齊魯網·閃電新聞7月14日訊 記者從山東省食安辦了解到，根據國務院食品安全委員會和省委省政府部署要求，按照《中共山東省委山東省人民政府關于深化改革加強食品安全工作的實施意見》（以下簡稱《實施意見》）確定的目標任務，2020年山東省持續開展“守護舌尖安全”整治，全力打好食品安全放心工程攻堅行動。上半年，全省共檢查食品生產經營單位47.3萬余家、食用農產品種植單位5.8萬余家，組織抽檢監測18.3萬批次，取締無證生產經營業戶600余家，兌現舉報獎金12.4萬余元，偵辦食品犯罪案件595起，抓獲犯罪嫌疑人1300人，移送起訴892人，確保了全省食品安全形勢穩定向好。

強化組織領導，狠抓工作落實。全省各市黨委政府落實黨政同責，圍繞《實施意見》制定攻堅行動具體方案和“守護舌尖安全”年度整治方案，細化工作目標、工作措施、完成時限，確保攻堅行動落實落細落到位。各部門積極行動，依據職責分工開展本領域攻堅行動和“守護舌尖安全”整治，青島市將其納入全市食品安全重點工作安排。濰坊市、泰安市將其納入全市食品安全工作年度考核，推進各項落實落地。省畜牧獸醫局制定《加強畜產品質量安全工作的實施方案》，開展“瘦肉精”打擊行動、禽蛋藥物殘留治理行動等8大行動。省農業農村廳以農產品質量安全市縣創建工作為主線，全面開展農產品質量安全專項行動。濟南海關成立了深化改革加強食品安全工作領導小組，開展進口食品“國門守護”行動。

強化協調聯動，聚焦源頭治理。威海市推行食用農產品合格證制度，開具種植業合格證2.4萬張、畜牧業合格證10.1萬張。濟寧市將受污染耕地安全利用列入市委市政府“重點工作攻堅年”工作內容。德州市將13家企業納入涉鎘等重金屬重點行業企業排查清單。聊城市畜禽糞污綜合利用率達到94.2%。淄博市規模化畜禽養殖場區糞污處理設施配建率達100%。省糧食和儲備局投入8.93億元，累計建成280家糧食產后服務中心。省農業農村廳檢測農藥產品341個、農藥隱性成分4200項次，累計示范推廣2萬多畝全生物可降解地膜。省自然資源廳組織專家開展生產技術指導，倡導綠色、有機、無公害農藥使用。省畜牧獸醫局利用“奶業監管平臺”實現對全省436家生鮮乳收購站和489輛運輸車的實時在線管控。

聚焦突出問題，強化工作實效。各市各部門圍繞餐飲質量安全提升行動、農村假冒偽劣食品整治行動、校園食品安全守護行動、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理行動等，積極開展專項整治和攻堅行動。東營市開展“百店示范、千村整治，食品安全進農村”食品安全攻堅行動。煙臺市開展保健食品專項檢查，檢查主體1620家次，查處問題47次，責令整改81起。臨沂市從快推動餐飲企業轉型復工，引導餐飲企業線上轉型發展，全市餐飲企業線上經營率達到40.75%，同比增長80%。濟南市開學前組織對市區兩級學校食堂全面大檢查，開學后委托第三方對學校食堂食材9項主要指標進行抽查評估。淄博市對638家提供餐食的校外教育培訓托管場所進行摸排。各地均全力做好疫情防控期間各類學校開學條件核驗和復學復課后的食品安全監管。

強化行刑銜接，堅持重典治亂。嚴格執行《食品安全法》及《食品安全法實施條例》等有關法律法規，對食品安全問題“零容忍”。濟南市累計出動農業執法人員6822人次，查獲假劣農資21噸，立案查處農業案件105起，配合公安機關端掉違法注射瘦肉精窩點5個。威海市組織召開3次“兩法銜接”聯席會議，加強各部門之間信息交流和風險會商，組織開展聯合執法30余次。濱州市查處假冒偽劣食品案件16件，收繳假冒偽劣的食品數量441.048公斤，查處假冒偽劣食品貨值3.94萬元，假冒偽劣食品案件罰沒金額15.49萬元，移送司法機關案件1件。省市場監管局出臺《關于在食品藥品執法辦案中落實“四個最嚴”要求若干問題的意見》，嚴格落實“有案必查、頂格處罰、處罰到人、信息公開”等要求，持續加大食品安全違法行為查處和曝光力度，實施最嚴厲的處罰，全省市場監管系統共查處各類食品安全違法案件9900余起，罰沒款6598萬元。省公安廳推動各級公安機關將打擊食品犯罪工作作為“一把手”工程，在全省范圍內部署“昆侖2020”專項行動，共打掉犯罪窩點354個、團伙298個，查處食品行政拘留案件12起，行政拘留32人。

聚焦食品質量提升，強化合力攻堅。實施品牌戰略，推動食品產業規模化發展，促進食品安全質量提升。青島市投資2000萬元，開展中小牧場提升行動。濱州市對全市39家“食安山東”食品企業全面檢查評估。菏澤市新建改建冷庫27.5萬噸，新增冷鏈車60輛，標準化設備25.7萬個，冷鏈物流運輸率提高25%。省食安辦持續深化食品安全市縣創建，組織完成棗莊、聊城、臨沂3個創建市觀摩檢查，濟南、青島、煙臺、濰坊、威海5個第一批國家級示范城市，以及首批11個食品安全縣（市）的交叉檢查。省農業農村廳上半年認定第三批省級農產品質量安全縣8個。青島海關規范進口食品監督抽檢和風險監測，1-5月共檢出不合格進口食品74批，均依法實施退運或銷毀。省市場監管局指導乳制品生產企業制定原料、過程和成品檢驗規程，推動乳企高質量發展。

聚焦社會共治，強化宣傳引導。各地充分利用各類媒體和平臺，及時公布專項整治成效，回應社會關切，營造了良好輿論氛圍。日照市組織各級疾控、衛生監督部門開展食品安全“進社區、進學校、進水廠、進企業”活動，發放宣傳材料0.9萬份，接受群眾咨詢1500余人次。東營市開展各類宣傳培訓100余場次，發放宣傳材料2萬余份。棗莊市公開征集群眾關心的食品安全問題，不斷提升群眾知曉率和參與率。山東省市場監管局出臺《關于建立投訴舉報快速回應機制的意見》，落實省委健全“接訴即辦”機制要求，實現投訴舉報24小時回應，力爭辦理過程和辦理結果100%滿意。