo)題：突發(fā)大跳水！“價格‘腰斬’了”

來源：中國證券報

元宵節(jié)剛過，“草莓價格大跳水”的話題就沖上了微博熱搜，閱讀量超過3億次。

節(jié)前動輒幾十元一斤的草莓，為何突然價格大降？對此，中國證券報記者在北京地區(qū)多家草莓批發(fā)、零售市場現(xiàn)場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，草莓價格大幅下降的確屬實。“天氣暖和了，草莓長得特別快，一叢一片地熟，一夜就能紅很多，都來不及摘。原產(chǎn)地降價了，批發(fā)端和零售端也就相應(yīng)降了。”北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場專業(yè)從事草莓批發(fā)的王亮（化名）對記者表示。

遍地紅彤彤

2月25日早9點，記者在北京新發(fā)地市場精品水果交易區(qū)看到，包括遼寧丹東草莓、北京紅顏草莓、山東青島奶油草莓在內(nèi)的多個品種草莓成箱地堆在地上，遍地紅彤彤，甚是喜人。

北京新發(fā)地市場精品水果交易區(qū)內(nèi)售賣的草莓本報記者 董添/攝

“草莓賣得特別快，基本是3箱、4箱地拿，一上午可以賣百八十箱。一箱大概6、7斤，精品奶油草莓100元左右一箱，丹東草莓150元至200元一箱。相比節(jié)前，便宜了一半。”走訪過程中，多位草莓批發(fā)商告訴記者。

“前兩天山東、安徽的奶油草莓降到8塊錢一斤了，這兩天原產(chǎn)地下雪了，采摘、運輸受阻，價格又漲了幾塊錢，但即便漲了，價格也比年前要便宜一半。”王亮告訴中國證券報記者。

還有多位批發(fā)商向記者表示，現(xiàn)在賣得最好的是遼寧丹東草莓，一斤20元出頭，而春節(jié)之前得賣到五六十元一斤，價格已“腰斬”。

隨后，記者又來到了物美、永輝等超市。在這里記者發(fā)現(xiàn)，丹東草莓零售價降至20元至25元一斤、奶油草莓和紅顏草莓則普遍降到了十幾元一斤。

在一些專門售賣水果的超市內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)，草莓優(yōu)惠促銷的招牌放在了最顯眼的位置。“奶油草莓是青島運過來的，一斤20元，二斤以上就可以走批發(fā)價，每斤可以便宜5塊錢，買得越多越便宜。草莓保鮮期只有幾天，元宵節(jié)之前囤了不少貨，現(xiàn)在要盡快處理掉。”有水果超市零售人員告訴記者。

在網(wǎng)端，也有不少消費者反映草莓降價了。如在山姆會員超市，今年1公斤裝草莓售價為79.9元，而該款草莓往年售價均接近90元。

特殊品種價格堅挺

在常規(guī)品種草莓降價的同時，記者也發(fā)現(xiàn)，新品種草莓和精品草莓瞄準(zhǔn)了消費者的嘗鮮、選優(yōu)的心理，雖價格仍較高，卻也收獲了不錯的銷量。

“白雪公主一箱80塊錢，不到2斤，雖然貴但是賣得也很火。紅色草莓吃過了，都想嘗嘗這白草莓啥味，價格高點也有人買。”新發(fā)地水果批發(fā)商告訴中國證券報記者。

“白雪公主”草莓 本報記者 董添/攝

記者在百果園等品牌水果超市看到，精品草莓價格仍然達到約50元/斤。

百果園水果超市內(nèi)的精品草莓本報記者 董添/攝

一位在丹東從事精品草莓種植的農(nóng)戶張明（化名）對記者坦言，真正的丹東精品草莓，從育苗開始，就與普通草莓不同。給草莓磨豆?jié){、開空調(diào)、聽音樂……這些方法在丹東精品草莓種植圈里已經(jīng)很常見了。為了把草莓種出花樣來，各家還有獨門秘籍。這么拼，就是為了在春節(jié)期間把最優(yōu)質(zhì)的草莓推向市場。“我們當(dāng)?shù)胤N出來的最好的草莓可以賣到兩三百元一斤，如果特別優(yōu)秀，可以按顆出口，每斤價格可以高至上千元。但是如果沒有踩準(zhǔn)時間，春節(jié)后才上市，那基本上就要賠錢了。草莓價格春節(jié)過后基本要‘腰斬’。再過一個月，草莓就下市了，口感、味道和春節(jié)期間都相差甚遠(yuǎn)。”張明告訴記者。（中國證券報）

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