齊魯網·閃電新聞9月22日訊 今天上午，山東省政府新聞辦召開新聞發布會，介紹山東省糧食產業高質量發展情況。

近年來，山東認真貫徹落實習近平總書記要求山東扛起農業大省維護國家糧食安全責任的重要指示批示精神，以實施“優質糧食工程”作為保障國家糧食安全和服務鄉村振興戰略的重要抓手，推動糧食產業創新發展、轉型升級、提質增效，全省糧食產業經濟總量大，轉化能力強，供應保障水平高，為在更高層次保障糧食安全提供有力支撐。

記者從會上獲悉，山東糧食產業規模大門類全，發展潛力大效益好。作為全國13個糧食主產省之一，山東糧食連年豐產，近年來總產穩定在1000億斤以上，今年夏糧又獲豐收。

山東糧食產業經歷了上世紀80年代中期探索起步和90年代全面推進，21世紀以來進入轉型發展階段。目前，全省糧食產業涵蓋了小麥粉、大米、食用油、糧油食品、玉米深加工及釀造、飼料等，產業門類齊全。全省糧食產業工業總產值、銷售收入、加工轉化能力、產品產量等均居全國前列。全國糧食產業經濟地市排名前50名中我省10個、百強縣占18個。2019年，全省納入糧食部門統計范圍的糧油加工企業1504家，實現工業總產值4212億元，高居全國首位。今年上半年，全省糧食產業實現銷售收入1953億元，同比增長9.1%。全省玉米加工能力達2723萬噸，食用油年油料處理能力2542萬噸，小麥加工能力4387萬噸，均居全國前列。去年，年產小麥粉1591萬噸，食用植物油496萬噸，均占全國20%以上，其中花生油占全國40%以上。我省糧食深加工生產規模、經濟總量已占全國30%以上。