齊魯網·閃電新聞10月28日訊 近年來，外賣悄然改變著人們的生活方式，讓吃飯變得更加簡便，只要打開手機下個單，就能坐享美食的到來。近日，山東省市場監管局針對部分外賣商家信息不全、無證經營等有關問題對外賣平臺進行了抽查。

在抽查中，美團外賣的10家店鋪中，有4家存在不同的問題。“現在還有一些商家就是他還是無證經營，就是沒有公示咱的餐飲經營許可證，還有一些沒有公示量化分級信息以及超范圍經營的。”山東省市場監管局餐飲監管處四級主任科員顧爍玥介紹說。

隨后，監管人員撥打了山東某地區美團外賣平臺食品安全負責人的電話，對于管理不到位的情況，山東某地區美團食品安全管理員馬經理回應說，“??我們平臺有一定的監管能力，但是監管不是很全面，這個本職工作是相關政府部門的……”

根據相關法律，網絡餐飲服務第三方平臺提供者應當對入網餐飲服務提供者的食品經營許可證進行審查。然而，外賣平臺對商家信息監管不嚴格，相關負責人對自身職責不知曉，監管部門責令整改不配合。記者了解到，上述監管人員所聯絡的山東某地區美團安全管理員的姓名、電話是外賣平臺向監管部門提供的，然而他本人卻還被蒙在鼓里，不知道自己是食品安全管理員，對于一些網絡餐飲管理辦法的了解也并不明確。

此外，在??溝通中，記者發現馬經理對??食品量化分級進行公示這一條規定并不了解，他認為這是新出臺的規定。然而，早在2018年1月1日起該規定已經開始實行。此外，該負責人，一直把所有的責任都推給監管部門，對自己進行網絡餐飲服務食品安全主體義務落實方面沒有主動承擔??。?值得注意的是，外賣雖然省時省力，但外賣平臺對商家營業資質的監管絲毫不能省！

[責任編輯：楊凡、穆楠、曲一歌]

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