齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月1日訊 在日前揭曉的2020年度山東“十大科技成果”中，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)找到“小麥癌癥”克星位列其中。成績(jī)的背后，是山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)、山東省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家孔令讓教授和他的團(tuán)隊(duì)二十年磨一劍的不輟求索。

赤霉病俗稱紅穗頭、爛麥穗，一旦發(fā)病，基本不可治，又被稱作小麥癌癥。赤霉病不僅會(huì)讓小麥減產(chǎn)毀質(zhì)，它產(chǎn)生的嘔吐毒素被世界衛(wèi)生組織列為三級(jí)致癌物，是威脅世界糧食生產(chǎn)和食品安全的重大難題。

“赤霉病可以導(dǎo)致20%到30%的減產(chǎn)，嚴(yán)重的時(shí)候可以高達(dá)50%到60%，甚至顆粒無(wú)收。我們國(guó)家是受害面積最大的國(guó)家之一，近30年來(lái)平均發(fā)生面積每年是6000萬(wàn)畝，也就是占咱們國(guó)家小麥播種面積的大約1/6。”孔令讓教授告訴記者。  

但由于致病機(jī)理復(fù)雜、抗源稀缺，目前全球都沒找到赤霉病的有效防治辦法。2000年，孔令讓團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)小麥的近緣植物長(zhǎng)穗偃麥草具有穩(wěn)定的赤霉病抗性。

要想搞清長(zhǎng)穗偃麥草為什么能抗赤霉病，關(guān)鍵是要定位到它的抗病基因，但基因定位猶如大海撈針。

“光PCR（聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）就做過(guò)幾十萬(wàn)次，篩選重組單株3萬(wàn)多次，這三萬(wàn)個(gè)每一個(gè)都要對(duì)，無(wú)論是它的基因型還是表型，如果錯(cuò)一個(gè)整個(gè)工作就都?xì)У袅恕?/span>”孔令讓團(tuán)隊(duì)成員王宏偉說(shuō)。 

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記徐劍波表示：“之所以能夠堅(jiān)持二十多年，很重要的原因就是這個(gè)團(tuán)隊(duì)有一種家國(guó)情懷在那兒。”

經(jīng)過(guò)持續(xù)20年的研究探索，孔令讓團(tuán)隊(duì)最終成功找到抗赤霉病基因Fhb7并通過(guò)遠(yuǎn)緣雜交將其轉(zhuǎn)移到小麥中。這一重大突破以封面文章形式發(fā)表在國(guó)際知名學(xué)術(shù)期刊《科學(xué)》雜志上。

孔令讓團(tuán)隊(duì)成員孫思龍介紹：“這個(gè)材料是包含我們的抗赤霉病基因，小麥穗部發(fā)病非常輕微，而這個(gè)材料不包含我們的基因，可以看到它整個(gè)穗部發(fā)生了非常嚴(yán)重的病害。”

目前，攜帶Fhb7基因的小麥新品系已在山東、河南、江蘇、安徽等小麥主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了廣泛試驗(yàn)，表現(xiàn)出穩(wěn)定的赤霉病抗性。

孔令讓教授說(shuō)：“編號(hào)叫山農(nóng)25333的一個(gè)品種，已經(jīng)完成了兩年的預(yù)備實(shí)驗(yàn)、兩年的區(qū)域?qū)嶒?yàn)，并且在去年進(jìn)入山東省的生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)，不出意外今年可以在山東省審定，然后我們就可以在山東省大面積推廣種植，從而保證我們山東省乃至全國(guó)的糧食安全。”  

閃電新聞?dòng)浾?孫娟 李鋒 王淥 實(shí)習(xí)記者 修筱琛 泰安臺(tái) 張軍