編者按：牢記習近平總書記殷殷囑托，山東聚焦聚力“五大振興”，統(tǒng)籌謀劃、科學推進，奮力打造“齊魯樣板”。近日，閃電新聞記者深入一線，開展“蹲點”報道，展現(xiàn)山東鄉(xiāng)村新變化。

  齊魯網(wǎng)·閃電新聞6月18日訊 孫立鋒，是濟南市歷城區(qū)鮑山街道曲家村村民。三年前，他還是一名收入豐厚的花崗石礦職業(yè)經(jīng)理人，但是現(xiàn)在，他是一名酵素芽苗菜的生產(chǎn)者，這樣的轉(zhuǎn)行，跨度是非常大的，究其原因，是他對生態(tài)環(huán)境的重視。

放棄豐厚待遇工作，轉(zhuǎn)行“種”芽苗菜

孫立鋒告訴記者，當時在礦山上，是露天開采，污染相當嚴重。他工作了一段時間，總是感到心里“不舒服”。在其內(nèi)心當中，一直想干有“意義”的工作。

偶然之間，他聽朋友提到酵素生產(chǎn)芽苗菜，全程沒有任何的化學添加，人吃著也放心，而且聽到酵素可以變廢為寶，促進生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)時，他毫不猶豫的辭掉了待遇豐厚的職業(yè)經(jīng)理人工作，回村里專門培育起了酵素芽苗菜。

堅守初心，愿將配方分享給更多人

“我就是很希望，能把酵素生產(chǎn)的所有配方，免費提供給更多的人，讓更多的人能得到酵素帶來的好處。”孫立鋒說。配方，對于孫立鋒來說，可以說是最為機密的東西，但是他為了讓大家能得到酵素帶來的好處，可以公布自己的配方，可以說是極度無私了，但其實，他也有自己的私心。

“我很希望我的這種生產(chǎn)模式，能讓更多的人了解、知道，在得到利潤、效益的同時，還能保護環(huán)境，這樣才能更好的讓天更藍，水更清。”孫立鋒說。

其實酵素，就是利用壞瓜果、廢菜葉等，按照一定比例進行發(fā)酵，發(fā)酵完成后形成的一種養(yǎng)分。酵素不僅可以利用看似沒用的壞瓜果、廢菜葉，還具有凈化水質(zhì)和消毒殺菌的作用，而且對于芽苗菜和牲畜的生長，很有作用。

吃水不忘挖井人，學成歸來反哺村民

吃水不忘挖井人，孫立鋒學成之后，又回到了從小生長的村里，反哺村民，增加了村民的就業(yè)機會。此外，他還特意關注了村里的重點人群。

“下一步還有一種想法，跟村主任，村領導協(xié)商好了之后，制定下一步的一個計劃，我們想針對村里面的殘疾人，免費給他們提供這種生產(chǎn)酵素芽苗菜的機器，種植芽苗菜之后我們回收銷售，讓他們能把收入搞上來。”

曲家村黨支部書記孫道成表示，孫立鋒的這種生產(chǎn)模式，不僅有利于改善村里的生態(tài)環(huán)境，還給村民增加了就業(yè)機會，增加了收入，促進了村子里經(jīng)濟的發(fā)展。

近日，歷城團區(qū)委聯(lián)合區(qū)委組織部等部門聯(lián)合開展了村村都有好青年選培計劃，他也成功被推薦。共青團濟南市歷城區(qū)委副書記田德云告訴閃電新聞記者：“孫立鋒從事酵素產(chǎn)業(yè)，對推動生態(tài)環(huán)境保護，有著重要的作用，我們認為他在引領帶動青年保護生態(tài)環(huán)境，推動生態(tài)振興方面有引領帶動作用，所以我們推薦了他。”

閃電新聞記者 李淼 實習記者 孔然 康璽 報道  

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