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山東將開展為期3年的食品安全專項治理 保障百姓舌尖上的安全

來源:齊魯網

作者:何則偉

2019-03-22 17:55:03

齊魯網3月22日訊 山東省市場監管局今天發布《假冒偽劣重點領域治理工作實施方案(2019—2021)》,方案針對“食品安全”、“農村市場”、“電商平臺”、“認證領域”四大重點領域,提出了專項治理任務和措施。在食品安全方面,山東將開展食品安全專項治理,保障百姓舌尖上的安全。

開展農村食品安全專項治理

以批發市場、農村食品店等經營者為重點單位,以城鄉結合部、農村市場為重點區域,加大對日常消費食品、方便食品、休閑食品、飲料、肉及肉制品等商品的檢查力度。嚴厲打擊假冒偽劣、“三無”食品、過期食品、“兩超一非”食品、標簽虛假標注、使用過期或回收原料生產加工食品等食品安全違法行為,堅決取締“黑工廠”“黑窩點”“黑作坊”,形成高壓打擊態勢。

開展特殊食品監管專項行動

閃電新聞記者了解到,市場監管部門將聚焦“一老一小”,加大對保健食品和嬰幼兒配方食品的抽檢力度,開展特殊食品專項稽查行動,集中查處一批違法案件。扎實推進整治“保健”市場亂象百日行動,鞏固專項整治成效。加強對嬰幼兒配方乳粉生產企業的體系檢查,2019年至少完成一次覆蓋本轄區內生產企業的體系檢查。

加強校園食品安全專項治理

聯合教育部門持續開展學校、幼兒園食品安全專項檢查。嚴格落實學校(幼兒園)食堂食品安全“四查”制度,強化對學校、幼兒園以及以學生為主要供餐對象的集體用餐配送單位的檢查力度。推動學校食堂實行大宗物品集中定點采購,建立快檢實驗室,嚴把原料進貨質量安全關。

推進餐飲質量安全提升行動

落實餐飲服務食品安全量化分級制度。開展網絡餐飲服務食品安全專項檢查,督促網絡餐飲服務第三方平臺和入網餐飲服務提供者嚴格執行有關規定。以加工經營面制品的餐飲服務為重點,部署開展鋁含量超標問題專項治理。

山東省市場監管局相關負責人告訴閃電新聞記者,各級市場監管部門將堅持問題導向,發揮協同優勢,強化技術支撐,推進社會共治,通過穩步有序開展專項治理,查辦一批假冒偽劣大案要案,凈化生產源頭和流通網絡,有效遏制假冒偽劣高發多發勢頭。爭取到2021年,全省市場監管部門打擊假冒偽劣的綜合執法能力和監管現代化水平明顯提升,工作機制更加完善,營商環境進一步優化,老百姓買得更加放心,用得更加放心,吃得更加放心。

閃電新聞記者 何則偉

[責任編輯:楊凡、梁延菊、何則偉]

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