齊魯網(wǎng)·閃電新聞9月11日訊 中秋佳節(jié)，山東人的餐桌上必不可少的一道菜——牡蠣。它在世 界上分布極為廣泛，瀕臨沿海國家?guī)缀醵加心迪牭姆植迹壳耙寻l(fā)現(xiàn)的品種多達(dá)100余種。它口感鮮嫩爽滑，還帶有一種獨(dú)特原始的“海味兒”。但凡吃過的人，都對它愛不釋手，意猶未盡。

它不僅味美，營養(yǎng)價(jià)值更高，都知道生蠔是補(bǔ)鈣的最好食品，被譽(yù)為“海中牛奶”， 同時(shí)富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅、硒、磷、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，而且低脂低糖低卡，是真正的健康食物。這個(gè)中秋，你實(shí)現(xiàn)“生蠔自由”了嗎？

閃電新聞?dòng)浾?王雪 報(bào)道

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