齊魯網(wǎng)11月25日訊（記者 何則偉）關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量安全，山東廣播電視臺(tái)《民生直通車》欄目和山東省市場(chǎng)監(jiān)管局共同打造的《每周質(zhì)量報(bào)告》，為大家提供最權(quán)威的質(zhì)量發(fā)布，最專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，最高水平的專家解讀，打造有質(zhì)量的生活。通過(guò)實(shí)驗(yàn)和分析可以看到不合格的塑料餐飲具存在不少安全隱患，那么消費(fèi)者應(yīng)該如何安全使用這類餐飲具呢？

外賣的包裝盒多為一次性塑料餐飲具，然而記者在濟(jì)南、東營(yíng)、德州等地隨機(jī)采訪時(shí)了解到，市民吃完外賣后，有的直接把餐具扔掉，有的還繼續(xù)使用。

市民田蓉表示，吃完外賣就把餐盒扔了，扔到垃圾桶里，她不知道不合格的餐盒有什么危害。

而市民孔令龍則告訴記者，用過(guò)是一次性餐具偶爾的時(shí)候也再次用，老人有時(shí)候看著比較干凈，還留下用一兩次。

此外還有很多市民買回外賣后，沒(méi)有及時(shí)吃掉，會(huì)放進(jìn)微波爐內(nèi)進(jìn)行加熱，專家告訴記者，一次性餐具不僅不可重復(fù)性使用，而且如果餐具上沒(méi)有微波爐的標(biāo)識(shí)，也不要放進(jìn)微波爐加熱。

“它會(huì)有一些材質(zhì)產(chǎn)生變形，然后你在取用或開啟的過(guò)程當(dāng)中導(dǎo)致燙傷，另外這種有害物質(zhì)遷移到食品當(dāng)中，會(huì)對(duì)人的身體造成一定的危害。”山東省質(zhì)檢院包裝部工程師劉芳告訴記者。

而另外一種塑料餐具則為密胺餐具，這種餐具可以重復(fù)使用，由于輕巧、美觀、不易碎等性能，被廣泛用于餐飲業(yè)及兒童飲食業(yè)等領(lǐng)域。在使用過(guò)程中，應(yīng)注意盡量不要用鋼絲球等硬物進(jìn)行清洗。

山東省質(zhì)檢院包裝部工程師周婉茹表示，這樣容易破壞它的內(nèi)壁光滑，導(dǎo)致滋生細(xì)菌，同時(shí)提醒大家在外出就餐的時(shí)候，盡量不要選用內(nèi)壁有劃痕或者缺損的餐具進(jìn)行使用，也是容易滋生細(xì)菌的。

而消費(fèi)者在選購(gòu)一次性木筷時(shí)，應(yīng)注意不要購(gòu)買顏色過(guò)白、發(fā)黑、發(fā)黃的筷子，買回來(lái)后，可以把筷子放在容器內(nèi)，用沸水浸泡半個(gè)小時(shí)進(jìn)行測(cè)試。

“一是看水是否出現(xiàn)了變黃，再一個(gè)是可以聞一聞氣味，是否有酸臭的氣味，像這兩種情況的都是因?yàn)槟緣K中使用了漂白劑所導(dǎo)致的。”山東省質(zhì)檢院包裝部工程師孫筱辰介紹說(shuō)。

此外，一次性木筷在生產(chǎn)過(guò)程中，會(huì)使用次氯酸、雙氧水、二氧化硫等物質(zhì)進(jìn)行漂白消毒，這些物質(zhì)的殘留可能會(huì)對(duì)使用者的身體產(chǎn)生傷害，專家認(rèn)為，消費(fèi)者應(yīng)使用自帶的餐具，盡量不要使用一次性木筷。

[責(zé)任編輯：楊凡、梁延菊、何則偉]

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