中國山東網-感知山東2月11日訊 (記者 馬文文) 春節期間，山東省市場監管局派出多個檢查組赴全省各市開展檢查，山東省“食安護佳節”行動持續進行中。全省各級食品安全監管部門根據節前食品消費特點，圍繞重點區域、重點業態和重點品種，繼續深入排查風險，保障節日期間食品安全。

據了解，自“食安護佳節”行動啟動以來，山東省市場監管局已檢查各類食品生產經營者103家，其中食品生產企業和小作坊60家，連鎖超市、專業批發市場、農村大集等20家，學校食堂及餐飲服務單位23家。檢查組對發現問題，可以當場整改的，監督食品生產經營者立即完成整改，不能立即整改的，向當地監管部門移交處理并要求限期報送處理情況。堅持檢查與抽檢相結合，檢查組對被檢查對象實施了現場抽樣，共抽取白酒、紅酒、植物油、乳制品、肉及肉制品等57批次樣品，經檢測，全部均符合食品安全標準，檢查和抽檢情況通過官方網站陸續對外公布。

各地監管部門立足全鏈條、全環節監管，不斷強化對節日食品消費市場重點領域的檢查。截至目前，各市、縣監管部門共檢查食品生產企業1886家、小作坊3169家、集中交易市場和大中型商超3606家、農村食品店31626家、學校食堂8148家、餐飲服務單位10838家。檢查期間，責令整改食品生產經營者5600家，給予警告301家，行政立案處罰52家。

據了解，山東省“食安護佳節”行動將持續推進至元宵節過后，全力守護節日期間舌尖上的安全。

[責任編輯：楊凡、彭芳]

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