齊魯網(wǎng)9月18日訊 記者從山東省政府召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)了解，山東省要立足省內(nèi)，面向全國(guó)，放眼世界，按照“1個(gè)公共品牌+N個(gè)地域特色產(chǎn)品+N個(gè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體”的建設(shè)模式，擴(kuò)大山東糧油產(chǎn)品的知名度和影響力，叫響山東糧油品牌。

一、打造“齊魯糧油”公共品牌

為集中統(tǒng)一宣傳推介山東優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品，山東省級(jí)層面將重點(diǎn)打造“齊魯糧油”，帶動(dòng)和支持山東糧油企業(yè)“走出去”。概括起來(lái)就是實(shí)施“五個(gè)一”工程：一是宣傳推介一個(gè)公共品牌。由省糧食局組織相關(guān)專家或機(jī)構(gòu)，圍繞我省豐富的歷史人文資源、特殊的地理生態(tài)環(huán)境，以及糧油產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),挖掘山東糧油文化內(nèi)涵，公開(kāi)征集確定“齊魯糧油”公共品牌圖文方案和LOGO，統(tǒng)籌設(shè)計(jì)宣傳用語(yǔ)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、品牌形象。利用新聞媒體進(jìn)行系列報(bào)道和推送公益廣告，面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)整體推介宣傳。拍攝優(yōu)質(zhì)糧油系列紀(jì)錄片、宣傳片等，結(jié)合品牌特點(diǎn)，講好品牌故事，讓“齊魯糧油”家喻戶曉、走向全國(guó)。二是組建一個(gè)糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。由省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭，按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)自愿、品牌共享、行業(yè)自律、抱團(tuán)發(fā)展”的原則，以產(chǎn)品質(zhì)量為先導(dǎo)、以公共品牌使用為紐帶、以聯(lián)盟章程為約束，經(jīng)市、縣推薦，組織符合條件的省內(nèi)大中型糧油龍頭企業(yè)建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,授權(quán)聯(lián)盟成員企業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品使用公共品牌，用公共品牌統(tǒng)領(lǐng)整合企業(yè)品牌。今年，先行組建山東面粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，后續(xù)組建其他糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。三是舉辦一個(gè)優(yōu)質(zhì)糧油展會(huì)。在主動(dòng)爭(zhēng)取承辦國(guó)家級(jí)糧油展銷會(huì)議的同時(shí)，組織舉辦“齊魯糧油”產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)等展會(huì)或論壇，開(kāi)展“齊魯糧油”中華行活動(dòng)，展示我省糧食行業(yè)優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品和發(fā)展成果，開(kāi)展產(chǎn)銷、電商、科企對(duì)接，擴(kuò)大“齊魯糧油”品牌影響力。四是制定一個(gè)優(yōu)質(zhì)糧油標(biāo)準(zhǔn)體系。由省糧油檢測(cè)中心牽頭，借助國(guó)家糧食標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、有關(guān)科研院所等機(jī)構(gòu)力量，以高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為基準(zhǔn)、以中高端產(chǎn)品為市場(chǎng)定位，組織制定和完善符合山東特色的面粉、花生油、玉米油等優(yōu)質(zhì)糧油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系。用標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一質(zhì)量，吸收符合團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的糧油企業(yè)產(chǎn)品，整合進(jìn)入公共糧油品牌，在行業(yè)內(nèi)起到引領(lǐng)示范作用，培育一批標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”。五是建設(shè)一個(gè)品牌推廣營(yíng)銷平臺(tái)。由省糧油信息中心牽頭，按照“互聯(lián)網(wǎng)+齊魯糧油”理念，搭建聯(lián)盟企業(yè)優(yōu)質(zhì)糧油展銷展示平臺(tái)。建立與阿里巴巴等全球知名電商的戰(zhàn)略合作，引入人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等前沿技術(shù)與糧食產(chǎn)業(yè)融合，建設(shè)“專業(yè)性、區(qū)域性、公益性”電子商務(wù)平臺(tái)，拓寬“齊魯糧油”線上經(jīng)銷渠道。建設(shè)“齊魯糧油”體驗(yàn)和展銷網(wǎng)絡(luò)旗艦店，開(kāi)展網(wǎng)上信息查詢、線上宣傳銷售、線下體驗(yàn)配送等業(yè)務(wù)。

二、發(fā)展地域特色糧油產(chǎn)品

按照全省上下聯(lián)動(dòng)、目標(biāo)一致、行動(dòng)統(tǒng)一的要求，市縣層面重點(diǎn)抓好以下四項(xiàng)任務(wù)。一是培育地域特色糧油產(chǎn)品。在合力打造“齊魯糧油”公共品牌的框架下，按照“整市或整縣推進(jìn)”的原則，支持市、縣以本地糧油優(yōu)勢(shì)和特色產(chǎn)品為引領(lǐng)，以龍頭企業(yè)為核心，以優(yōu)質(zhì)糧食訂單和種植基地為抓手，充分挖掘本地糧油產(chǎn)品的歷史淵源、區(qū)域特色、民俗文化等特征，強(qiáng)化地域觀念，創(chuàng)新宣傳方式，培育壯大一批具有較強(qiáng)影響力的地域特色產(chǎn)品。二是組建市級(jí)糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。發(fā)揮市級(jí)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)或經(jīng)濟(jì)組織作用，以市為單位組建糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，在省級(jí)糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的指導(dǎo)下，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)“齊魯糧油”公共品牌的推介工作，促進(jìn)企業(yè)品牌和公共品牌融合共生。引導(dǎo)本地糧油龍頭企業(yè)自愿加入糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟或培育地域特色產(chǎn)品，謀求優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、共同發(fā)展。三是加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)。組織對(duì)轄區(qū)糧油加工企業(yè)相關(guān)信息進(jìn)行采集、整理、匯總分析，為“齊魯糧油”“來(lái)源可查明、流向可追蹤、信息可查詢、責(zé)任可追究”提供技術(shù)支撐，滿足消費(fèi)者健康、安全消費(fèi)需求。組織本級(jí)糧油檢測(cè)站點(diǎn)對(duì)使用“齊魯糧油”標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品開(kāi)展品質(zhì)測(cè)報(bào)，擴(kuò)大抽檢覆蓋面，定期通報(bào)糧油品質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果。四是加強(qiáng)公共品牌運(yùn)營(yíng)管理。強(qiáng)化品牌保護(hù)意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)“齊魯糧油”公共品牌的管理、使用和保護(hù)，定期開(kāi)展公共品牌使用專項(xiàng)檢查行動(dòng)，形成品牌發(fā)展的保護(hù)機(jī)制。對(duì)聯(lián)盟企業(yè)及其使用“齊魯糧油”標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品，實(shí)施優(yōu)勝劣汰、動(dòng)態(tài)管理機(jī)制。組織聯(lián)盟企業(yè)通過(guò)主流媒體、信息網(wǎng)絡(luò)、品牌推介會(huì)、產(chǎn)品展銷會(huì)、產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)等平臺(tái)宣傳推介地域特色產(chǎn)品，叫響“齊魯糧油”公共品牌和地域特色產(chǎn)品。

三、壯大糧油產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體

這是推進(jìn)山東糧油品牌建設(shè)的落腳點(diǎn)，主要抓好以下三個(gè)重點(diǎn)：一是提高糧油優(yōu)質(zhì)品率。發(fā)揮糧食流通對(duì)生產(chǎn)的引導(dǎo)作用，鼓勵(lì)和支持糧油龍頭企業(yè)向上延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，與新型經(jīng)營(yíng)主體、種糧農(nóng)民建立穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，集中連片建立優(yōu)質(zhì)糧食訂單和種植基地，實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售和全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管的經(jīng)營(yíng)模式，引導(dǎo)農(nóng)民按照企業(yè)和市場(chǎng)需求種植優(yōu)質(zhì)糧食，實(shí)現(xiàn)布局區(qū)域化、經(jīng)營(yíng)規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化。按照依質(zhì)論價(jià)和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的原則，規(guī)范訂單簽約行為，合理確定訂單收購(gòu)價(jià)格，增強(qiáng)信用意識(shí)，堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格兌現(xiàn)合同承諾，切實(shí)提高訂單收購(gòu)合同履約率，讓種糧農(nóng)民更多地分享糧食流通加工增值收益。二是打造企業(yè)產(chǎn)品品牌。適應(yīng)城鄉(xiāng)居民多樣化、健康化、品質(zhì)化的消費(fèi)升級(jí)需求，圍繞綠色優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，以品牌為紐帶，將生產(chǎn)、加工、銷售各環(huán)節(jié)要素緊密連接，促進(jìn)糧食一二三產(chǎn)融合，打造特色突出、特性鮮明的品牌和產(chǎn)品形象。鼓勵(lì)糧油龍頭企業(yè)鞏固和提升現(xiàn)有品牌，對(duì)優(yōu)勢(shì)、特色產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)定位，建立品質(zhì)控制體系，積極參加無(wú)公害產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，擴(kuò)大品牌影響力。鼓勵(lì)企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求變化，加大產(chǎn)品研發(fā)投入，創(chuàng)新與豐富產(chǎn)品種類、質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)，挖掘功能食品、保健食品潛力，提高產(chǎn)品檔次和附加值，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)。三是促進(jìn)糧油產(chǎn)業(yè)升級(jí)。加大對(duì)省內(nèi)糧油加工龍頭企業(yè)技術(shù)改造和升級(jí)的扶持力度，引導(dǎo)具有一定規(guī)模、符合“齊魯糧油”公共品牌生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的加工龍頭企業(yè)圍繞營(yíng)養(yǎng)健康的消費(fèi)需求,發(fā)展適度加工和全谷物食品。支持企業(yè)建立研發(fā)機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)與科研院所、大專院校合作，聯(lián)合開(kāi)展關(guān)鍵共性技術(shù)研發(fā)，加快科研成果的推廣應(yīng)用。鼓勵(lì)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，開(kāi)展副產(chǎn)物梯次加工和循環(huán)利用，提高資源綜合利用率和加工效益。支持糧油龍頭企業(yè)參與“優(yōu)質(zhì)糧食工程”、“糧食安全保障調(diào)控和應(yīng)急設(shè)施專項(xiàng)”等糧食行業(yè)重大項(xiàng)目，推進(jìn)糧食物流、加工或產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)。

山東糧油品牌建設(shè)實(shí)行省級(jí)統(tǒng)籌推進(jìn)，市、縣（市區(qū)）具體落實(shí)的工作機(jī)制。為確保各項(xiàng)舉措落到實(shí)處，省政府確定從2018年起，將糧油品牌建設(shè)作為糧食安全責(zé)任制考核的一項(xiàng)內(nèi)容，要求各級(jí)糧食、財(cái)政部門(mén)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)糧油品牌建設(shè)的組織領(lǐng)導(dǎo)，完善工作推進(jìn)機(jī)制，確保糧油品牌建設(shè)工作順利開(kāi)展。同時(shí)，發(fā)揮財(cái)政資金引導(dǎo)作用，帶動(dòng)更多社會(huì)資本投入，支持糧油品牌發(fā)展。

[責(zé)任編輯：楊凡、楊本敬、李靜]

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