原標題：濟寧太白湖撒下冬捕第一網

來源：齊魯晚報

原標題：濟寧太白湖撒下冬捕第一網

來源：齊魯晚報

冬季魚兒肥,捕撈正當時。12月17日,在濟寧太白湖,“冬捕盛宴”拉開帷幕。收網、捕撈、分揀……隨著一聲聲吆喝,集中捕撈區域的漁網越收越緊。剎那間,萬魚翻騰,水花四濺。成千上萬條肥碩的白鰱、花鰱、鯉魚等魚兒已經按捺不住冬日的寂寞,噼里啪啦“飛”入網箱,預示著魚躍人歡豐收年的到來,當日捕撈3斤以上花鰱白鰱等魚約2萬斤。

文/片 鄧超 張清直 王浩然濟寧報道

萬斤鮮魚躍水而出

不懼嚴寒趕網冬捕

12月17日早上6點半,天還未亮,太白湖捕撈隊隊員吃過早餐,穿上涉水褲下湖,開始了當天的勞作。對于捕撈隊的師傅來說,這一年的生計都押在了這一季冬捕之中。

當日上午9時,天高云淡,風平浪靜,氣溫降至-3℃,正是收網起魚的好時機。在湖中心的捕撈水域,捕魚隊伍已將魚再次聚集,5名捕魚師傅分別站在兩條船上,兩名師傅站在泡沫和木板制作而成的漁排內,將提前布好的網箱與漁排拴牢固定,在吆喝聲中不停拉動手中的大網。

“出魚嘍!”捕魚師傅一邊吆喝,一邊不停地拉著手中的漁網。拉網、收網是件力氣活,長百米、深四五米的漁網在水中浸泡后變得沉重。在布網后一兩個小時,網區里的魚大部分會離開。然后,漁民收網,將橫網攔在豎網之前的出口處,再沿著橫網放下豎網。如此反復,魚被一步步集中,最后被趕入湖中心或湖邊的圍網中,“圍網有倒‘八’字的小口,魚進入了就出不來了。”捕魚師傅李洪祥一邊拉網,一邊介紹,湖面寬廣的太白湖,完成趕魚,要近20天的時間。

十幾分鐘后,網箱收緊聚攏至漁排邊緣,數千條鰱魚、草魚順著網箱捕舌,慢慢趕進漁排中。剎那間,平靜的水面變得浪花飛濺,成百上千條鮮魚跳躍翻騰著,攪起水花四濺,漁排逐漸升起時,已是滿網的肥美鮮魚,最多的是花鰱,也有白鰱、草魚?！斑@里的冬捕,就是在水中將網箱收攏,這片網是一周前下的,共有4組5米寬、30米長的網箱,漁網的網眼要大,以保證小魚不被捕撈?！崩詈橄閷⒁恍┎蛔?斤重的魚扔進湖里,這是為了太白湖的生態平衡和來年的好收成。

放魚養水生態穩定

水美魚鮮贏得好評

比捕魚師傅還激動的是按捺不住的收購商,當天,收購商楊振原不等魚上岸,就乘坐景區的鐵制機動船迫不及待來到起網現場,看到網箱里歡騰肥美的魚兒,吃下了定心丸?！敖衲牯~苗生長得不錯,色澤鮮艷,能賣上好價錢?！苯衲晔菞钫裨诙蝸硖缀召彎O獲,去年湖區的20多萬斤漁獲悉數被他收購,銷往北京、天津、四川、廣東、遼寧等十幾個省份。

當然,這樣銷售成績首先得有底氣,“魚品質要好,太白湖的魚肉緊實、味道鮮美,市民一吃就明白,這樣回頭客就多了?！睏钫裨f,當天要采購花鰱、白鰱、鯉魚等多個品種,準備運到江浙地區銷售。

太白湖一年一度的冬季集中捕撈已經走過了10個年頭。位于南四湖最北端的太白湖,水域面積1.8萬余畝,捕撈水域面積1.2萬畝。湖內有品種繁多的魚蝦、貝類等水生生物,魚類78種,其中有鱖魚、銀魚等名貴魚類,是省內重要的淡水魚和湖產品基地。

自然的回饋源自太白湖生態多樣性和生態系統的穩定。每年春秋兩季,太白湖景區工作人員都會在相關水域投放多種魚苗,從不進行人工飼養。魚蝦以湖內水藻為食,生態混養方式保護了水域生態環境,集中放魚、捕魚活動又形成良性循環,不僅對水質有益,還產生經濟效益,如今太白湖的水質已經達到地表Ⅲ類水質標準。

“今年我們共計投放了11萬斤魚苗。”濟寧太白湖景區生產科科長魏一彪介紹,太白湖的冬捕至今已有十年歷史,冬捕是為了觀察魚的品質,調節魚群比例,同時維系魚水平衡。為了保護整個太白湖的自然生態平衡,促進魚類的繁育和生長,當地只有在冬季進行集中捕撈。每年12月到次年2月中旬是最佳冬捕時段,據統計,冬捕當天共收獲花鰱、白鰱等各類魚共計2萬斤。

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